Bolero-Biodiet

Είναι η νέα μόδα στα γλυκά που ξετρελαίνει  μικρούς και μεγάλους. Και μπορεί τα cake pops να σου φαίνονται δύσκολα στην παρασκευή αλλά ήρθε η ώρα να φτιάξεις τα δικά σου. Ξέρεις! Αυτές τις μπαλίτσες που τις πασπαλίζεις με χρωματιστή τρούφα….

Υλικά (Για 25-30 τεμάχια)

  • 300 γραμμ. μπισκότα oreo
  • 150 γραμμ. τυρί κρεμά
  • 400 γραμμ. σοκολάτα
  • Χρωματιστή τρούφα

 Διαδικασία

Σε ένα μπλέντερ τοποθετούμε τα μπισκότα και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 20 λεπτά και κατόπιν πλάθουμε μπαλάκια 25 γραμμ. περίπου.

Βάζουμε ξανά στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Λιώνουμε λίγη σοκολάτα. Βουτάμε το καλαμάκι στη σοκολάτα και καρφώνουμε τις μπαλίτσες. Τα τοποθετούμε πάλι στο ψυγείο.

Λιώνουμε την  υπόλοιπη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Αφήνουμε  λίγο 1 – 2 λεπτά να σταθεί και βουτάμε μέσα τα  cake pops. Τα διακοσμούμε με σπασμένα μπισκότα oreo και τα καρφώνουμε σε φελιζόλ να στεγνώσουν.

Τα διακοσμούμε με χρωματιστή τρούφα ή ό,τι άλλο θέλουμε.

http://www.koolnews.gr/food/524033-gine-paidi-cake-pops-gemata-xromata-kai-apolausi/#more-524033

image_pdfimage_print

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *