Kαρδιές muffins με πραλίνα, από την NESTLÉ και το glikessintages.gr!

Χρόνος προετοιμασίας
10′

Χρόνος ψησίματος
14′

Βαθμός δυσκολίας
Εύκολη

Μερίδες
Για 6 άτομα
  • 5 φράουλες ή 1 μπανάνα
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Πραλίνα 170γρ.
  • 60γρ. βούτυρο
  • 2 αυγά
  • 30γρ. αλεύρι
  • 1/2 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Λευκή (90γρ.)
  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170-180⁰C βαθμούς. Κόψτε τις φράουλες ή τη μπανάνα σε κομμάτια.
  2. Σε ένα μπόλ ανακατέψτε τη λιωμένη κουβερτούρα πραλίνα με το βούτυρο, τα αυγά και το αλεύρι. Αδειάστε ένα λεπτό στρώμα από το μίγμα σε φορμάκια για muffin που τα έχετε πρώτα βουτυρώσει και αλευρώσει. Προσθέστε στο υπόλοιπο μίγμα τις φράουλες ή τη μπανάνα, ανακατέψτε και γεμίστε τα φορμάκια. Ψήστε για 14 λεπτά και αφήστε τα να κρυώσουν.
  3. Λιώστε την άσπρη κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Απλώστε τη λιωμένη σοκολάτα στο επάνω μέρος των muffins και βάλτε τα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Συμβουλή του Σεφ:

Μπορείτε να προσθέσετε φρούτα της επιλογής σας και ανάλογα με την εποχή.


Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *