Fineti (Chipita)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)
GOJI BERRY (GEORGILA)

Το συγκεκριμένο σνακ είναι είναι η νέα επιλογή των αθλητών και δεν είναι καθόλου τυχαίο. Τα πρωτεϊνούχα μάφιν είναι διαθέσιμα στο εμπόριο και είναι εξίσου νόστιμα με τα αυθεντικά. Περιέχουν όμως μόνο τις μισές θερμίδες.

Υπάρχουν διαθέσιμα σε πολλές επιλογές, όμως η οικονομικότερη και πιο φρέσκια λύση είναι τα χειροποίητα μάφιν.

Γι΄ αυτό σας προσφέρουμε από το hashimoto.gr αποκλειστικά μια πεντανόστιμη συνταγή για πρωτεϊνούχα γλυκά μάφιν:

Για 12 μάφιν θα χρειαστείτε

3 Αυγάprotein-cakes

80 γρ. Κρέμα τυρί (Mascarpone)

250 γρ. Αλεσμένα αμύγδαλα

½ μπέικιν πάουντερ

150 γρ. Γιαούρτι

3 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό

μια πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

Χωρίστε αυγά, τον κρόκο από το ασπράδι και χτυπήστε το ασπράδι με την πρέζα αλάτι σε ένα μια μαρέγκα. Ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά μεταξύ τους σε διαφορετικό μπόλ. Έπειτα ρίξτε σιγά-σιγά την μαρέγκα στο μείγμα και ανακατέψτε προσεκτικά.

Γεμίστε το μείγμα σε 12 φορμάκια μάφιν και ψήστε σε 180° για 20 λεπτά.

Διατροφική αξία 1 μάφιν περιέχει το πολύ 2 γρ. υδατάνθρακες και περίπου 200 θερμίδες.

Tipp:

Μπορείτε να αφήσετε την φαντασία σας ελεύθερη προσθέτοντας διάφορα φρούτα όπως κεράσια ή νιφάδες από σοκολάτα υγείας.

http://hashimoto.gr/ta-oreotera-proteinoucha-glika-gia-tin-low-carb-diatrofi-sas/

 

image_pdfimage_print

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.