Τρίχρωμα Cupcakes, από την Nestle και τις glikessintages.gr!
40 Λεπτά
25 Λεπτά
Για 12 άτομα
Υλικά για τη γέμιση:
· 225γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
· 65γρ. κρυσταλλικη ζάχαρη
· 1 αυγό
· 60γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Πραλίνα ψιλοκομμένη
Υλικά για τα cupcake:
· 210γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
· 240γρ. καστανή ζάχαρη
· 30γρ. κακάο σκόνη άγλυκο
· 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
· ½ κ.γ. αλάτι
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
· 2 βανίλιες
· 250ml νερό
· 85ml σπορέλαιο
· 1 κ.σ. ξύδι
Για την επικάλυψη:
· 100γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Κλασική
· 100γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Λευκή
· 100γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT Γάλακτος
- Εκτέλεση για τη γέμιση: • Χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και το αυγό στο μίξερ ώσπου να έχετε μία απαλή κρέμα. • Αδειάστε το μίγμα σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας με μια σπάτουλα και αφήστε στην άκρη.
- Εκτέλεση για τα cupcake: • Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς. • Σε ένα ταψάκι για μάφιν με 12 θήκες βουτυρώστε ή βάλτε χάρτινες θήκες. • Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα στερεά υλικά και σε ένα άλλο τα υγρά. • Στο μπολ με τα στερεά κάντε μια μικρή λακκουβίτσα και ρίξτε τα υγρά σιγά σιγά ανακατεύοντας με το σύρμα ώσπου να ενωθούν. • Μοιράστε το μίγμα του cake στις 12 θήκες και από πάνω σε κάθε ένα από αυτά ρίξτε στο κέντρο τους από μια γεμάτη κουταλιά της σούπας από την γέμιση. • Ψήστε για 25 λεπτά.
- Εκτέλεση για την επικάλυψη: • Λιώστε τις σοκολάτες και διακοσμήστε τα γλυκά σας.
https://www.glikessintages.gr/syntagi/Trixrwma-Cupcakes
Αφήστε μια απάντηση