Κορμός με επικάλυψη σοκολάτας από την αγαπημένη φίλη Πέγκυ Κυριακάκη!


Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail

 Υλικά

 1,5 πακέτο πτι μπερ.

1 ζαχαρούχο

250 γρ. βούτυρο

7 κουταλιές κακάο

 μισό σφηνάκι κονιάκ η ρούμι.

Για την επικάλυψη 

150 γρ. σοκολάτα

Eνημέρωση :

Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

ένα σφηνάκι ρούμι 

Εκτέλεση

 

Βάζουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το κακάο κοσκινισμένο και το γάλα. Και στο τέλος προσθέτουμε 1,5 πακέτο πτι μπερ θρυμματισμένο.

Για την επικάλυψη λιώνουμε σε μπεν μαρι 150 γρ. σοκολάτα με ένα σφηνάκι ρούμι .Απλώνουμε σε  αντικολητική κόλλα τη σοκολάτα και τοποθετούμε από πάνω το μείγμα του δίνουμε σχήμα σαλαμιου και το βάζουμε στην κατάψυξη για 2 με 3 ώρες .Γαρνίρουμε με άχνη ζάχαρη η σαντιγί ή και σκέτο.

 

Facebooktwitterlinkedinrssyoutube

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmail

Ίσως σας ενδιαφέρουν :



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *