- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. Βούτυρο
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 2 πακέτα γεμιστά μπισκότα (φράουλα, σοκολάτα, βανίλια)
Κορμός με γεμιστά μπισκότα από τον Άκη και το akispetretzikis.com!
30′
Χρόνος Εκτέλεσης
Συστατικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Μόλις βρασει το μείγμα, αφαιρούμε το κατσαρολάκι από την φωτιά και προσθέστε την σοκολάτα.
- Αφήνουμε για 5 λεπτά.
- Ανακατευουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Σε μια ορθογώνια φόρμα 10Χ35 στρώνουμε μεμβράνη και αδειάζουμε το 1/3 απο το μείγμα μέσα.
- Προσθέτουμε γεμιστά μπισκότα οριζόντια στη φόρμα μας. Αδειάζουμε το υπόλοιπο 1/3 σοκολάτας και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία με τα μπισκότα. Ολοκληρώνουμε τον κορμό μας με την τρίτη στρώση απο τα μπισκότα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα σοκολάτας.
- Βάζουμε την φόρμα για 3 ώρες στην κατάψυξη.
- Ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη.
Tip
Διατηρούμε στην κατάψυξη.
http://akispetretzikis.com/el/categories/glyka/kormos-me-gemista-mpiskota
Αφήστε μια απάντηση