Σοκολατένιο σαλάμι με καρύδια, από το Kool news!

Από τα πιο λαχταριστά και ταυτόχρονα εύκολα γλυκά, το σοκολατένιο σαλάμι σου χαρίζει εκτός από γεύση και ενέργεια! Μην παραλείψεις, μόνο, να του προσθέσεις και καρύδια… δεν φαντάζεσαι πόσο του πάει!

Υλικά

  • 200 γραμμ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 100 γραμμ. μαργαρίνη
  • 4 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 1/2 φλιτζ. καρύδια ψιλοκομμένα
  • 1 πακέτο μπισκότα
  • Λίγο κονιάκ

Διαδικασία

Λιώνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά το ζαχαρούχο γάλα, τη μαργαρίνη, τη σοκολάτα και το κακάο. Αφού λιώσουν καλά, τα αποσύρουμε και αφήνουμε για λίγο το μείγμα να γίνει χλιαρό.

Σπάμε μέσα στο μείγμα σοκολάτας τα μπισκότα με το χέρι, προσθέτουμε τα καρύδια και αν θέλουμε ραντίζουμε το μείγμα με λίγο κονιάκ ή λικέρ. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Τυλίγουμε το μείγμα σε λαδόκολλα και το παγώνουμε στο ψυγείο, τουλάχιστον για 2 ώρες, να σφίξει.

http://www.koolnews.gr/food/590471-energia-apolafsi-me-sintagi-gia-sokolatenio-salami-me-karidia/#more-590471

Ίσως σας ενδιαφέρουν :



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *