Συστατικά
- 250 γρ Νucrema ΙΟΝ
- 200 γρ αυγά
- 200 γρ μπανάνα λιωμένη
- 70 γρ κακάο ΙΟΝ
- 5 γρ baking powder
- 50 γρ σταγόνες μαύρης σοκολάτας ΙΟΝ (προαιρετικά για το ντεκόρ)
- Θα χρειασθούμε επιπλέον : Λεκάνη, κάδο του μίξερ, σύρμα, μια φόρμα του κέικ της αρεσκείας μας.
Οδηγίες
- 1.Τοποθετούμε μέσα στο κάδο του μίξερ τα υλικά με την σειρά που αναφέρονται και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ενσωματωθούν μεταξύ τους για 2 λεπτά περίπου στην μεσαία ταχύτητα.
- 2.Σερβίρουμε σε σεμιζαρισμένη φόρμα (με βούτυρο και αλεύρι) γεμίζοντας μέχρι τα 2/3 της φόρμας.
- 3.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 35 – 40 λεπτά περίπου.
- 4.Με την έξοδο από το φούρνο αφήνουμε για 15 λεπτά τις φόρμες να κρυώσουν ελαφρώς και ξεφορμάρουμε σε σκεύος της αρεσκείας μας.
- 5.Αν θέλουμε προαιρετικά στην επιφάνεια του κέικ απλώνουμε Νucrema ΙΟΝ και συνοδεύουμε με σταγόνες μαύρης σοκολάτας ΙΟΝ.
- Μερίδες : 8
- Έτοιμο σε : 60 Λεπτά
Αφήστε μια απάντηση