e-fresh-matrioshka
  •  Προετοιμασία : 10′
  • Μαγείρεμα : 4′
  • Μερίδες : 4

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ανεπανάληπτες κρέπες στο λεπτό με γέμιση πραλίνας φουντουκιού Fineti!

Φτιάχνεται με Fineti Spread

Fineti Spread

Συστατικά

Για τις κρέπες
  • 3 αυγά
  • 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • Μία πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
Για τη γέμιση
Για το σερβίρισμα
  • 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα
  • 4 κ.σ. τριμμένα μπισκότα
  • Ζάχαρη άχνη ή χτυπημένη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί

i Συμβουλή

Μπορούμε να προσθέσουμε μέσα στο χυλό για τις κρέπες λίγη κανέλα για άρωμα.

 

Εκτέλεση

1

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά για τις κρέπες καλά, μέχρι να έχουμε έναν χυλό μέτρια σφιχτό.

2

Ρίχνουμε μία κουταλιά από τον χυλό μέσα σε βουτυρωμένο αντικολλητικό τηγάνι και το κουνάμε, μέχρι ο χυλός να καλύψει όλο τον πάτο. Αφήνουμε για 2 λεπτά σε μέτρια φωτιά και αναποδογυρίζουμε, για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.

3

Βάζουμε σε πιάτο μία κρέπα, στρώνουμε λίγη πραλίνα φουντουκιού Fineti. Kλείνουμε σε σχήμα «μαντιλάκι» ή στη μέση και σερβίρουμε με λίγα φρούτα εποχής, κομμένα σε μικρά κομμάτια. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.

 

http://www.fineti.com/spreads/recipes/recipe/krepes/

image_pdfimage_print

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.