Pancakes με μπανάνα και σοκολάτα πραλίνα, από την Νestle και το glikessintages.gr!
- Χρόνος προετοιμασίας20′Χρόνος ψησίματος10′Βαθμός δυσκολίαςΕύκολη
Υλικά:
2 αυγά
150ml. γάλα
150γρ. αλεύρι
1κ.σ. ζάχαρη
1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT πραλίνα
4 μπανάνες
150ml. κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους κρόκους, το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε 50γρ. κουβερτούρας κομμένη σε κομματάκια και 2 μπανάνες σε ροδέλες.
- Χτυπήστε τα ασπράδια σε μαρέγκα και προσθέστε τα με ανάλαφρες κινήσεις στο μίγμα σας. Αλείψτε ένα μικρό τηγάνι με λίγο λάδι με χαρτί κουζίνας και ψήστε 12 μικρά pancakes.
- Κόβουμε τις υπόλοιπες 2 μπανάνες σε λεπτές ροδέλες. Ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος, τη ρίχνουμε στη σοκολάτα, αφήνουμε 5’ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Βάζουμε 3 κομμάτια μπανάνας ανάμεσα σε 2 pancakes και σερβίρουμε με τη σάλτσα σοκολάτας.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Super υγιεινά pancakes βρώμης με ταχίνι, από το Dutchesss Daily!
Muffins μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας, από το nutrischool!
Τραγανές φλογέρες γεμιστές με μπανάνα και μερέντα στο φούρνο, από το sintayes.gr!
Γλυκό ψυγείου μπανάνα σοκολάτα με πτι-μπερ , από την Μαριφάνη Ξανθάκη!
Εύκολο κέικ με σοκολάτα και χωρίς μίξερ, από τον Πέτρο Συρίγο!
Γλυκό, σοκολατένιο ψωμί μπανάνας με ινδοκάρυδο, από το sintayes.gr!
Αφήστε μια απάντηση