Σοκολατάκια με lime & ginger χωρίς ζάχαρη με LaMiaStevia – Chocolate Bites with lime & ginger with no sugar at all, by Anastasia in the Kitchen & LaMiaStevia!
Σοκολατάκια με lime & ginger χωρίς ζάχαρη με LaMiaStevia!
Υλικά:
125 ml κρέμα γάλακτος light
ξύσμα από 2 lime
300 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη (κομμένη σε μικρά κομματάκια)
1/2 κ.σ. μέλι
1/3 κ.γλ. LaMiaStevia
2 κ.γλ. Φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
Λίγο κακάο χωρίς ζάχαρη για την επικάλυψη
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ξύσμα και την κρέμα γάλακτος.
Αφήνουμε να πάρει μια βράση και το αφαιρούμε από την φωτιά.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά τα οποία με πολύ καλό ανακάτεμμα θα λιώσουν από την θερμότητα της κρέμας.
Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολάκι στο ψυγείο για 3 ώρες ή στην κατάψυξη εάν βιαζόμαστε, έως ότου σταθεροποιηθεί καλά.
Με ένα κουταλάκι βγάζουμε λίγο λίγο το μείγμα και το πλάθουμε μπαλάκια τα οποία έπειτα περνάμε στο κακάο.
Πλήρης απόλαυση με ελάχιστες θερμίδες!
Καλή επιτυχία!
Η συνταγή είναι μια παραλλαγή από συνταγή της Dailyicious (http://www.dailycious.gr)
Chocolate Bites with lime & ginger with no sugar at all!!!!
Ingredients:
125 ml light double cream
zest of 2 limes
300 gr no sugar chocolate (cut in small pieces)
1/2 tsp honey
1/3 tsp LaMiaStevia
2 tsps freshly grated ginger
Some cocoa powder for dusting
How to:
In a pot add the zest and the cream and let it boil once. Remove from heat.
Add the rest of the ingredients which will melt by stirring everything very well.
Place the mixture in the fridge for 3 hs or until it sits in the freezer.
We make small truffles and then dust them with the cocoa.
Full flavor – very low in calories!!
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Good luck!
#originclub
#lamiastevia
Αφήστε μια απάντηση