Ατομικές τάρτες σοκολάτας με βασιλικό, από την Nestle!
10 Λεπτά
30 Λεπτά
Για 4 άτομα
Υλικά:
230γρ. ζύμη για τάρτες
200ml κρέμα γάλακτος
10 φύλλα βασιλικού + 4 για το ντεκόρ
1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT (200γρ.)
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 200°C.
- Κόψτε τη ζύμη σε 4 μερίδες. Τοποθετήστε τις σε ειδικές φόρμες για τάρτες, κόβοντας τη ζύμη που περισσεύει και τσιμπήστε τις με ένα πιρούνι. Καλύψτε με λαδόκολλα, ρίξτε αρακά ή φασόλια ξερά πάνω στη λαδόκολλα για να μην φουσκώσουν και ψήστε για 20 λεπτά. Αφαιρέστε τη λαδόκολλα και ψήστε για ακόμα 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
- Ρίξτε την κρέμα γάλακτος σε μία κατσαρόλα και προσθέστε τα φύλλα βασιλικού. Μόλις βράσει, σουρώστε τη για να απομακρύνεται τον βασιλικό και αδειάστε τη στα κομμένα κομματάκια κουβερτούρας που έχετε τοποθετήσει σε γυάλινο μπολ. Αφήστε για 3 λεπτά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
- Αδειάστε το μίγμα στις τάρτες και τοποθετήστε τις στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Σερβίρετε τις παγωμένες, διακοσμώντας με 1-2 φυλλαράκια βασιλικού.
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
https://www.glikessintages.gr/syntagi/atomikes-tartes-sokolatas-me-basiliko
Αφήστε μια απάντηση