e-fresh-matrioshka

Η πιο εύκολη τάρτα ψυγείου που έχετε φτιάξει  ποτέ χωρίς ψήσιμο! Για τους λάτρεις της σοκολάτας, αυστηρά και μόνο!

Χρόνος προετοιμασίας:30 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:0 λεπ.
Χρόνος αναμονής:
0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας
Εύκολο
Κόστος:9€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 8 άτομα

Για γαρνίρισμα

  • 300 γρ. κεράσια
  • 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

Για τη βάση

  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
  • 300 γρ. μπισκότα Oreo

Για τη γέμιση

  • 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος
  • 100 γρ. μαύρη σοκολάτα
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ. τυρί κρέμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Χτυπάτε στο μίξερ τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο. Τοποθετείτε το μείγμα σε μια φόρμα για τάρτα (ή για κέικ) ή φόρμα με αποσπώμενο πάτο . Το απλώνετε με μια σπάτουλα να ισιώσει. Μέχρι να ετοιμάσετε τη γέμιση, βάλτε τη βάση στο ψυγείο.
2. Για την γέμιση: Ζεσταίνουμε σε κατσαρολάκι ή σε μπενμαρί την κρέμα γάλακτος και το τυρί κρέμα. Μόλις ζεσταθεί κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τα κομματάκια σοκολάτα. Τα αφήνουμε ένα-δυο λεπτά να μαλακώσουν και μετά τα ανακατεύουμε με μια σπάτουλα . Την απλώνουμε πάνω από την βάση και Βάζουμε στο ψυγείο.
3. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε την κομπόστα βύσσινο και την ζάχαρη και ποσάρουμε βράζοντας για οκτώ λεπτά . Βάζουμε την κομπόστα επάνω από την τάρτα και σερβίρουμε.

ΧΡΗΣΙΜΟ

Bάλτε αντί κομπόστα βύσσινο, φρέσκιες φράουλες ή κεράσια.

http://www.mirsini.gr/new/sintages/glika/tartes/recipe/1268

image_pdfimage_print

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.