e-fresh-matrioshka

Φοβερή μους σοκολάτας με αβοκάντο και κρέμα καρύδας!

 

Συνταγή: Litsa Zarifi

Υλικά

  • 2 ώριμα αβοκάντο
  • 75 γρ. ζάχαρη ή 35 γρ. μέλι
  • 1/4 κούπας ή 56 γρ. κρέμα καρύδας
  • 1/4 κούπας ή 60 ml γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
  • 1/4 κούπας ή 25 γρ. κακάο ή χαρούπι
  • 2 κουτ. σούπας χαρούπι σε σκόνη ή κακάο
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κούπας applesauce (αν δεν έχουμε applesauce βάζουμε συνολικά 150 γρ. ζάχαρη ή 100 γρ. μέλι)
  • 1 πρέζα αλάτι

Οδηγίες παρασκευής

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ενωθούν για περίπου 2 λεπτά.

 

http://www.dairy-free.eu/chococado-mousse/

 

image_pdfimage_print

Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα.