Φανταστική κρέμα σοκολάτας με κουβερτούρα Sissini ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ, από την Ντίνα Καρα!!
Φανταστική κρέμα σοκολάτας με κουβερτούρα Sissini !!!! Ανακάτεψα συνταγές για να βγάλω την παρακάτω κι έγινε απίθανη !!! Δοκιμάστε να την κάνετε!!!
Υλικά για 6 μερίδες
1 λίτρο γάλα
5 κοφτές κ.σ. κορν φλάουρ
5 κ.σ. καστανή ζάχαρη
2 κρόκους αυγών
150 γρ. μαύρη κουβερτούρα Sisinni
2 βανίλιες
1 κ.σ. Amareto
Εκτέλεση
Βάζουμε το γάλα στην κατσαρόλα να γίνει χλιαρό και αποσύρουμε.
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά με μια κουτάλα γάλα χλιαρό ,τα χτυπάμε λίγο και προσθέτουμε την ζάχαρη , το κορν φλάουρ , το ποτό και τις βανίλιες κι ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη.
Γυρίζουμε το μείγμα στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο γάλα και βάζουμε πάλι στην φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να κάψει. Τότε ρίχνουμε την κουβερτούρα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πάρει βράση και να δέσει η κρέμα μας.
Κατεβάζουμε απ την φωτιά, σερβίρουμε στα μπολ ή ποτήρια και αφήνουμε να παγώσουν λίγο πριν τα βάλουμε στο ψυγείο.
Μπορούμε να γαρνίρουμε με τρίμμα σοκολάτας, με σαντιγί και λιωμένη κουβερτούρα, με σαντιγί και φράουλες ή με ότι θέλουμε ανάλογα τι μας αρέσει.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10217648693625655&set=a.10217648843509402&type=3&theater
Eνημέρωση :
Το sokolatomania.gr περιέχει διαφημίσεις Google . Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, όμως κάνοντας ένα κλικ σε αυτές, λαμβάνει μια πολύ μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Ίσως σας ενδιαφέρουν :
Κρέμα Λευκής Σοκολάτας με Φιστίκι, από τον Αλέξη Επιθυμιάδη και το «always hungry»!
Κρέμα Σοκολάτας με Μπανάνα & Καρύδα | Choco Pudding with Banana & Coconut | Raw-Vegan, από την Ευτυχ...
Κρέμα αμυγδάλου, από την Κωνσταντίνα Βουλγαρίδου και το dairy-free!
Γαλατόπιτα με κρέμα σοκολάτα-βανίλια (διώροφη), από την Αργυρώ μας!
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας από τον Δημήτρη Χρονόπουλο και το olivemagazine.gr!
Κρέμα σοκολάτας, από την Αργυρώ μας!
Αφήστε μια απάντηση