Νηστίσιμη τούρτα με μαύρη σοκολάτα, από το ionsweets.gr!

Για να φτιάξουμε την νηστίσιμη τούρτα με μαύρη σοκολάτα θα χρειαστούμε :

  1. Παντεσπάνι με κακάο νηστίσιμο
  2. Κρέμα πατισερί με κακάο και μαύρη σοκολάτα
  3. Σαντιγί φυτική μισοχτυπημένη
  4. Γλάσο επικάλυψης με μαύρη σοκολάτα ΙΟΝ

Σχετικά με το Σεφ

Μιχάλης Σαράβας

Μιχάλης Σαράβας

Έχει τελειώσει τη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων στην Ανάβυσσο με την ειδικότητα του τεχνίτη ζαχαροπλάστη και αρτοποιού. Έχει συμμετάσχει σε πρόγραμμα μετεκπαίδευσης στο ecole ferrandi (Γαλλία-Παρίσι), επίσης στην ειδικότητα του τεχνίτη …

Περισσότερα για τον σεφ…