VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)
AUBADE(Paris)

Category Archives: Η αποθέωση της σοκολάτας

Bolero-Biodiet

Υλικά

  • Βούτυρο αγελάδος 250 γρ σε θερμοκρασία δωματίου
  • Ζάχαρη άχνη 1 κούπα
  • Αυγό 1
  • Πορτοκάλια 2 τον χυμό τους
  • Σόδα φαγητού 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400-500 γρ
  • Ζάχαρη κρυσταλλική για πασπάλισμα
  • Πραλίνα φουντουκιού 300 γρ

Οδηγίες

Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με την άχνη...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ

1 φάκελος  έτοιμο μίγμα TIRAMISU ΣΑΜΟΥΡΗ    

350 ml κρύο γάλα εβαπορέ

300 gr τυρί κρέμα,   philadelphia

1 κ.σ. άχνη ζάχαρη (προαιρετικά)

200 gr σαβαγιάρ

40 ml κονιάκ

250 ml γάλα

1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ (εγώ χρησιμοποίησα χωρίς καφεΐνη )

λίγο κακάο για επικάλυψη

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

Χτυπάμε στο  μπολ του mixer το εβαπορέ με το  Περισσότερα

Bolero-Biodiet

Σας έχω το καλύτερο μπράουνι που φάγατε ποτέ!!! Ζουμερό, μαλακό, πανεύκολο και σούπερ σοκολατένιο. Πιο σοκολατένιο δεν γίνεται !!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑΨΑΚΙ 25Χ30

250 γρ.βούτυρο αγελαδινό 250 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα υγείας ψιλοκομμένη 300 γρ ζάχαρη 200 γρ.αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο 40 γρ.κακάο κοσκινισμένο 4 αυγά 2 βανιλίνες 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα σκόνη (προαιρετικά) 1/2 κ.γ νες...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 500 ml γάλα
  • 300 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια
  • 1-2 κουταλιές κακάο σε σκόνη
  • 130 γρ. ζάχαρη
  • 20 γρ. κορν φλάουρ
  • σαντιγί για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε το γάλα να ζεσταθεί και ρίχνετε το...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Πανεύκολα χωρίς μίξερ!

ΥΛΙΚΑ

250 γρ.βούτυρο αγελαδινό λιωμένο 180 γρ.ζάχαρη 2 αυγά 400-450 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 180 γρ.νιφάδες βρώμης 2 βανίλιες 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα γαρίφαλο τριμμένο 1 πρέζα αλάτι 200 γρ.λευκή σοκολάτα σε μικρά κομματάκια 200 γρ.αποξηραμένα κράνμπερι ή σταφίδες ή όποιο άλλο αποξηραμένο φρούτο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύω το...

Περισσότερα
image_pdfimage_print