Category Archives: Αμαρτωλές σοκολατόπιτες

e-fresh-matrioshka

Αυτή τη γνωστή μέθοδο που ψιλοκόβουμε το φύλλο κρούστας και το χρησιμοποιούμε σαν “σώμα” για να ψήσουμε κάθε λογής πίτα τη μάθαμε , την καθιερώσαμε , τη δοκιμάσαμε σε ένα σωρό παραλλαγές…Φτιάξαμε πορτοκαλόπιτα , φτιάξαμε λεμονόπιτα , ενίοτε προσθέσαμε και αρώματα από μανταρίνι και περγαμόντο και την ονομάσαμε εσπεριδοειδόπιτα , φτιάξαμε “πατσαβουρόπιτα” ,...

Περισσότερα
e-fresh-matrioshka

ΥΛΙΚΑ

250 gr Βιτάμ 110 γρ κακάο σκόνη άγλυκο κοσκινισμένο 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 380 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 βανίλιες 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 198 ml χλιαρό νερό ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ : 1/4 φλιτζανιού ηλιέλαιο και 2 κουταλιές της σούπας Μερέντα η Νουτέλα    

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Λιώστε το Βιτάμ σε μια αντικολλητική κατσαρόλα σε σιγανή...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka

Όταν λέμε σοκολατόπιτα στιγμής το εννοούμε. Μπαίνει στο φούρνο σε λίγα λεπτά και σου χαρίζει τεράστια απόλαυση.

 
e-fresh-matrioshka
Μια υπέροχη ανάλαφρη και δροσερή σοκολατόπιτα με απίστευτη μεταξένια υφή. Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για μια σοκολατόπιτα με τραγανή βάση μπισκότων, πλούσια σοκολατένια γέμιση και σαντιγί για γαρνίρισμα. Απολαύστε τη!!!    Χρόνος: 25 λ + αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • Για τη βάση:
  • 200 γρ. μπισκότα...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Μέσα στους αγαπημένους μου γευστικούς συνδυασμούς βρίσκεται το πορτοκάλι με τη σοκολάτα. Το έντονο φρουτώδες άρωμα και η ξινούτσικη γεύση του πορτοκαλιού αισθάνομαι ότι «καταλαγιάζει», χωρίς να καλύπτει, την ένταση της σοκολάτας. Πρόκειται ίσως για ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα δυνατών γεύσεων που όμως συνταιριάζουν τόσο όμορφα. Έτσι, εφόσον τηρηθούν σωστά οι αναλογίες και...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Προετοιμασία: 0:10'
Μαγείρεμα: 0:45'
Μερίδες 8

Εύκολα γρήγορα και απλά, σοκολατόπιτα με φύλλο, μοναδική!

 

Υλικά Συνταγής

  • 2 φύλλα έτοιμα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα)
  • 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο
  • 6 κ.σ κοφτές σιμιγδάλι ψιλό (60 γραμ.)
  • 6 κ.σ κοφτές ζάχαρη (60...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Υλικά 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (κοσκινισμένο) 160 γρ. ζάχαρη καρύδας 30 γρ. κακάο 100 γρ. χυμός πορτοκάλι 70 γρ. ηλιέλαιο 150 γρ. ζεστό νερό 1 κ.γ. σόδα 1 κ.γ. ξύδι 30 γρ. σταγόνες σοκολάτας για το σοκολατένιο frosting με αβοκάντο πατήστε εδώ
e-fresh-matrioshka
Μια εύκολη συνταγή για μια υπέροχη και πανεύκολη σοκολατόπιτα. Μια “Μαγική” σοκολατόπιτα για όλες τις περιστάσεις, που κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί. Το χρώμα της σοκολατόπιτά σας θα είναι πιο ανοιχτό λόγω του ανοιχτού χρώματος του κακάο στην Ελλάδα. Είναι πολύ δύσκολο να βρείτε κακάο σε πολύ σκούρο χρώμα που χρησιμοποιεί η σεφ της...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka

ΥΛΙΚΑ

ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ
  • 3 ολόκληρα αυγά + 4 ασπράδια 
  • 90 γρ  κρυσταλλική στέβια 1:3 (ένα προς 3 ) ή 300γρ ζάχαρη καρύδας
  • 150 γρ καλαμποκέλαιο
  • 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό
  • 100 γρ αλεύρι καρύδας
  • 80 γρ κακάο
  • 1,5 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. σόδα
  • ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
  •  750 ml νερό
  • ...
Περισσότερα