VIAP-MENTEL(June2017-gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Απίθανα τιραμισού

fineti
Αν σας πω ότι πρώτη φορά φτιάχνω Τιραμισού,ενώ το έχω στο μυαλό μου πολύ καιρό. Ήρθε η ώρα του,και τώρα που το δοκίμασα κατάλαβα γιατί σημαίνει τράβα με ψηλά. Δεν έχω λόγια να περιγράψω την νοστιμιά του,το πόσο ελαφρύ και αέρινο είναι. Πάρτε τα υλικά και φτιάξτε το σήμερα κιόλας,και θα δείτε πόσο ψηλά θα σας τραβήξει. Ναι...
Περισσότερα
fineti
Τιραμισού …. ένα Ιταλικό γλύκισμα που έγινε γνωστό και περιζήτητο σε όλο το κόσμο λόγω της ελαφριάς, αέρινης μαγικής γεύσης του.. Μια εύκολη, απλή και γρήγορη συνταγή (από εδώ) για ένα τιραμισού, που όπως πάντα σε κάνει να υποκλίνεσαι  στη γευστική του τελειότητα με το συνδυασμό κρέμας μασκαρπόνε, ανάλαφρου σαβαγιάρ και καφέ. Μερίδες:...
Περισσότερα
fineti
Μια γλυκιά παραλλαγή του αγαπημένου μας tiramisu με πραλίνα φουντουκιού Fineti που το απογειώνει!  
Φτιάχνεται με Fineti Spread
Fineti Spread
Διαδικασία : 15′ Xρόνος αναμονής στο ψυγείο : 60 Mερίδες :4

Συστατικά

  • 16 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 2 κ.σ. στιγμιαίος καφές ή 1 δόση espresso
  • 4 κ.σ. λικέρ καφέ

Για την κρέμα

fineti

Ούτε ένας δεν θα μείνει ασυγκίνητος με αυτό το γλυκό, που έχει γεύση θεϊκή και έχει θέση στο τραπέζι όλες τις μέρες της εβδομάδας.

 
Περισσότερα
fineti
ΜΕΡΙΔΕΣ: 16-20 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3

Υλικά

  • 4 μεγάλα αβγά, χωρισμένα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3/4 φλ ζάχαρη
  • 450 γρ μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι (περίπου 1 1/2 κ.σ.)
  • 4 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι
  • 1/4 κ.γ. χοντρό αλάτι
  • 6 πορτοκάλια, χυμός (2 φλ)
  • 40 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 1/3 φλ σκόνη κακάο, χωρίς ζάχαρη

Διαδικασία

Σε ένα μπολ...
Περισσότερα
fineti
Τιραμισού χωρίς γλουτένη με αλεύρι καρύδας, κρέμα καρύδας, λάδι καρύδας και καφέ. Original συνταγή από: Sharon

Υλικά

Βάση

  • 6 κουτ. σούπας αλεύρι καρύδας
  • 3 κουτ. σούπας λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη καρύδας

Γέμιση

  • 2 3/4 κούπες ωμά κάσιους
  • 1/4 κούπας...
Περισσότερα
fineti
Υλικά: *500ml κρέμα γάλακτος *1 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου *1 μπωλ έτοιμο νεσκαφέ χωρίς ζάχαρη *2-3 κουταλιές dulche di leche (  σημείωση sokolatomania: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την έτοιμη καραμέλα της Bonne Maman )   082813151020 Ετοιμασία: 🍰Χτυπάμε την κρέμα...
Περισσότερα
fineti

Υλικά

Για το κέικ:
  • 1 έτοιμο κέικ βουτύρου (σχήμα φραντζόλας)
  • ½  κούπα λικέρ με γεύση καφέ
  • ¼ κούπας ζάχαρη
Για τη γέμιση:
  • 230 γρ κρέμα τυριού σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/3 κούπας ζάχαρη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κούπες κρέμα γάλακτος
  • 1 κούπα σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
  • Κακάο σε σκόνη για γαρνίρισμα

Διαδικασία

Κόβουμε το κέικ στα δύο και σχηματίζουμε δύο...
Περισσότερα
fineti
 
Το τιραμισού είναι ένα κλασσικό Ιταλικό γλυκό με ασαφή προέλευση από πλευράς περιοχής και χρόνου που πρωτοδημιουργήθηκε. Υπάρχουν θεωρίες γύρω απ’ αυτό, που φτάνουν από την Σιέννα του 17ου αιώνα, μέχρι...
Περισσότερα