VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Απίθανα τιραμισού

Ούτε ένας δεν θα μείνει ασυγκίνητος με αυτό το γλυκό, που έχει γεύση θεϊκή και έχει θέση στο τραπέζι όλες τις μέρες της εβδομάδας.

 
Περισσότερα
ΜΕΡΙΔΕΣ: 16-20 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3

Υλικά

  • 4 μεγάλα αβγά, χωρισμένα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3/4 φλ ζάχαρη
  • 450 γρ μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι (περίπου 1 1/2 κ.σ.)
  • 4 κ.σ. λικέρ πορτοκάλι
  • 1/4 κ.γ. χοντρό αλάτι
  • 6 πορτοκάλια, χυμός (2 φλ)
  • 40 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 1/3 φλ σκόνη κακάο, χωρίς ζάχαρη

Διαδικασία

Σε ένα μπολ...
Περισσότερα
Τιραμισού χωρίς γλουτένη με αλεύρι καρύδας, κρέμα καρύδας, λάδι καρύδας και καφέ. Original συνταγή από: Sharon

Υλικά

Βάση

  • 6 κουτ. σούπας αλεύρι καρύδας
  • 3 κουτ. σούπας λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη καρύδας

Γέμιση

  • 2 3/4 κούπες ωμά κάσιους
  • 1/4 κούπας...
Περισσότερα
Υλικά: *500ml κρέμα γάλακτος *1 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου *1 μπωλ έτοιμο νεσκαφέ χωρίς ζάχαρη *2-3 κουταλιές dulche di leche (  σημείωση sokolatomania: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την έτοιμη καραμέλα της Bonne Maman )   082813151020 Ετοιμασία: 🍰Χτυπάμε την κρέμα...
Περισσότερα

Υλικά

Για το κέικ:
  • 1 έτοιμο κέικ βουτύρου (σχήμα φραντζόλας)
  • ½  κούπα λικέρ με γεύση καφέ
  • ¼ κούπας ζάχαρη
Για τη γέμιση:
  • 230 γρ κρέμα τυριού σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/3 κούπας ζάχαρη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κούπες κρέμα γάλακτος
  • 1 κούπα σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
  • Κακάο σε σκόνη για γαρνίρισμα

Διαδικασία

Κόβουμε το κέικ στα δύο και σχηματίζουμε δύο...
Περισσότερα
 
Το τιραμισού είναι ένα κλασσικό Ιταλικό γλυκό με ασαφή προέλευση από πλευράς περιοχής και χρόνου που πρωτοδημιουργήθηκε. Υπάρχουν θεωρίες γύρω απ’ αυτό, που φτάνουν από την Σιέννα του 17ου αιώνα, μέχρι...
Περισσότερα
Ένα γλυκό αφιερωμένο στις/στους τεμπέλες/-ληδες και τις/τους πολυάσχολες/-λους!
Ναι, το τυραμισού είναι ένα ιταλικό γλυκό, αλλά κι εμείς το λατρεύουμε πολύ!
Κι επειδή μας αρέσουν κι τα εύκολα και γρήγορα γλυκά (και τα οικονομικά!), προσαρμόσαμε λίγο την συνταγή στα μέτρα μας. Χωρίς αυγά και μασκαρπόνε, χωρίς πολλές φιλαδέλφειες!
Απλά και γρήγορα!
Τιραμισού με κρέμα γιαουρτιού ! Μια πολύ εύκολη συνταγή, για ένα επιδόρπιο τόσο εύκολο, γρήγορο και εντυπωσιακό, με ανάλαφρη αλλά πολύ πλούσια σε γεύση, λαχταριστή κρέμα γιαουρτιού.   Μερίδες: 10 συνταγή icon Χρόνος: 30 λ + αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • Για να προσθέσω μία έξτρα περιπλοκότητα στην γεύση, καθώς και για να βαφτίσω την συνταγή μου «vegan», χρησιμοποίησα almond milk.
  • Υλικά 1000 ml γάλα (κανονικό ή almond ή coconut ή οποιοδήποτε είδος θέλουμε) 3 κ. σ. καφέ φίλτρου 1 vanilla bean (το προτιμάμε αντί για την σκόνη, ειδικά σε αυτή την συνταγή κάνει την διαφορά) 2 κ....
Περισσότερα
Μερίδες:8
Χρόνος προετοιμασίας:45'
Χρόνος μαγειρέματος:10'
Έτοιμο σε:55'
Χρόνος αναμονής:3 ώρες