Category Archives: Απίθανα τιραμισού

Το αγαπημένο γλυκό του πρωτότοκου γιου μου είναι το τιραμισού και μέχρι τώρα συνήθιζα να το κάνω με μπισκότα σαβαγιάρ για μεγαλύτερη ευκολία. Τελικά με αυτό το παντεσπάνι, εξακολουθεί να είναι το ίδιο εύκολο αλλά η γεύση του, είναι κατά πάρα πολύ καλύτερη!

Θεϊκό το χαρακτήρισε ο γιος μου!

Η μόνη απορία για αυτό το γλυκό είναι...

Περισσότερα

Κλασικό και αγαπημένο, αυτό το ιταλικό γλυκό είναι το επιδόρπιο στο οποίο λίγοι μπορούν να αντισταθούν. Προσπαθήστε να το σερβίρετε σε διάφανο στρογγυλό ή οβάλ σκεύος και να το πασπαλίζετε με κακάο την τελευταία πάντα στιγμή πριν το παρουσιάσετε στο τραπέζι σας για να είναι αφράτο.  

Υλικά για ένα στρογγυλό δοχείο Διαμ.:...

Περισσότερα

Το τιραμισού μαζί με την πανακότα και το cheesecake ήταν από τα δημοφιλή γλυκά των εστιατορίων στα 90ς. Το αγαπούσα από παιδί κι ας είχε τον “απαγορευμένο” καφέ και το λικέρ των ενηλίκων. Το σωστό τιραμισού -όπως δηλαδή το φτιάχνουν οι Ιταλοί- θέλει ωμά αυγά στην παρασκευή του. Όμως ξέρω ότι εσύ προτιμάς κάτι...

Περισσότερα

Καιρό είχα να το φτιάξω, καλύτερα κιόλας γιατί από τη λαχτάρα που είχα τελικά κατάφερα να το κάνω ακόμα καλύτερο από άλλες φορές! Φανταστικό γλυκό, ευπαρουσίαστο και πεντανόστιμο!!!

Δε θα χρειαστείτε πολύ ώρα να φάτε στην κουζίνα είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα γλυκά! Οι δοσολογίες που θα σας δώσω είναι ακριβέστατες ώστε να απολαύσετε...

Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ

1 φάκελος  έτοιμο μίγμα TIRAMISU ΣΑΜΟΥΡΗ    

350 ml κρύο γάλα εβαπορέ

300 gr τυρί κρέμα,   philadelphia

1 κ.σ. άχνη ζάχαρη (προαιρετικά)

200 gr σαβαγιάρ

40 ml κονιάκ

250 ml γάλα

1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ (εγώ χρησιμοποίησα χωρίς καφεΐνη )

λίγο κακάο για επικάλυψη

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

Χτυπάμε στο  μπολ του mixer το εβαπορέ με το  Περισσότερα

Για 4 μερίδες
cook

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γρ τυρί μασκαρπόνε
  • 2 κρόκους βιολογικών αυγών
  • 100 γρ ζάχαρη
  • 1 κουτάκι μαύρη μπύρα
  • 50 ml φρέσκο γάλα
  • 4 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 3 κ.γ. κακάο
  • 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μεγάλο σκεύος ρίχνουμε τους κρόκους των αυγών μαζί με...
    Περισσότερα
 Tιραμισού… ένα γλυκό διαδεδομένο σε όλη την Ιταλία, η προέλευση του οποίου βρίσκεται μεταξύ Φρίουλι και Βένετο, με βάση από μπισκότα σαβαγιάρ, βρεγμένα με καφέ που καλύπτονται με κρέμα από μασκαρπόνε πασπαλισμένο με κακάο. Εδώ σας δίνουμε μια πανεύκολη συνταγή του Δημ.  Μιχαηλίδη (συνταγή και video από εδώ) για να απολαύσετε ένα...
Περισσότερα
Πανεύκολο τιραμισού, έτοιμο σε 15 λεπτά. Μια γρήγορη και εύκολη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για το πιο εύκολο τιραμισού στο ποτήρι. Απολαύστε το κρύο από το ψυγείο σαν επιδόρπιο ή όλες τις ώρες στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.Μερίδες: 2συνταγή icon Χρόνος: 15 λ + χρόνος ψύξηςσυνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη...
Περισσότερα
image_pdfimage_print