Creta Carob

Category Archives: Brownies, muffins, cupcakes

Υλικά

1 μεγάλο ζουμερό πορτοκάλι 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. τσ. ζάχαρη καστανή 1/2 φλ. τσ. βούτυρο 1/2 φλ. τσ. κακάο 2 αβγά 1/2 φλ.τσ. φρέσκο γάλα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1-2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι

Γλάσο πορτοκάλι

2 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 5 κ. σ. χυμό πορτοκαλιού 2 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού

Εκτέλεση

Βάζουμε σ’...

Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ

225γρ. Βούτυρο

125γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική

340γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα

5  αυγά

2κ.σούπας κονιάκ

λίγη βανίλια

 

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν  .

Λιώνουμε σε μπεν μαρι την σοκολάτα με το βούτυρο .

Προσθέτουμε την βανίλια και το κονιάκ και τα αναμειγνύουμε  όλα μαζί .

Ρίχνουμε το μίγμα σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.

Ψήνουμε σαν μπεν μαρι στο φούρνο  ...

Περισσότερα
Πως να αντισταθείς σ αυτόν τον υπέροχο συνδυασμό γεύσεων ??? Η καλύτερη συνταγή για brownie γεμιστό με oreo cookies !!!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑΨΑΚΙ 25Χ30 250 γρ.βούτυρο αγελαδινό 250 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα υγείας ψιλοκομμένη 300 γρ ζάχαρη 200 γρ.αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο 40 γρ.κακάο κοσκινισμένο 4 αυγά 2 βανιλίνες 1/4 κ.γ αλάτι 1 πρέζα κανέλα σκόνη...
Περισσότερα

Το πιο εύκολο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ!!!

Θα χρειαστείτε μόνο ένα μπολ, μια μαρίζ και ένα αναδευτήρα....φτιάχνεται σε λιγότερο από 5 λεπτά και σε 20 λεπτά έχετε το πιο γευστικό και διάσημο γλυκό στο πιάτο σας!!! Τόσο απλά και γρήγορα!!! Η γεύση του συναρπαστική, η κλασική συνταγή για μπράουνις μια μικρή προσθήκη από σταγόνες καραμέλας...

Περισσότερα

Τα υλικά μας

 

  • 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2/3 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη καστανή ή λευκή
  • 2 αβγά μεσαία
  • 1 φλιτζ. τσαγιού γάλα
  • 2 μεγάλες ώριμες μπανάνες
  • 350-400γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του λευκό ή ολικής
  • 100γρ. κουβερτούρα σοκολάτας υγείας σε σταγόνες ή τεμαχισμένη

Εκτέλεση

Περισσότερα

Σας έχω το καλύτερο μπράουνι που φάγατε ποτέ!!! Ζουμερό, μαλακό, πανεύκολο και σούπερ σοκολατένιο. Πιο σοκολατένιο δεν γίνεται !!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑΨΑΚΙ 25Χ30

250 γρ.βούτυρο αγελαδινό 250 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα υγείας ψιλοκομμένη 300 γρ ζάχαρη 200 γρ.αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο 40 γρ.κακάο κοσκινισμένο 4 αυγά 2 βανιλίνες 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα κανέλα σκόνη (προαιρετικά) 1/2 κ.γ νες...

Περισσότερα
Μαύρη, γάλακτος και λευκή σοκολάτα, είναι όλες απολαυστικές. Τα brownies (όπως αυτά με το φυστικοβούτυρο) είναι έρωτας παλιός και δεν τον αλλάζω. Όμως με το που δοκίμασα τα blondies, δηλαδή τα “ξανθά” brownies με λευκή σοκολάτα, η καρδιά μου σπαρτάρισε και πάλι για ένα γλυκό συναρπαστικό.
Περισσότερα
Μια εύκολη συνταγή για το τέλειο σοκολατένιο γλύκισμα. Υπέροχο πυκνό μπράουνις στη βάση,  με τέλεια κρέμα ζαχαρούχου γάλακτος και νουτέλας και σοκολατένιο γλάσο για επικάλυψη. Το απόλυτο γλυκό  για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Ένα γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.Μερίδες: 12-14συνταγή icon Χρόνος: 40 λ + 20λ ψήσιμοσυνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη 

Υλικά...

Περισσότερα
image_pdfimage_print