Creta Carob

Category Archives: καρύδια & σοκολατα

Μία εύκολη συνταγή με την οποία μπορούμε να αξιοποιήσουμε το μπαγιάτικο τσουρέκι. Επίσης, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το τσουρέκι με λεπτές φέτες μπαγιάτικου ψωμιού ή με ψωμί του τοστ. Υλικά 1½ φλ. τσαγιού γάλα 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 4 αυγά 200 γραμμ. τσουρέκι, κομμένο σε φέτες 100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1/3 φλ. τσαγιού καρύδια Εκτέλεση Βάζουμε...
Περισσότερα
Αυτές οι σπιτικές γκοφρέτες θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Υλικά συνταγής 340 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 1 φλ. τσαγιού βούτυρο ή μαργαρίνη 3 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 3 κ.σ. ρούμι μαύρο ή κονιάκ 1 πακέτο (αφαιρούμε 7 κομμάτια) μπισκότα πτι μπερ 1 φλ. νιφάδες ρυζιού (δημητριακά για παιδιά) 1/2 φλ. καρυδόψιχα χοντροκομμένη 1/2 φλ. κερασάκια γλασέ ψιλοκομμένα 300 γραμμ. λιωμένη κουβερτούρα για την επικάλυψηΕκτέλεση Τοποθετούμεσε μπεν...
Περισσότερα
Σοκολάτα..και καρύδια μας κάνουν καριόκες!!! Ακόμα πιο υγιεινές αφού δεν περιέχουν βούτυρο, είναι και νηστίσιμες!Υλικά :200 γραμ.ζάχαρη 200 γρμ.νερό 2 κουταλιές της σούπας κακάο ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα 4 κουταλιές της σούπας κονιάκ 250 γραμ.καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 150 γραμ.φρυγανιάΓια την επικάλυψη 500 γραμ.κουβερτούρα λιωμένηΕΚΤΕΛΕΣΗ:Τα 4 πρώτα υλικά τα βάζουμε σε κατσαρόλα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει βράση. Το βγάζουμε από την εστία....
Περισσότερα
Προετοιμασία: 15 λεπτάΜαγείρεμα: 60 λεπτάΥλικάΚαλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Καρυδόψιχα 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σταφίδες ξανθές 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σταφίδες μαύρες 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Νερό 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Κονιάκ 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Baking powder 1 φακελάκι Πορτοκάλι 1 κουτάλι της σούπας μόνο το ξύσμα Σόδα μαγειρικής 1 κουτάλι της σούπας Αλάτι μια...
Περισσότερα
http://cookoo.gr/γλυκά/τούρτα-με-καρύδια-σοκολάτα-και-φρούταΣιγουρέψου ότι έχεις: Για τη βάση: • 1 φλιτζάνι Βιτάμ Culinesse • ¾ φλιτζανιού ζάχαρη • 4 αυγά • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1½ φλιτζάνι αλεσμένη καρυδόψιχα • 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ • 1 κουταλάκι κανέλα • ½ κουταλάκι γαρύφαλλο • 50 γρ. τριμμένη κουβερτούρα • 750 γρ. σαντιγί • 2 κουταλιές στιγμιαίο καφέ • 1 φλιτζανάκι μπράντι •...
Περισσότερα
image_pdfimage_print