Η αποθέωση της σοκολάτας

31 Μαΐου, 2014

Τάρτα oreo με κρέμα βανίλια, και κερασάκια από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Δοκιμάστε αυτήν την υπέροχη δροσερή τάρτα με μπισκότα oreo, αφράτη κρέμα βανίλιας, και με επικάλυψη από σάλτσα με ολόκληρα κερασάκια, και σαντιγί.   Υλικά: για φόρμα με ...

0

31 Μαΐου, 2014

Τούρτα Banoffee από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly !

Όταν ενώσεις την μπανάνα με toffee, σάλτσα καραμέλας δηλαδή, παίρνεις δώρο ένα banoffee. Παραλλαγή του κλασσικού εγγλέζικου γλυκού που δημιουργήθηκε τη δεκαετία του ’70 σε ένα εστιατόριο ...

31 Μαΐου, 2014

Ζελέ σοκολάτας από την Εύα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 15 λεπτά Υλικά Ζάχαρη 200 γρ Αυγά 4 μόνο τους κρόκους Γάλα 200 γρ χλιαρό Φύλλα ζελατίνας 8 μουσκεμένα σε κρύο νερό Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ ...

30 Μαΐου, 2014

Κέικ σοκολάτα… λάβα από την Αλίκη Μάρα, “Καθημερινή Γευσηλάτρη” και το yumm.gr !

Πολύ νόστιμο, εύκολο και εντυπωσιακό γλυκό. Όταν κοπεί η σοκολάτα ξεχύνεται από μέσα σαν λάβα, εξ ου και το όνομα. Το τέλειο γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας και τα παιδιά!!! Τη ...

30 Μαΐου, 2014

Τούρτα Ριγωτή από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις “Γλυκές Αλχημείες” !

Υλικά 450 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο Lurpak 200 γρ. ζάχαρη άχνη Saint Louis 100 γρ. κονιάκ 50 γρ. κακάο 2 αυγά ΒΛΑΧΑΚΗΣ 150 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά της Arla 200 γρ. ...

30 Μαΐου, 2014

Κρύο κέικ σοκολάτας με κρέμα γάλακτος από την Αργυρώ !

Κέικ στην κατσαρόλα γίνεται; Γίνεται και μάλιστα πολύ γρήγορα. Μια συνταγή από το βιβλίο της Αργυρώς,  ΔΡΟΣΕΡΑ ΓΛΥΚΑ. Υλικά συνταγής 200 γρ. σοκολάτα 60% ή 70% 400ml γάλα πλήρες 150ml ...

5

29 Μαΐου, 2014

Σουφλέ με σοκολάτα γάλακτος από το Cookoo.gr !

Σιγουρέψου ότι έχεις: 2 κουβερτούρες των 125 γρ. 2 σοκολάτες γάλακτος των 85 γρ. 170 γρ. ζάχαρη 250 γρ. Flora Soft με βούτυρο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γ. μπέικιν ...

29 Μαΐου, 2014

Tiramisu ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ από τον Άκη Πετρετζίκη για την Schär ! (από το Cookbox !)

Γιατί όλοι έχουν δικαίωμα στην απόλαυση. Υλικά 1 συσκευασία σαβαγιάρ Schär χωρίς γλουτένη 250 γρ. μασκαρπόνε 300 ml. κρέμα γάλακτος 50 γρ. καφέ εσπρέσο & ακόμα 150 γρ. για το ...

29 Μαΐου, 2014

Κέικ με βερίκοκα και γλάσο σοκολάτας από την Ντίνα Νικολάου !

Αντί για βερίκοκα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε νεκταρίνια ή ροδάκινα. Επίσης, μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη μισή κουβερτούρα με σοκολάτα γάλακτος. Θα λιώσουμε μαζί τις δύο ...

29 Μαΐου, 2014

Μπισκοτογλυκό μόκα με σαντιγί και σοκολάτα από το Sidagi.gr!

Υλικά Για 4-6 άτομα 225 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι εσπρέσο μόκα λάτε παγωμένο ή 1 φλιτζάνι στιγμιαίο καφέ με λίγο γάλα παγωμένο 3 φλιτζάνια ζάχαρη ...