Creta Carob

Category Archives: Σοκολατάκια, τρούφες, fudge, φοντάν

Γλυκιά απόλαυση σε μια μόνο μπουκιά!

Προετοιμασία: 30 min

Μερίδες 30

Συστατικά
  • 300 γρ. λευκή σοκολάτα
  • 300 γρ. μασκαρπόνε
  • 70 γρ. φιστίκι τριμμένο
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη
Εκτέλεση
  1. Λιώνουμε...
Περισσότερα

Υλικά

700 γρ. ψίχα καρυδιών 500 γρ. βανίλια υποβρύχιο 375 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (3 τεμ.) 

Εκτέλεση

Ξεχωρίζουμε τα καρύδια. (θέλουμε για κάθε σοκολατακι 2 μισά ολόκληρα) .Με τη βοήθεια ενός κ.γ. παίρνουμε βανίλια και ενώνουμε τα 2 μισά καρύδια.Λιώνουμε τη κουβερτούρα και βουτάμε μεσα σε αυτήν τα γεμιστά καρύδια .Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και μετά στο...
Περισσότερα

  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 250 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες ή φλούδες
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 250 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα ή βάφλες (ξηρές)
  • 26 κερασάκια Maraschino (στραγγισμένα)
  • ...
Περισσότερα

Πεντανόστιμα πανεύκολα γλυκίσματα που θα σας λύσουν τα χέρια!

ΤΕΜΑΧΙΑ  18

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ  5Λ

ΑΝΑΜΟΝΗ  30Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ  15Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ   1/5

 

ΥΛΙΚΑ

400 γρ. μπισκότα τύπου oreo, θρυμματισμένα

200 γρ. τυρί κρέμα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

350 γρ. λευκή...

Περισσότερα

ΤΕΜΑΧΙΑ  12-14

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ

ΑΝΑΜΟΝΗ 30Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ  1/5

Γρήγορο και οικονομικό επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

 

ΥΛΙΚΑ

150 ml. ζαχαρούχο γάλα

120 γρ. κακάο

280 γρ. μπισκότο...

Περισσότερα

Σας έχω συνταγή για τέλειες καριόκες,  κλασικά γλυκά προσαρμοσμένα σε σχήμα καρδιάς που τα καθιστά ιδανικά χαριτωμένα κεράσματα ειδικών περιστάσεων. Το πιο αγαπημένα "τυλιχτά" γίνονται εύκολα και στο σπίτι μας....! Σημειωτέο ότι οι καριόκες αυτές είναι νηστίσιμες και μπορούν να αποτελέσουν υπέροχο δώρο επισκέψεων ανάλογα με την εποχή...! 

Θα λέγαμε ότι είναι ένα από τα πιο...

Περισσότερα

Άλλο ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που "μελέτησα" ώστε να μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι! Λαχταριστό κέρασμα για το σχολείο ή τα πάρτι που θα ξετρελάνει τα μικρά σας (κι εσάς βέβαια ;)

Οι δοσολογίες αφορούν μακρόστενη φόρμα κέικ διάστασης 30 εκ.

Για τη βάση:

  • 4...

Περισσότερα
Τρουφάκια με σοκολάτα και αμύγδαλο βουτηγμένα μέσα σε λευκό γλάσο από βανίλια υποβρύχιο που δεν είχαν όνομα, μέχρι που πήραν το όνομα του Ελευθέριου Βενιζέλου. Βαφτίστηκαν βενιζελικά όταν ο Βενιζέλος επισκέφτηκε το νησί της Λήμνου το 1933 μετά την απελευθέρωσή του και ήταν το επίσημο γλυκό που έφτιαξαν στο νησί για να τον υποδεχτούν. Παραδοσιακά...
Περισσότερα

ΤΕΜΑΧΙΑ: 10

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 15Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5

Τα πιο νόστιμα και γευστικά τρουφάκια χωρίς ίχνος ζάχαρης!

   

ΥΛΙΚΑ

150 γρ. φουντούκια, θρυμματισμένα

10 φουντούκια, ολόκληρα

2 κ.σ. κακάο, κοσκινισμένο

2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

1 κ.σ. δάκρυα σοκολάτας

2-3 κ.γ. νερό, χλιαρό

 

Περισσότερα

image_pdfimage_print