3 χρόνια sokolatomania.gr
LOUMIDIS (E-SHOP)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Σοκολατάκια, τρούφες, fudge, φοντάν

  Μερίδες: 36 συνταγή icon Χρόνος: 10 λ + 1-2 ώρες αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη   Σερβίρετε αυτά τα γευστικότατα, πανεύκολα στη παρασκευή τους τρουφάκια και κανένας δεν θα το πιστέψει ότι τα φτιάξατε με 2 μόνο υλικά. Μια υπέροχη συνταγή (από εδώ) για λαχταριστά σοκολατένια τρουφάκια που θα...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(20 ταρτάκια περίπου)

450 γρ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπαίν μαρί για τα ταρτάκια    

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΣ

180 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 85 γρ σοκολάτα γάλακτος 85 γρ σοκολάτα πραλίνα 30 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας μερέντα 60-70 βύσσινα (3-4 για κάθε ταρτάκι) 20 μικρές θήκες κάπκεικς από σιλικόνη     Βάλτε μια κουταλιά της σούπας λιωμένη κουβερτουρα στην θήκη από...
Περισσότερα
Χρόνος: 30 λ + αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη Υπέροχα τρουφάκια, μπουκίτσες με σοκολάτα Toblerone και μαλακό τυρί κρέμα.  Τόσο εύκολα στη παρασκευή τους τόσο λαχταριστά και πεντανόστιμα στη γεύση τους που σίγουρα θα γίνουν η αγαπημένη σας συνήθεια. Μια συνταγή από το “createbakemake.com” που αξίζει το κόπο να δοκιμάσετε.

Υλικά συνταγής

  • 300...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(60 κομμάτια περίπου)

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 320 γρ μαύρη κουβερτούρα 170 γρ σοκολάτα πραλίνα 3,3/4 φλυτζάνια τρίμματα από ξερό κέικ,κούκις η μπισκότα 80 γρ χοντροτριμμένα φουντούκια στο μούλτι Κοσκινισμένο άγλυκο κακάο σκόνη   trouf1 Βράστε την κρέμα γάλακτος μαζί με το βούτυρο και το μέλι. Τραβήξτε...
Περισσότερα
Νόστιμα και ιδιαίτερα σοκολατάκια με καρύδα!

Συστατικά

  • Ένα κουτί γάλα το πυκνό ζαχαρούχο
  • 200 γρ καρύδα
  • 100 γρ σοκολάτα άσπρη κουβερτούρα.

Οδηγίες

  1. Λιώνουμε την σοκολάτα.
  2. Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα, καρύδα, σοκολάτα, (εγώ έβαλα και βαφλες αυτές που σερβίρουν στα παγωτά επάνω) και...
Περισσότερα
Υπέροχα τρουφάκια με καραμέλα γάλακτος baloo, 2 ειδών σοκολάτες και κρέμα γάλακτος. Μια συνταγή με τέσσερα μόνο υλικά για τα τέλεια σοκολατένια τρουφάκια. Απολαύστε τα τις γιορτινές μέρες, και όχι μόνο, ή προσφέρτε τα ως δώρο.   Μερίδες: 22-23 συνταγή icon Χρόνος: 10 λ + 10 λ μαγείρεμα + αναμονή ψύξης συνταγή icon...
Περισσότερα
Μερίδες: 20-21 συνταγή icon Χρόνος: 30 λ + αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη   Μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή, με 3 μόνο υλικά, για υπέροχα, γευστικότατα τρουφάκια με γέμιση όρεο με τυρί κρέμα, καλυμμένα με λευκή κουβερτούρα. Δείτε το βίντεο της εκτέλεσης της συνταγής βήμα-βήμα.

Υλικά συνταγής

  • 20...
Περισσότερα
Συστατικά
  • 80 γρ βούτυρο
  • 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • ξύσμα από 2-3 μανταρίνια Χίου
  • Πορτοκαλί χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα
  • 250 γρ λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
  • 50 γρ άχνη ζάχαρη ή επιπλέον λευκή σοκολάτα για το τελείωμα
 
Τρουφάκια λευκής σοκολάτας με μανταρίνι... 						
						</div>
						
						
										<a href=Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  650 γρ ψίχουλα μπαγιάτικο κέικ η κούκις 250 γρ καρύδια περασμένα στο μούλτι 4 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη άγλυκο κοσκινισμένο 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 φλιτζάνι σιρόπι : (1,1/2 φλιτζάνια ζάχαρη+1 φλιτζάνι νερό + 1 φλούδα πορτοκαλιού +1 σφηνάκι γκραν μαρνιέ βρασμένα μαζί  σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 20 λεπτά) 200 γρ βούτυρο η μαργαρίνη λιωμένη(όχι καυτή) ξύσμα από ένα μεγάλο πορτοκάλι   xrkar1 Βάλτε σε ένα...
Περισσότερα
Σπιτικά σοκολατάκια πραλίνας, με ολόκληρο φουντούκι. Τύπου Ferrero Rocher. Ένα υπέροχο σοκολατάκι φτιαγμένο από μένα για τα Χριστούγεννα, και για όλες τις γιορτές.
Υλικά:
Για τη πραλίνα φουντουκιού: 200 γρμ. φουντούκια, άσπρα χωρίς την λεπτή φλούδα 120 γρμ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρμ. μπισκότο γκοφρέτας, ή βάφλας 80 γρμ. κουβερτούρα λιωμένη Για την γέμιση: περίπου...
Περισσότερα