Viap-Mentel(choco, Dec/2018)
ISOSTEVIA(dark chocolate)

Category Archives: Σοκολατάκια, τρούφες, fudge, φοντάν

RITO'S FOOD (GIF)

Αυτά τα τρουφάκια με nutella έχουν πλούσια γεύση και βελούδινη υφή! Ετοιμάστε τώρα τις γιορτές και χαρίστε τα στους αγαπημένους σας!

Προετοιμασία: 

Συνολικός χρόνος: 

 

Μερίδες: 52-56

 

Υλικά

  • 750 γραμμ. κουβερτούρα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια

  • 320 γραμμ. κρέμα γάλακτος...

Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)

Προετοιμασία: 0:10'

Μαγείρεμα: 0:10'

Εύκολη

Μερίδες: 20 τεμ.

Καριόκες νηστίσιμες έχετε φτιάξει ποτέ; Είναι εύκολη και φανταστική συνταγή! Κανείς δεν καταλαβαίνει ότι είναι νηστίσιμες και όλοι νομίζουν ότι πρόκειται για τις κλασικές καριόκες!

Περισσότερα

RITO'S FOOD (GIF)
H επαφή μου με την κουζίνα και ιδιαίτερα με την ζαχαροπλαστική προ κοιλιοκάκης, μπορεί να χαρακτηριστεί μάλλον ανύπαρκτη. Περιοριζόταν σε 2 αυγά μάτια, άντε μια “στραπατσάδα” με τοματούλα τριμμένη, βαριά βαριά καμιά μακαρονάδα (λασπωμένη τις περισσότερες φορές εννοείται).Από την διάγνωση μου και μετά, πέρα ότι ανακάλυψα πως μου αρέσουν γεύσεις και φαγητά που ούτε καν...
Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)

Δεν υπάρχουν πιο εύκολα και πιο νόστιμα !!

Υλικά

140 gr γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

280 gr. κουβερτούρα

120 gr. οποιοδήποτε ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη θέλετε (Novello, Marchoc, Cadbury's, κλπ)

Προαιρετικά: 

2 κουταλιές σούπας κονιάκ η χυμό πορτοκάλι

ξύσμα πορτοκαλιού.

Πιο απλή εκτέλεση δεν υπάρχει: 

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι  βάζετε  μέσα 140 gr γάλα εβαπορέ αδιάλυτο  και 280 gr. κουβερτούρα και ανακατεύετε σε χαμηλή φωτιά να...

Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)
Ένα λαχταριστό γλυκάκι σοκολάτας που σίγουρα δεν μπορείς να αντισταθείς. Μια πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά, εύκολο και γρήγορο  τρόπο παρασκευής.  Απλά θα λατρέψετε τις πιο τέλειες καριόκες που δοκιμάσατε ποτέ.Μερίδες: 50-60 μικρού ή μετρίου μεγέθουςσυνταγή icon Χρόνος: 50 λ + αναμονή ψύξηςσυνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • Για τη γέμιση:
  • 1 ¼ φλ. τσαγιού...
Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)

Οι ωραιότερες και πιο εύκολες και υγιεινές γλυκιές μπουκιές που θα έχεις φτιάξει. Τα παιδιά θα τις λατρέψουν!

Υλικά

  • 250 γρ. κουβερτούρα

  • 1 ρόδι

  • 100 γρ. κάσιους

Διαδικασία

Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

Ρίχνετε μέσα το μισό ρόδι και 60 γρ. κάσιους και τα ανακατεύετε.

Στρώνετε το μίγμα...

Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)

Και υγιεινές και απολαυστικές  και πανεύκολες  !!! 1 μπλέντερ 3 υλικά!!!

 

Μπαλίτσες δαμάσκηνο

Υλικά

200 γρ.δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 100 γρ.αμύγδαλο ή άλλον ξηρό καρπό της αρεσκείας μας χοντροτριμμένο 100 γρ.σοκολάτα μαύρη υγείας ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

Ρίχνω όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι...

Περισσότερα
RITO'S FOOD (GIF)

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς ή «σοκολατάκια-βραχάκια» ή «ανώμαλα»! Όπως και να τα πεις, πρόκειται για λιχουδιές που δεν μπορείς να τους αντισταθείς εύκολα!

Υλικά

  • 350 γρ. αμύγδαλα ψημένα

  • 3 κουβερτούρες

  • 4 κ.σ. ηλιέλαιο

Προετοιμασία

Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα.

Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και κατεβάζουμε από την φωτιά.

Στρώνουμε μια λαδόκολλα. Με ένα μικρό κουτάλι...

Περισσότερα
image_pdfimage_print