VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Σοκολατάκια, τρούφες, fudge, φοντάν

Όλοι εχουμε δοκιμάσει τις φημισμένες καριόκες στην Ξάνθη και αν όχι πρέπει όποτε σας βγάλει ο δρόμος εκει να τις δοκιμάσετε! Εγω κάνω μια εναλλακτική συνταγή χωρίς παντεσπάνι αλλα με μουστοκούλουρο! Δοκιμάστε τη και θα σας μείνει αξέχαστη!
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(30 κομμάτια περίπου)

100 γρ βούτυρο η μαργαρίνη 220 γρ ζαχαρούχο γάλα 180 γρ ινδοκάρυδο 90 γρ κακάο άγλυκο σκόνη κοσκινισμένο 450 γρ λευκή κουβερτούρα κόκκινο η φούξια χρώμα ζαχαροπλαστικής   fon3   Λιώστε το βούτυρο η την μαργαρίνη σε ένα σκεύος η στον φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε ανακατεύοντας το ζαχαρούχο με ένα κουτάλι. Ρίξτε πρώτα το κακάο ,μετά το ινδοκάρυδο και...
Περισσότερα

Απολαύστε σπιτικά σοκολατάκια με τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς και τη σοκολάτα της αρεσκείας σας.

Υλικά

  • 50 γρ. αμύγδαλα
  • 50 γρ. φουντούκια
  • 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • 90 γρ. ζάχαρη
  • 30 γρ. νερό
  • 250 γρ. κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη
Ποσότητα: 400 γρ. περίπου, Προετοιμασία: 30΄, Αναμονή: 1-2 ώρες Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το νερό με...
Περισσότερα
Yπέροχα σοκολατένια τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα και γέμιση σοκολάτα Mars. Μια εύκολη συνταγή (τη βρήκαμε εδώ) για τα τέλεια τρουφάκια 5 μόνο υλικά που θα λατρέψουν τα παιδιά και θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους σε όλες τις περιστάσεις. Απλά δοκιμάστε τα!!!   Μερίδες: 20 συνταγή icon Χρόνος: 30 λ + αναμονή ψύξης Περισσότερα
Οι τέλειες Φλωρεντίνες με αποξηραμένα φρούτα, αμύγδαλα φιλέ, καλυμμένες με στρώση σοκολάτας. Μια συνταγή (βασική ιδέα από εδώ) εύκολη στη παρασκευή της, για ένα γλύκισμα που σίγουρα θα απολαύσετε, μικροί και μεγάλοι, σε όλες τις περιστάσεις. Μερίδες: 32 μικρά κομματάκια συνταγή icon Χρόνος: 25 λ + 35 λ ψήσιμο συνταγή... 						
						</div>
						
						
										<a href=Περισσότερα
Ανακαλύψαμε και σας δίνουμε τα γλυκά που πρόσφεραν οι νοικοκυρές της Λήμνου στο Βενιζέλο όταν αφίχθει στο νησί. Ουσιαστικά, αν και λέγονται "Βενιζελικά" πρόκειται για τα πιο Ελληνικά φοντάν σοκολάτας, λόγω του υπέροχου γλάσου από υποβρύχιο-βανίλια.
Χρόνος προετοιμασίας:25 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:15 λεπ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
Κόστος:20€, Αρκετά ακριβή
Περισσότερα
  Μερίδες: 36 συνταγή icon Χρόνος: 10 λ + 1-2 ώρες αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη   Σερβίρετε αυτά τα γευστικότατα, πανεύκολα στη παρασκευή τους τρουφάκια και κανένας δεν θα το πιστέψει ότι τα φτιάξατε με 2 μόνο υλικά. Μια υπέροχη συνταγή (από εδώ) για λαχταριστά σοκολατένια τρουφάκια που θα...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(20 ταρτάκια περίπου)

450 γρ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπαίν μαρί για τα ταρτάκια    

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΣ

180 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 85 γρ σοκολάτα γάλακτος 85 γρ σοκολάτα πραλίνα 30 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας μερέντα 60-70 βύσσινα (3-4 για κάθε ταρτάκι) 20 μικρές θήκες κάπκεικς από σιλικόνη     Βάλτε μια κουταλιά της σούπας λιωμένη κουβερτουρα στην θήκη από...
Περισσότερα
Χρόνος: 30 λ + αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη Υπέροχα τρουφάκια, μπουκίτσες με σοκολάτα Toblerone και μαλακό τυρί κρέμα.  Τόσο εύκολα στη παρασκευή τους τόσο λαχταριστά και πεντανόστιμα στη γεύση τους που σίγουρα θα γίνουν η αγαπημένη σας συνήθεια. Μια συνταγή από το “createbakemake.com” που αξίζει το κόπο να δοκιμάσετε.

Υλικά συνταγής

  • 300...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(60 κομμάτια περίπου)

1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 320 γρ μαύρη κουβερτούρα 170 γρ σοκολάτα πραλίνα 3,3/4 φλυτζάνια τρίμματα από ξερό κέικ,κούκις η μπισκότα 80 γρ χοντροτριμμένα φουντούκια στο μούλτι Κοσκινισμένο άγλυκο κακάο σκόνη   trouf1 Βράστε την κρέμα γάλακτος μαζί με το βούτυρο και το μέλι. Τραβήξτε...
Περισσότερα