Laurence-galerie de chocolat(2)
Creta Carob

Category Archives: Σοκολατάκια, τρούφες, fudge, φοντάν

Laurence-πάρτυ-βάφτιση
 Με γεύση και άρωμα καρύδας! 

Υλικά

1 συσκευασία (400ml) κρέμα καρύδας400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα1-2 σταγόνες υγρή βανίλια2-3 κ.σ. ζάχαρη άχνηΠερίπου 1 κούπα πούδρα αμυγδάλουΠερίπου 1/2 κούπα καρύδα τριμμένηΠερίπου 1 κούπα Φρέσκες φράουλες σε κομματάκιαΕπιπλέον τριμμένη καρύδα για επικάλυψηΤρούφα σοκολάτας κουβερτούρας για επικάλυψη 

 Οδηγίες

• Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα καρύδας και την...
Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Το απόλυτο νηστίσιμο σοκολατάκι 🍫γεμάτο δύναμη💪🥑. Δοκίμασε το !!

  

Τα υλικά μας

 
  • 180γρ. κουβερτούρα (ανάλογα με την "ένταση" και τη γλυκύτητα που θέλουμε να δώσουμε επιλέγουμε από γάλακτος έως 100% κακάο)

  • 1 μικρό ώριμο αβοκάντο

  • 1 δόση βανίλιας ή ξύσμα από 1 βιολογικό πορτοκάλι

  • Ελάχιστο αλάτι...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση
 Η τέλεια συνταγή για τρουφάκια αν δεν τρώτε γαλακτοκομικά και θέλετε  να φάτε τρουφάκια χωρίς πολλους υδατάνθρακες και με ganache!! Οι αναλογίες είναι ίδιες με κανονική ganache, με κρέμα γάλακτος. Μπαίνει άνετα και ως γλάσσο με αυτή την αναλογία ή όπως έκανα με την σοκολατόπιτα που θα δείτε στις φωτογραφίες! Κάνει και για...
Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Τι είναι το Marsipan; Είναι η λεγόμενη αμυγδαλόπαστα, δηλαδή γλύκισμα από αμύγδαλα.

 

Πανεύκολο γλύκισμα που συνδυάζει την ιδιαίτερη γεύση του μοναδικού marsipan με την γεμάτη γεύση της σοκολάτας γάλακτος! Το μόνο σίγουρο είναι ότι.. δεν μπορείς να φας μόνο ένα!!

 

Συστατικά συνταγής

 

• 1 συσκευασία Sukrin Marsipan • 40gr σοκολάτα γάλακτος χωρίς ζάχαρη •...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Συστατικά

  • 6 φλούδες από μέτριου μεγέθους μανταρίνια

  • 4 φλούδες από μέτριου μεγέθους πορτοκάλια

  • 70 γρ άσπρο αμύγδαλο πούδρα

  • 70 γρ ινδική καρύδα τριμμένη

  • 200 γρ...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση
Για να  φτιάξουμε τα σοκολατάκια με χαλβά από ταχίνι με σοκολάτα κουβερτούρα bitter 72% και κακάο ΙΟΝ θα χρειαστούμε :
  1. Χαλβάς με ταχίνι και κακάο...
Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Crispy crunchy μπάρες, low carb και χωρίς ζάχαρη γίνεται; Κι όμως γίνεται και είναι απολαυστικά υπέροχες!! _ Πακέτο Προσφοράς Suncrisp Original + Suncrisp Κακάο + FiberSirup Clear _

Συστατικά 

Για 8 μερίδες • ½ κούπα κακάο • ½ κούπα λάδι καρύδας ή βούτυρο κακάο • ¼ κούπα Fiber Sirup Clear • 1 κούπα  Περισσότερα

Laurence-πάρτυ-βάφτιση
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 500 γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια
  • 100 ml κρέμα γάλακτος
  • 4-5 κουταλιές της σούπας κονιάκ
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • 150 γρ. αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη
  • τρούφα σοκολάτας για το πασπάλισμα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Αναμειγνύετε τη σπασμένη κουβερτούρα με...
Περισσότερα
image_pdfimage_print