Creta Carob
Sukrin-Life tree

Category Archives: Τάρτες, ταρτάκια μες την σοκολάτα

Bolero-Biodiet

 Συστατικά

 

Υλικά για την τάρτα

230γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100γρ ζάχαρη άχνη 300γρ αλεύρι 50γρ κακάο ΙΟΝ 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από μισό λεμόνι και μισό πορτοκάλι

 

Υλικά για...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Η απόλυτη συνταγή για λαχταριστή τάρτα σοκολάτας-καραμέλας με 4 μόνο υλικά!

Ό,τι πρέπει για να γλυκάνετε τους αγαπημένους σας!

Συστατικά

  • 1 φύλλο κουρού Χρυσή Ζύμη

  • 1 ζαχαρούχο γάλα (για την καραμέλα)

  • Για την επικάλυψη σοκολάτας:

  • 300gr. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

  • 300gr. σοκολάτα κουβερτούρα

Οδηγίες

  1. Απλώνουμε την ζύμη κουρού σε μια ταρτιέρα 28 εκ....

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

ΧΡΟΝΟΣ: 

ΜΕΡΙΔΕΣ: 12-15 ταρτάκια 

ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3

 

 ΥΛΙΚΑ

Για τη βάση:

  • 30 γεμιστά μπισκότα σοκολάτας με κρέμα

  • 6 κ.σ. βούτυρο

Για τη σάλτσα καραμέλας:

  • 85 γρ.βούτυρο

  • 1φλ. καστανή ζάχαρη

  • ½ φλ. κρέμα γάλακτος

Για την κρέμα σοκολάτας:

  • 340 γρ. κουβερτούρα, τεμαχισμένη

  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος

  • αλάτι χονδρό, για γαρνιτούρα

 

Διαδικασία

Για τη βάση:

Σε μούλτι θρυμματίζουμε...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Γλυκιά και εορταστική, κανείς δε μπόρεσε να της αντισταθεί!
 
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΣ

4 συσκευασίες Ορεο κούκις των 154 γρ περασμένες απο το μούλτι

3/4 φλυτζανιού λιωμένο βούτυρο

210 γρ κρέμα γαλάκτος 35%

200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα

125 γρ λευκή σοκολάτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο σε ένα μπώλ μαζί με τα τριμμένα μπισκότα.

Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι να υγρανθεί...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
ΧΡΟΝΟΣ: 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 8
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3

Υλικά

Για τη βάση:
  • 110 γρ. (1 φλ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 60 γρ. (1/4 φλ.) βούτυρο, λιωμένο
  • 100 γρ. (1/2 φλ.) ζάχαρη άχνη
  • 30 γρ. (1/4 φλ.) κακάο σκόνη
  • 1 μεγάλο αβγό, κρόκος
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα
Για την γκανάζ:
    ...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου με μπισκότα όρεο για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Ένα ελαφρύ δροσερό επιδόρπιο, μια εξαιρετική τάρτα με τραγανή μπισκοτένια βάση όρεο, πλούσια γευστικότατη γέμιση 2 ειδών σοκολάτας με όεο, που ολοκληρώνετε με δροσερή σαντιγί και επιπλέον μπισκότα όρεο. Μια πολύ εύκολη συνταγή (από εδώ) για...
Περισσότερα
image_pdfimage_print