Βελούδινες μους, κρέμες

Κρέμα σοκολάτας με ελαιόλαδο και παστέλι καρύδι-κανέλα από τον Ανδρέα Λαγό και το “Cook box” !

ΥΛΙΚΑ 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα για τη μούς και 1 ασπράδι για το παστέλι 180 ml. γάλα φρέσκο 180 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 30 γρ. καφέ εσπρέσο ( 2 κ.σ. ρόφημα) 60 ...

0

Πουτίγκα σοκολάτας με σαντιγί από την Αλίκη Μάρα “καθημερινή γευσηλάτρη” και το Yumm.gr !

10'  Λαχταριστή πουτίγκα , δροσερό επιδόρπιο για να κεράσετε τους καλεσμένους σας και τους αγαπημένους φίλους...   Υλικά   1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη   2 κουταλιές της ...

Creme Brûlée γιαουρτιού με ganache σοκολάτας από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 40 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 20 ml. γάλα χωρίς λιπαρά 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου 450 γρ. γιαούρτι με γεύση βανίλια, με χαμηλά λιπαρά 10 γρ. ζάχαρη 1 ...

Κρέμα σοκολάτα από το “Chefoulis.gr ”

Προετοιμασία: 10 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Υλικά Άνθος αραβοσίτου 2 φακελάκια σοκολάτα Γιώτης (όχι της στιγμής) Γάλα 1 λίτρο Κακάο 6 - 8 κουταλιές σούπας Ζάχαρη 2 ...

Μους φράουλας και σοκολάτας από τον Giorgio Spanakis και το i-food !

Υλικά για τη βάση:  200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα  Υλικά για τη μους φράουλας:  20 ml ρούμι λευκό  280 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά  60 γρ. ζάχαρη  5 γρ. φύλλα ζελατίνης  150 ...

Σοκολατένιες κούπες με μους σοκολάτας από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τις σοκολατένιες κούπες με καραμελώχαρτα 200 γραμμάρια ψιλοκομμένο σοκολάτα Καραμελώχαρτα για cupcakes Για τη μους 450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό 112 ...

5

Nutella Panna Cotta από την Αλίκη και το “Μυρωδιές και Νοστιμιές” !

Υλικά 500 ml. Κρέμα Γάλακτος 300 ml. Πλήρες γάλα 1 μικρή Nutella 15 γρ. ζελατίνη 2 βανίλιες Προετοιμασία Τοποθετείτε την ζελατίνη σε 5 κ.σ. νερό και την αφήνετε να μουλιάσει. Ζεσταίνετε ...

Μούς nutella με μπισκότα oreo από το ” Cook box” !

ΥΛΙΚΑ 20 μπισκότα Oreo cookie Double cream 5 κ.σ. nutella ( 1/2 φλ.τσ.) 230 γρ. τυρί κρέμα 230 γρ. σαντιγύ Χρόνος Προετοιμασίας 10' Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Αριθμός ατόμων 6 ...

Μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από την Nestle !

20 Λεπτά 0 Λεπτά Για 6 άτομα Υλικά: 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT Λευκή (180γρ.) 100ml κρέμα γάλακτος 300γρ. φράουλες 150γρ. βατόμουρα (μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με ...

Ελιξήριο σοκολάτας από τις “Συνταγές Πάνος ” !

Δοκιμάστε...να ερωτευθείτε! Υλικά Για 2 άτομα  150 γρ. κουβερτούρα τριμμένη 110 γρ. ζάχαρη 1/2 λίτρο πλήρης κρέμα γάλακτος NOYNOY 2 κουταλιές αποξηραμένη καυτερή πιπερίτσα 250 ml ξηρό ...