Category Archives: Φράουλες, κεράσια, βύσσινα, φρούτα του δάσους

Bolero-Biodiet
Μια τούρτα διαφορετική από τις άλλες...
Μια τούρτα που δεν μοιάζει με τις γνωστές μας τούρτες. Μια τούρτα που δεν έχει σαν γέμιση τις γνωστές μας γεύσεις όπως βανίλια, σοκολάτα, φράουλα κ.λ.π. Μια τούρτα που ιδιαίτερη που εμείς αγαπάμε πολύ! Αφράτο παντεσπάνι βανίλιας χωρισμένο σε 4 στρώματα που ανάμεσά τους φιλοξενούν τυρί μασκαρπόνε, μαρμελάδα φρούτα του δάσους και φρέσκα...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

ΥΛΙΚΑ

(για φόρμα κουμπωτή διαμέτρου 26-28εκ)

1 πακέτο πτιμπέρ σοκολάτας (225γρ) μισό πακέτο digestives(130 gr) 3 μεγάλες κουταλιές της σούπας βούτυρο 200 γρ κεράσια για μπλάκ φόρεστ (στραγγισμένα καλά) 600 γρ τυρί κρέμα φιλαδέλφεια σε θερμοκρασία δωματίου χυμό από 1,1/2 λεμόνι 700 γρ κρέμα γάλακτος Arla 35% λιπαρά 130 γρ ζάχαρη άχνη 3 βανιλέτες Alsa

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Περάστε τα μπισκότα από το...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Γλυκά ταρτάκια, που γίνονται στη στιγμή. Ιδανικά για τον καφέ, το τσάι, το πρωινό και το πάρτι. Εκτός από κεράσι μπορεί να γίνει με φράουλα, πορτοκάλι ή όποια άλλη γεύση σας αρέσει. 4.0 αστέρια από 5 σέφ  Προετοιμασία: 10 λεπτά | Μαγείρεμα: 20 λεπτά | Σύνολο: 30 λεπτά Συνταγή για: 12 ταρτάκια Διατροφικά στοιχεία για 1 ταρτάκι Θερμίδες: | Λιπαρά: Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Εύκολο, δροσερό και τόσο χρωματιστό, θα κλείσει με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο ένα πλούσιο δείπνο και θα δροσίσει ευχάριστα μια μεγάλη παρέα. 

Υλικά

  • 1 κονσέρβα φυτική σαντιγί
  • 3 κουτ. σούπας Baily's
  • 2 βανίλιες
  • 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα
  • 250γρ. κρέμα γάλακτος πλήρη λιπαρών χτυπημένη σε σαντιγί ή 500γρ. στραγγιστό γιαούρτι αν προτιμάτε.
  • 125γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 100γρ. αμύγδαλα...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Συστατικά: 

2 γεμάτη κουταλιές της σούπας St. Dalfour Βατόμουρο

1 μπανάνα

½ φλιτζάνι γιαούρτι

1 φλιτζάνι γάλα

Μέθοδος: 

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα χτυπάμε ελαφρά στη συνέχεια το σερβίρουμε σ ενα ποτήρι.

  http://g360.gr/st.dalfour/recipe-c.html...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Μια δίχρωμη παιχνιδιάρα πανακότα με αρώματα καρύδας και μαστίχας που μπερδεύεται ευχάριστα στο στόμα με δροσερό ζελέ κεράσι. Θα τη σερβίρετε μαζί με φρέσκα κεράσια και θα εντυπωσιάσετε πολύ πριν χαρίσετε απλόχερα τη δροσιά της.

Υλικά για πλαστική φόρμα ενός λίτρου περίπου:

  • 350ml κρέμα γάλακτος
  • 350ml γάλα καρύδας
  • 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 3 σταγόνες μαστιχέλαιο...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Υλικά (περίπου 15 τεμάχια): 2 κούπες νιφάδες βρώμης 1 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα 1 φλιτζάνι cranberries ή άλλα berries που προτιμάτε ½  κούπα κολοκυθόσποροι ½ κούπα φουντούκια ½ φλιτζάνι σιρόπι αγαύης 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη 2 κουταλιές βούτυρο αμυγδάλου 2 κουταλιές της σούπας  λάδι καρύδας   Εκτέλεση: Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Ρίχνετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύετε καλά. Τοποθετήστε σε...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
ΧΡΟΝΟΣ: ΜΕΡΙΔΕΣ: 8   ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 3
Toyrta pagoto black forest

Υλικά

  • 1 ½ φλ μπισκότα, λιωμένα
  • 1/3 φλ βούτυρο, λιωμένο
  • 3 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 φλ παγωτό βανίλια
  • 15 γρ κρέμα τυριού, μαλακωμένη
  • 1 φλ ζάχαρη άχνη
  • 226 γρ σαντιγύ (κατά προτίμηση, κρέμα γλυκού έτοιμη)
  • 590 γρ κεράσι...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Τι θα λέγατε για μια δροσερή πουτίγκα φράουλας; Υλικά  200 γρ. μπισκότα Πτι – Μπερ Αλλατίνη 500 γρ. φράουλες 250 ml κρέμα γάλακτος (πλήρης) 150 γρ. ζάχαρη 30 γρ. βούτυρο ανάλατο 125 ml γάλα 125 ml sangria 1 πρέζα αλάτι 3 φύλλα ζελατίνης  Εκτέλεση  Αφού ζεστάνετε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη, σε μέτρια φωτιά, προσθέστε το...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Υλικά 2 συσκευασίες έτοιμου ζελέ με γεύση κεράσι 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό κεράσια ολόκληρα, καλά πλυμένα (μην αφαιρέσετε το κοτσανάκι τους)   Εκτέλεση Σε ένα μπολ, φτιάχνω, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου, τη μια συσκευασία ζελέ κεράσι. Αφήνω για λίγο να κρυώσει και προσθέτω το γιαούρτι . Ανακατεύω απαλά μέχρι να ενωθούν πλήρως τα δύο μίγματα και μοιράζω σε...
Περισσότερα
image_pdfimage_print