Μια μαρμελάδα σκέτη γλύκα! Υλικά 1 ½ κιλό κεράσια, χωρίς κουκούτσια 1 κιλό ζάχαρη καστανή 150ml ρούμι μαύρο Διαδικασία 1. Πλύνετε τα κεράσια και αφαιρέστε τα κοτσάνια τους. Με ...
ΥΛΙΚΑ βερίκοκο 1300γρ. 1300 γρ. ζάχαρη 450 ml νερό 1 λεμόνι , το χυμό του 5 κ.σ. αμυγδαλόψιχα καβουρντισμένη Χρόνος Προετοιμασίας Βαθμός ...
Μια υπέροχη σπιτική μαρμελάδα, αρωματική και νόστιμη από νεκταρίνια. Ιδανική για το πρωινό, για παιδιά, αλλά και μεγάλους, είναι επίσης πολύ νόστιμη σαν γέμιση σε παστα ...
Η ζάχαρη έχει αντικατασταθεί από πετιμέζι και δόξα το Θεό σε μια οινοπαραγωγική χώρα όπως η Ελλάδα είναι εύκολο να βρεις. Το sokolatomania.gr προτείνει το άθερμο βιολογικό πετιμέζι ...
Ένα πανεύκολο γλυκάκι, αρωματικό και τόσο γευστικό που θα φτιάξετε την άνοιξη, από τώρα και μετά. Αν δεν το φάτε με το κουτάλι – πράγμα δύσκολο- θα το απολαύσετε μαζί με κρέπες και ...
Η φράουλα μου αρέσει γιατί ευωδιάζει, έχει ωραία γεύση, είναι ζουμερή, είναι λαχταριστή, είναι κόκκινη!! Υλικά 1 κιλό φράουλες κόκκινες αρκετά γινωμένες 2-3 κούπες ζάχαρη ...
ΥΛΙΚΑ 18 λεμόνια ( περίπου 1800 γρ.) 1580 γρ. ζάχαρη 60 ml φρέσκο χυμό λεμόνι Χρόνος Προετοιμασίας 120' Βαθμός Δυσκολίας Εύκολη Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα τις ...
ΥΛΙΚΑ 230 γρ. cranberries 170 γρ. blueberries 240 ml κρασί Merlot ή κάποιο άλλο κόκκινο κρασί 225 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. κανέλα σκόνη 1 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη Χρόνος Προετοιμασίας 30' Βαθμός ...
Εμείς στην οικογένειά μας τις μαρμελάδες τις τρώμε αρκετά…όχι απαραίτητα με τον κλασικό τρόπο (ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα) αλλά και σε γλυκά ή με μπισκότα ή στο γιαούτι ή σε ...
Το άρωμα του λεμονιού είναι γοητευτικό…και απ' όσο ξέρω πολλοί το λατρεύουν…τολμώ να πω πως για κάποιους είναι λατρεία , παρόμοια μ' αυτή της σοκολάτας…Μια απ' αυτούς τους ...