Με φρούτα!

7 Ιουνίου, 2014

Μπάουντυ ( με καρύδα ) από την Bianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Συστατικά 250 γρ . Βούτυρο 200 γρ . ζάχαρη 200 γρ Αλεύρι 1 μπέικιν 4 Αυγά 4 κ.σ γάλα 3 κ.σ κακάο κρέμα 500 ml γάλα 6 κ.σ σιμιγδάλι 200 γρ Βούτυρο 200 γρ ζάχαρη 200 γρ ...

0

6 Ιουνίου, 2014

Ροδακινόπιτα από την Ντίνα Νικολάου !

Αυτή  η πιτούλα είναι κάτι σαν τάρτα τατέν με ροδάκινα και καρύδα. Αν το διατηρήσετε σε γυάλινη θήκη για κέικ ή σε μεταλλικό κουτί, θα μείνει ζουμερό και νόστιμο για σχεδόν 1 ...

6 Ιουνίου, 2014

Κέικ με κεράσια και αμύγδαλα από την Μπέττυ μας και τo “Taste of Life by Betty” !

Αυτά τα δύο υλικά , δεν ξέρω γιατί , τα προτιμώ ζευγάρι…μου αρέσει το “πάντρεμά” τους! Και τώρα , καθώς είναι η εποχή τους σκέφτηκα να τα χρησιμοποιήσω για να φτιάξω ένα αρωματικό ...

6 Ιουνίου, 2014

Γλυκό γιαουρτιού με ζελέ φράουλα από την Αρτεμησία και το Chefoulis.gr !

Κατηγορία: Γλυκά Προετοιμασία: 20 λεπτά   Υλικά Γιαούρτι στραγγιστό 2 ποτήρια του νερού Ζάχαρη 1/2 ποτήρι νερού Χυμός φράουλα 1 ποτήρι του νερού Ζελέ φράουλα 1 ...

6 Ιουνίου, 2014

Αφράτη κρέμα με γλυκό λεμόνι από τον Γιώργο Λέκκα !

Χρ. προετοιμασίας: 40΄ Χρ. ψησίματος: 12΄ Χρ. αναμονής: 3 ώρες   Υλικά   Για την βάση 230 γρ. μπισκότα νταιτζέστιβ 120 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό   Για την ...

6 Ιουνίου, 2014

Φραουλότουρτα όνειρο από την Γεωργία και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Μια δροσερή και πολύ νόστιμη τούρτα εποχής! Συστατικά Παντεσπανι 3 ασπραδια αυγου 3 κουταλιες ζεστο νερο 150 γρ ζαχαρη 1 πακετο βανιλια 3 κροκους 100 αλευρι 50 γρ korn ...

5

5 Ιουνίου, 2014

Κρέμα ροδάκινο από την Εύα και το Chefoulis.gr !

Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Γάλα 1 φλυτζάνι Ροδάκινα 1 κιλό καθαρισμένα και κομμένα στα δύο Νερό 3 φλυτζάνια Ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι Λεμόνι 1 το ξύσμα ...

5 Ιουνίου, 2014

Τέλεια λεμονόπιτα με σιρόπι και απίστευτη κρέμα λεμόνι από την Αργυρώ !

Για τη λεμονόπιτα 450 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.σ. μπέικινκ πάουντερ 250 γρ. . βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γρ. ζάχαρη 6 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 λεμόνια ...

4 Ιουνίου, 2014

Τάρτα orange peach από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Τάρτα από ζύμη μπριζέ, γέμιση με μια κρέμα ροδάκινου, με δεύτερη στρώση από μους πορτοκαλιού, και επιπλέον, σάλτσα με κομμάτια από φρέσκα ροδάκινα. Τέλος, γαρνιρισμένη με σαντιγί, ...

4 Ιουνίου, 2014

Κέϊκ και γλάσο με λεμόνι από την Αρετή Βαρδάκα και το Bon appetit !

Το πιό απλό κέϊκ, χωρίς μίξερ και ιδιαίτερη ταλαιπωρία.ΥΛΙΚΑ:50 γρμ. ( μόνο ) βούτυρο λειωμένο 3 αυγά 175 γρμ. ζάχαρη ( 3/4 της κούπας) 75 γρμ. κρέμα γάλακτος 1 κούπα αλεύρι ( 140 γρμ.) 1 ...