Με φρούτα!

5 Απριλίου, 2014

Cheese Cake Λεμονιού Ψημένο από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Είναι κάτι μεταξύ του New York style cheesecake και της δικής μας μελόπιτας Σίφνου. Το λέω γιατί για να τη φτιάξω δεν χρησιμοποίησα κάποιο τυρί κρέμα από το σούπερ μάρκετ, αλλά μυζήθρα Κρητική ...

0

5 Απριλίου, 2014

Pavlova Φράουλα από την αγαπημένη Ρένα Κώστογλου και το Koykoycook !

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ 1,1/2 κεσεδάκι καθαρισμένες και πλυμένες φράουλες 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2 βανίλιες Βάζουμε τις φράουλες σε μια αντικολλητική κατσαρόλα.Ρίχνουμε την ζάχαρη και ...

5 Απριλίου, 2014

Σοκολατένιες κούπες με καρύδα ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα 250 gr.  μαύρης σοκολάτας ½ φλιτζάνι λάδι καρύδας ¼ φλιτζανιού νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα καρύδας  ( προαιρετικό , αν θέλετε ...

5 Απριλίου, 2014

Μιλφέιγ με φράουλες από την Ηλιάννα και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Είναι τόσο εύκολη, όσο εύκολα τρώγεται! H  δε κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι μια βασική κρέμα που χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στα γλυκά μας. Για το φύλλο 2 φύλλα σφολιάτας ή ...

5 Απριλίου, 2014

Το υπέρτατο σοκολατένιο νηστίσιμο κέικ από την Ερμιόνη Τυλιπάκη και το υπέροχο , ανανεωμένο “The one with all the tastes” !

Υλικά για 1 στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 26 εκ.  300 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γραμμ. κακάο 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 400 γραμμ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 200 γραμμ. ...

4 Απριλίου, 2014

Γρανίτα φράουλα με στέβια από την Ελευθερία Μπουτζα και το “Μαγειρεύοντας με την L” !

250 γρ φραουλες 2 κσ στεβια 2 κσ νερο 2 κσ λικερ (εγω εβαλα λικερ βερικοκο) Βαζουμε ολα τα υλικα στο μουλτι να χτυπηθουν μεχρι να εχουμε ενα ρευστο αποτελεσμα .Γεμιζουμε θηκες για ...

5

4 Απριλίου, 2014

Τάρτα φράουλας από την Μπέττυ μας και το “Taste of life by Betty” !

Αυτή η τάρτα είναι το καλοσώρισμα της άνοιξης...Με ωραιότατη , μπισκοτένια βάση , με γεύση δροσερή κι ανάλαφρη , με υφή ευχάριστη και χρώμα φωτεινό και χαρούμενο είναι η χαρά της ...

4 Απριλίου, 2014

Σαραγλί με σοκολάτα και πορτοκάλι από τον Κανάκι !

Υλικά (για 12 -14 σαραγλί) 1 πακέτο Φύλλο Βηρυτού ΚΑΝΑΚΙ 2 φλιτζάνια καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 πακέτο μπισκότα digestive (220 γρ.) τριμμένα 1 κουτ. του γλυκού κανέλα 100 γρ. κουβερτούρα ...

3 Απριλίου, 2014

Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα από τον Γιώργο Μάντζο και το “Αρτοποιεία & Συνταγές” !

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. μπισκότα κανέλας 125 γρ. βούτυρο 2 λεμόνια χυμό και το ξυσμα 3 αυγά διαχωρίζονται σε κρόκο και ασπραδια 100 γρ. ζάχαρη αχνη 2 κ.σ. επιπλέον ζάχαρη 2 κ.σ. κορν ...

3 Απριλίου, 2014

ΣΑΡΛΟΤ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ από τον Στέλιο Παρλιάρο !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 4 ασπράδια αυγού 4 κρόκοι αυγού 80γρ. ζάχαρη 50γρ. κορν φλάουρ 50γρ. αλεύρι 1κουτ.της σούπας ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα 1κουτ.της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική για ...