Creta Carob
BOLERO-BIODIET

Category Archives: Πίτες, τάρτες, τούρτες, cakes φρούτων

 
Περισσότερα

Στο biscotto coffee η Top Tourism παρουσίασε τον τουριστικό προορισμό της Χίου. Μαγειρέψαμε εγώ και η Φιλίτσα, Χιώτικες συνταγές και τις απολαύσαμε όλοι μαζί.  Έφτιαξα  Πορτοκαλόπιτα και άκουσα τα καλύτερα ,θέλω να την μοιραστώ μαζί σας. Μια εικόνα χίλιες λέξεις, έτσι δεν λένε η εικόνα λοιπόν μιλάει από μόνη της. Η συνταγή είναι της αγαπημένης...

Περισσότερα

Προετοιμασία: 0:10'

Μαγείρεμα: 0:40'

Εύκολη

Μερίδες: 6

Η μηλόπιτα της τεμπέλας που όμως θα λατρέψετε όλοι! Γίνεται σε λιγότερο από 10΄, πλούσια σε μήλα και αρώματα με τραγανό φύλλο. Φτιάξτε τη σήμερα κιόλας!

Περισσότερα

Ένα αφράτο και ζουμερό κέικ μήλου με μέλι και ζεστά μπαχαρικά, ιδανικό για να συνοδεύσουμε το τσάι μας τα δροσερά φθινοπωρινά απογεύματα!

Προετοιμασία: 20 minutes
Μαγείρεμα: Περισσότερα

Με έτοιμη ζύμη κουρού φτιάχνουμε μια λαχταριστή χειμωνιάτικη τάρτα. Είναι εύκολη ως διαδικασία, απλώς παίρνει χρόνο να βράσουμε τα πορτοκάλια.

ΜΕΡΙΔΕΣ6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ1 ώρα και 15΄
ΨΗΣΙΜΟ40΄- 50΄
ΑΝΑΜΟΝΗ30΄
Περισσότερα
Ακόμη ένα ανάποδο κέικ με μήλα και σταφύλια αυτή τη φορά που ρέουν άφθονα αυτή την εποχή.

Υλικά για ένα ταψάκι διαμ. 28εκ.

  • 3 μήλα
  • 1 φλιτζάνι σταφύλια άσπρα και μαύρα
  • 50γρ. καστανή ζάχαρη
  • 50γρ. βούτυρο

Για το κέικ

  • 250γρ. βούτυρο μαλακωμένο
  • 250γρ. ζάχαρη καστανή
  • 4 αβγά
  • 250γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 καψουλάκι βανιλίνη
  • ...
Περισσότερα

Για τη βάση

2 έτοιμα φύλλα κουρού 2 κ.σ.ζάχαρη καστανή 4 κ.σ.βούτυρο φυτικό 1 αυγό

 

Για τη γέμιση

250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 2 κ.σ. μέλι 6 με 8 σύκα κομμένα στα τέσσερα 1/2 φλ.τσ. φιστίκια Αιγίνης

 

Διαδικασία

Αλείφουμε με 2 κ.σ. βούτυρο μια φόρμα το εσωτερικό και τα τοιχώματα της ταρτιέρας...

Περισσότερα

Συστατικά

Για τη βάση Για την κρέμα
  • 100 γρ. χυμό πορτοκάλι
  • 15 γρ. φύλλα ζελατίνης
  • 500 γρ. τυρί κρέμα
  • 380 γρ. μπανάνες
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ½ κ.γ.  Περισσότερα
Τα σύκα είναι ένα φρούτο που μυρίζει ήλιο, φύλλα συκιάς, μεσόγειο, θάλασσα. Είναι ένα φρούτο πανάρχαιο, ολόγλυκο που αγαπά να φυτρώνει όχι μόνο στους κήπους αλλά και στις χαράδρες, στα βράχια και στα άνυδρα βουνά. Στο μυαλό μου φέρνει πάντα αναμνήσεις από εκείνη τη συκιά που ζει ακόμα στο πατρικό σπίτι της γιαγιάς μου και...
Περισσότερα
image_pdfimage_print