VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Από ολόκληρο τον πλανήτη

Με μόνο 4 υλικά θα φτιάξουμε αυτό το υπέροχο γλυκάκι που θα σας ξετρελάνει, είμαι σίγουρη! Σοκολάτα γύρω γύρω και μέσα φιστίκια κ καραμέλα από χουρμάδες! Τόσο απλό, τόσο τέλειο! Αυτό το γλυκάκι θα το αφιερώσω στον αγαπημένο μου Κωστή που μας γέμισε περηφάνια το περασμένο Σάββατο. Έτρεξε τον πρώτο του υπερμαραθώνιο, 100 ψωροχιλιόμετρα! Είχα αγχωθεί...
Περισσότερα
Μερίδες:12          Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά              Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Μπράουνις με λατινοαμερικάνικη γεύση. Η dulce de leche  έχει προέλευση από την Λατινική Αμερική και η ακριβής μετάφραση ειναι μαρμελάδα γάλακτος. Έχει γεύση καραμέλας αλλά είναι πιο πηχτή. Ο συνδυασμός της κανέλας,του πιπεριού και καραμέλας δένουν αρμονικά και...
Περισσότερα
Ένα ιδιαίτερο κέικ-τούρτα από την Αμερική!
Οι Αμερικάνοι λατρεύουν το φυστικοβούτυρο! Σε κάθε αμερικάνικη κουζίνα, το φυστικοβούτυρο έχει την θέση του. Στο πρωινό, στο σνακ, στην ζαχαροπλαστική ή στην μαγειρική τους, έχει πρωταρχική θέση στις προτιμήσεις τους. Οι λάτρεις του φυστικοβούτυρου θα λατρέψουν αυτή την τούρτα! Πέρα όμως από τις γευστικές προτιμήσεις, ας μην ξεχνάμε πως...
Περισσότερα
γιατί ο έρωτας... "περνάει" από το στομάχι! 14 Φλεβάρη. Η μέρα του αγίου Βαλεντίνου.  Μια ξενόφερτη γιορτή που την έχουμε υιοθετήσει και εμείς (καλώς ή κακώς). Κάποιοι την θεωρούν ανούσια και δεν την γιορτάζουν καθόλου. Οι ερωτευμένοι όμως ξέρουν... Όχι δεν είναι μια μέρα για να δείξεις την αγάπη σου προς τον/την σύντροφό σου. Είναι μια αφορμή. Όπως...
Περισσότερα
όχι δεν είναι μακαρόν. Είναι whoopie pies! Ένα γλύκισμα που κατάγεται από πού αλλού; Από την Νέα Υόρκη! Άλλα ονόματα που έχουν δοθεί σε αυτό το γλυκό είναι black moon, gob, black-and-white, bob, Big Fat Oreo ή "BFO". Αποτελείται από δυο στρώσεις ζύμης που μοιάζει με μπισκότο αλλά είναι πιο αφράτο και θυμίζει κέικ στην υφή του. Στην μέση γεμίζεται με μια βελούδινη...
Περισσότερα

Τα τσούρος είναι η μεξικάνικη εκδοχή των λουκουμάδων, χωρίς όμως ζάχαρη. Μια συνταγή εύκολη γρήγορη, οικονομική, υγιεινή και πεντανόστιμη.

 

Υλικά Συνταγής

  • 1 φλ. νερό
  • 2 κ.σ. κρυσταλλική στέβια
  • 3 κ.σ. βούτυρο καρύδας (ή μαργαρίνη)
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 1 πρέζα κανέλα
  • 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 αυγά
  • λάδι...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

(Για στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 20-22 cm) 3 μεγάλα αυγά 120 γρ ζάχαρη 70 γρ αλεύρι 50 γρ κόρν φλάουερ 2 βανιλέτες 1 κουταλάκι μπαίκιν πάουντερ   bos3   Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη και τις βανιλέτες. Προσθέτουμε μέσα στο μίξερ το αλεύρι και το κόρν φλάουερ κουταλιά-κουταλιά και στο τέλος  το μπαίκιν πάουντερ  . Βουτυρώνουμε ένα σκεύος διαμέτρου 22 cm και το στρώνουμε με...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1,3/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις (224 γρ) μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 200 γρ βούτυρο ( όχι μαργαρίνη) Lurpack μισό φλιτζάνι λευκή ζάχαρη(100 γρ) 3/4 φλιτζανιού μαύρη ζάχαρη (150 γρ) 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι 2 βανίλιες 1 μεγάλο αυγό και 1 κρόκο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κουβερτουρα  ΙΟΝ  72% κακάο(175 γρ)     boston1 Περισσότερα
Οι τέλειες Φλωρεντίνες με αποξηραμένα φρούτα, αμύγδαλα φιλέ, καλυμμένες με στρώση σοκολάτας. Μια συνταγή (βασική ιδέα από εδώ) εύκολη στη παρασκευή της, για ένα γλύκισμα που σίγουρα θα απολαύσετε, μικροί και μεγάλοι, σε όλες τις περιστάσεις. Μερίδες: 32 μικρά κομματάκια συνταγή icon Χρόνος: 25 λ + 35 λ ψήσιμο συνταγή... 						
						</div>
						
						
										<a href=Περισσότερα