Creta Carob
BOLERO-BIODIET

Category Archives: Από ολόκληρο τον πλανήτη

Κι όμως γίνεται να φτιάξεις βάφλες χωρίς βαφλιέρα και μάλιστα πολύ εύκολα! Δεν είναι απαραίτητο να έχεις το συγκεκριμένο εργαλείο για να απολαύσεις μια υπέροχη βάφλα!

 

Πριν σου πω όμως πως θα κάνεις βάφλες χωρίς βαφλιέρα, θα σου προτείνω και μια εύκολη συνταγή για μείγμα βάφλας σε περίπτωση που δεν έχεις!

 

 

Θα χρειαστείς:

  • 60γρ....

Περισσότερα
Η σημασία του πρωινού είναι γνωστή. Εγώ προσωπικά αν φύγω από το σπίτι χωρίς να φάω, δεν έχω επαφή με το περιβάλλον! Οπότε πάντα ξυπνάω νωρίτερα για να απολαύσω το γεύμα μου. Συνήθως τρώω δημητριακά (βρώμη με ξερά φρούτα κ ξηρούς καρπούς) κ πιο αραιά ψωμάκι με μέλι ή σπιτική μαρμελάδα. Μου αρέσει όμως να...
Περισσότερα
ΜΕΡΙΔΕΣ: 8-10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 15Λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 40Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5
 
 

ΥΛΙΚΑ

2 φύλλα σφολιάτας

500 γρ.  τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

500 ml. κρέμα γάλακτος, πλήρης

200 γρ. λευκή σοκολάτα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

400 γρ. ζαχαρούχο γάλα

Ζάχαρη...

Περισσότερα

Μερίδες:4

Χρόνος προετοιμασίας:20'

Χρόνος μαγειρέματος:20'

Έτοιμο σε:40'

Χρόνος αναμονής:8...

Περισσότερα

Σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει σε κάποιον φούρνο πρέτζελ, αυτό το μαλακό κουλούρι. Τα καλύτερα που έχω φάει ήταν στο Λονδίνο, ακόμα θυμάμαι την γεύση τους. Εγώ και η Έρη μου τα θυμόμαστε και λέμε συχνά, πόσο νόστιμα και ξεχωριστά ήταν. Σας έχω λοιπόν μια πεντανόστιμη και πανεύκολη συνταγή, για εσάς που τα αγαπάτε.

ΜΕΡΙΔΕΣ:8-10ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 20ΛΕΚΤΕΛΕΣΗ : 4ΩΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5  

ΥΛΙΚΑ

 

Υλικά για το cheesecake:

300γρ. μπισκότα τύπου digestive, θρυμματισμένα

150γρ. βούτυρο, λιωμένο

750γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

150γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

3κ.σ. ξύσμα λεμονιού

3 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά για την κρέμα λεμονιού:

3κ.σ. ξύσμα λεμονιού

90ml. χυμό λεμόνι

150γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

60γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ανα μερίδα

Θερμίδες71836%

Λίπος54g77%

Kορεσμένα33g165%

Πρωτείνες11.5g23%

Περισσότερα

Το μάρτζιπαν είναι μια γλυκιά και εύπλαστη πάστα από αλεσμένα αμύγδαλα και ζάχαρη η οποία άλλες φορές γίνεται γέμιση, άλλες επικάλυψη σε διάφορα γλυκά παρασκευάσματα. Κάποιες φορές χρωματίζεται με χρώματα ζαχαροπλαστικής, άλλες με φυσικό τρόπο, όπως είναι η πράσινη πάστα από φιστίκια Αιγίνης. Πωλείται έτοιμη ακόμη και στο σούπερ μάρκετ,...

Περισσότερα

Ενα λαχταριστό εκμέκ πολίτικο…. ένα γλυκό που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί! Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή για ένα αυθεντικό Εκμέκ Πολίτικο, λαμβάνοντας υπ” όψη ότι το αυθεντικό πολίτικο εκμέκ δεν έχει φύλλο κανταΐφι αλλά ένα είδος παντεσπάνι που σιροπιάζουμε και το στρώνουμε με κρέμα. Το σερβίρουμε σκέτο πασπαλισμένο με φιστίκι Αιγίνης ή καλυμμένο με...

Περισσότερα
image_pdfimage_print