Από ολόκληρο τον πλανήτη

Ταϊλανδέζικος τηγανητός ανανάς από το “Cookbox” !

ΥΛΙΚΑ 1 ανανά 40 γρ. βούτυρο 15 γρ. τριμμένη καρύδα 60 γρ. ζάχαρη καστανή 60 ml φρέσκο χυμό λάιμ 1 λάιμ σε φέτες για γαρνίρισμα 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι προαιρετικά ...

0

Πανακότα με κόκκινα φρούτα από την Αλίκη Μάρα , ” Καθημερινή Γευσηλάτρη” , και το Yumm.gr !

Πρόκειται για την αγαπημένη μου συνταγή. Πρώτον γιατί η γεύση της είναι «επαγγελματική». Δεύτερον γιατί γίνεται πανεύκολα και τρίτον γιατί είναι άκρως εντυπωσιακή. Τί παραπάνω να ...

Σουφλέ σοκολάτας με άρωμα Bailey’s από το Cookbox !

ΥΛΙΚΑ 25 γρ. βούτυρο περίπου 1 κ.σ. λιωμένο 170 γρ. σοκολάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 5 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 200 γρ. ζάχαρη & εξτρά 2 κ.σ. ξεχωριστά 25 ml Bailey’s Irish ...

Μπάουντυ ( με καρύδα ) από την Bianka και τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Συστατικά 250 γρ . Βούτυρο 200 γρ . ζάχαρη 200 γρ Αλεύρι 1 μπέικιν 4 Αυγά 4 κ.σ γάλα 3 κ.σ κακάο κρέμα 500 ml γάλα 6 κ.σ σιμιγδάλι 200 γρ Βούτυρο 200 γρ ζάχαρη 200 γρ ...

Προφιτερόλ με παγωτό από το Sidagi.gr !

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τα σου 150 ml φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 4-5 αυγά 100 ml νερό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη ...

Creme caramel με ουίσκι και κρέμα γάλακτος από τις “Μαγειρικές Διαδρομές” !

Κρεμ καραμέλ διαφορετική και πολύ νόστιμη. Συστατικά Για την κρέμα: 1 λιτρο γαλα φρεσκο 7 αυγα 1 ποτηρι ζαχαρη 200 γρ.κρεμα γαλακτος 3 βανιλιες Για την καραμέλα: 1 ...

5

Μακαρόν με κρέμα σοκολάτας και μαστίχα από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Αλχημείες” !

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝ:- 250 γρ. αμύγδαλο σκόνη- 250 γρ. ζάχαρη άχνη- 90 γρ. ασπράδι αυγών  - 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική - 60 γρ. νερό - 95 γρ. ασπράδι αυγών (ολίγων ημερών) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: - ...

Τούρτα Banoffee από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly !

Όταν ενώσεις την μπανάνα με toffee, σάλτσα καραμέλας δηλαδή, παίρνεις δώρο ένα banoffee. Παραλλαγή του κλασσικού εγγλέζικου γλυκού που δημιουργήθηκε τη δεκαετία του ’70 σε ένα εστιατόριο ...

Τούρτα παγωτό Αρμενοβίλ- Armenovil: Ice Cream Cake Recipe (no bake) by Gabriel Nikolaidis !

Δοκίμασα αυτό το γλυκό για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια του τελευταίου μου ταξιδιού στη Χαλκιδική. Η βελούδινη υφή και το παιχνιδιάρικο όνομα του: “Αρμενοβίλ” με ενθουσίασαν! ...

KINDER Γαλακτοφέτες από τις “Γλυκές Τρέλλες” !

KINDER ΓΑΛΑΚΤΟΦΕΤΕΣ Υλικά για  ταψί 20x35:  4 αυγά 50γρ ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας μέλι (50g) 2 κουταλιές της σούπας γάλα 100ml λάδι 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά (25g) ή σιμιγδάλι 2 ...