ΥΛΙΚΑ 1 ανανά 40 γρ. βούτυρο 15 γρ. τριμμένη καρύδα 60 γρ. ζάχαρη καστανή 60 ml φρέσκο χυμό λάιμ 1 λάιμ σε φέτες για γαρνίρισμα 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι προαιρετικά ...
Πρόκειται για την αγαπημένη μου συνταγή. Πρώτον γιατί η γεύση της είναι «επαγγελματική». Δεύτερον γιατί γίνεται πανεύκολα και τρίτον γιατί είναι άκρως εντυπωσιακή. Τί παραπάνω να ...
ΥΛΙΚΑ 25 γρ. βούτυρο περίπου 1 κ.σ. λιωμένο 170 γρ. σοκολάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 5 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 200 γρ. ζάχαρη & εξτρά 2 κ.σ. ξεχωριστά 25 ml Bailey’s Irish ...
Συστατικά 250 γρ . Βούτυρο 200 γρ . ζάχαρη 200 γρ Αλεύρι 1 μπέικιν 4 Αυγά 4 κ.σ γάλα 3 κ.σ κακάο κρέμα 500 ml γάλα 6 κ.σ σιμιγδάλι 200 γρ Βούτυρο 200 γρ ζάχαρη 200 γρ ...
Υλικά Για 4-6 άτομα Για τα σου 150 ml φρέσκο γάλα 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 110 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 4-5 αυγά 100 ml νερό 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη ...
Κρεμ καραμέλ διαφορετική και πολύ νόστιμη. Συστατικά Για την κρέμα: 1 λιτρο γαλα φρεσκο 7 αυγα 1 ποτηρι ζαχαρη 200 γρ.κρεμα γαλακτος 3 βανιλιες Για την καραμέλα: 1 ...
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝ:- 250 γρ. αμύγδαλο σκόνη- 250 γρ. ζάχαρη άχνη- 90 γρ. ασπράδι αυγών - 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική - 60 γρ. νερό - 95 γρ. ασπράδι αυγών (ολίγων ημερών) ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: - ...
Όταν ενώσεις την μπανάνα με toffee, σάλτσα καραμέλας δηλαδή, παίρνεις δώρο ένα banoffee. Παραλλαγή του κλασσικού εγγλέζικου γλυκού που δημιουργήθηκε τη δεκαετία του ’70 σε ένα εστιατόριο ...
Δοκίμασα αυτό το γλυκό για πρώτη φορά κατά τη διάρκεια του τελευταίου μου ταξιδιού στη Χαλκιδική. Η βελούδινη υφή και το παιχνιδιάρικο όνομα του: “Αρμενοβίλ” με ενθουσίασαν! ...
KINDER ΓΑΛΑΚΤΟΦΕΤΕΣ Υλικά για ταψί 20x35: 4 αυγά 50γρ ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας μέλι (50g) 2 κουταλιές της σούπας γάλα 100ml λάδι 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά (25g) ή σιμιγδάλι 2 ...