Μια ακόμα τούρτα προφιτερόλ, με διαφορετικότερη γεύση και εμφάνιση. Είναι πιο απλή, και ευκολότερη από την άλλη συνταγή. Με μοναδικό γλάσο σοκολάτας, αρωματισμένο με ουίσκι. ...
Αυτή την καταπληκτική συνταγή την βρήκα στο blog της πολύ αγαπητής και αξιόλογης φίλης Κατερίνας Ντεληδήμου ( http://culinaryflavors.gr/). Ομολογώ πως όταν την πρωτοδιάβασα με ''τσίμπησε'' ...
Μια τούρτα που πραγματικά έλειπε από το συνταγολόγιο μου. Τούρτα προφιτερόλ. Αυτό το υπέροχο γλύκισμα που όλοι λατρεύουμε, τώρα και σε τούρτα. Με μοναδικό γλάσο σοκολάτας, ...
Ένα νοστιμότατο τιραμισου με πολύ ωραία υλικά και λάιτ. Δεν ξεχωρίζει καθόλου από το αυθεντικό. Συστατικά 200 γρ. σαβαγιαρ 300 ml καυτο νερο 8 κουταλάκι του καφέ ...
Υλικά 250 γραμμάρια κουβερτούρα ψιλοκομμένη250 γαμμάρια λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη5 κουταλιές της σούπας κακάο 600 ml κρέμα γάλακτος 2 σφηνάκια ρούμι ½ φλιτζάνι γάλα 1 φύλλο ...
Προετοιμασία: 30 λεπτά Υλικά Κουβερτούρα 200 γρ Κρέμα γάλακτος 3 1/2 φλυτζάνια Γάλα 1 1/2 φλυτζάνι Ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας Ζελατίνη 12 φύλλα (20γρ) Για την σως ...
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κεράσια ή 3 κούπες χωρίς κουκούτσια 100 ml σιρόπι κεράσι ή 5 κ.σ. 160 γρ. ζάχαρη 1/2 λεμόνι θα χρειαστούμε 1 κ.σ. από το χυμό του. Αλάτι 1/4 κ.σ. 1 παντεσπάνι 340 γρ. ...
Υλικά10 μήλα200 γρ. ζάχαρη κανέλα 150 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζύμη μπριζέ για τάρτες (βρείτε τη συνταγή πιο κάτω) Εκτέλεση Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε στα ...
Ξεκίνησα να πειραματίζομαι το Σαββατόβραδο, αργά μετά τις 12. Ξημέρωσε Κυριακή και ακόμα προσπαθούσα να βρω την ιδανική συνταγή για αυθεντικά εκλέρ! Ποιες είναι οι ιδανικές ...
Μία απολαυστική συνταγή Τιραμισού από την Ιταλία ! ΥΛΙΚΑ 20 γρ. καφέ εσπρέσο ή καφές καλής ποιότητας της αρεσκείας σας 30 ml νερό βρασμένο 375 ml. κρέμα γάλακτος 250 γρ. μασκαρπόνε ...