Moelleux σοκολάτας, που μπορείς να συνοδέψεις είτε με φράουλες είτε με παγωτό. Υλικά 250 γραμμ. βούτυρο 250 γραμμ. σοκολάτα 125 γραμμ. ζάχαρη 110 γραμμ. αλεύρι 4 αβγά 1 ...
Υλικά ζύμη για εκλέρ: 150 γρ. αλεύρι 80 γρ. βούτυρο σε κομμάτια 2 μέτρια αβγά και 1 κροκάδι 250 ml νερό με γάλα (μισό-μισό) ελάχιστο αλάτι κρέμα σοκολάτας: 500 ml γάλα 4-5 κρόκους ...
Κατάλληλη για Φάση 4 ΥΛΙΚΑ Για 12 κομμάτια Για τη συνταγή 275 γρ. . σοκολάτα κουβερτούρα 77% περιεκτικότητα σε κακάο (κομμένη σε μικρά κομμάτια) 175 γρ. μαργαρίνη ...
Ποσότητα 12 κομμάτια Για το Δίχρωμο Ρεβανί θα χρειαστεί να φτιάξουμε δύο μείγματα, ένα βανίλιας, ένα με κακάο και ένα σιρόπι. Συστατικά Για το ρεβανί με ...
ΧΡΟΝΟΣ: 105 minΜΕΡΙΔΕΣ: 4-6 Υλικά ½ κούπα ρύζι λευκό μακρύκοκκο 2 κούπες γάλα 1 κούπα κρέμα γάλακτος light 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού ½ κ.γ. κανέλα 2 κ.σ. ...
Είναι αυτό που λέμε “είχα έμπνευση”…σα να μου ήρθε η φαεινή ιδέα να "παντρέψω" τους μπεζέδες που περίσσεψαν από μια εκδήλωση με τα πιο αγαπημένα υλικά: πουρέ κάστανου , τυρί ...
Τρελαίνομαι για κοκ και πάντα ήθελα να φτιάξω ένα γιγάντιο κοκ, σαν τούρτα. Το έφτιαξα λοιπόν, μόνο που το έκανα μεγάλο κι αγιοβαλεντίνικο, σε σχήμα καρδιάς όπως φτιάχνουν το Boston ...
Το γνωστό «δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο» βρίσκει την εφαρμογή του σε πολλές για να μην πω στις περισσότερες, περιστάσεις της ζωής.Υπάρχουν λοιπόν πολλές φορές που χαζεύω και ...
Ήθελα ένα κέικ εύκολο ελαφρύ να λιώνει στο στόμα Κόκκινο Βελούδο Αν και έχει φρόστιγκ δεν είναι τόσο γλυκό και ταιριάζει πολύ η κρέμα τυριού Ελπίζω να το απολαύσετε όσο και ...
Τι τα ήθελα κι εγώ δυο κουτιά με πραλίνα φουντουκιού στο ντουλάπι μου; Βρέθηκα σε στιγμή αδυναμίας και τα πήρα…Τώρα όμως τι κάνουμε; Το μυαλό (το δικό μου και της κόρης μου) έχει ...