Category Archives: Νηστίσιμες & υπέροχες

e-fresh-matrioshka
ΧΡΟΝΟΣ: 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 12
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Spitiko pasteli me fistikia

Υλικά

  • 1 φλ. σουσάμι
  • ⅓ φλ. φιστίκια Aιγίνης ή άλλα τις αρεσκείας σας, κομμένα στα δύο
  • ½ φλ. μέλι
  • 16 γρ. ξύσμα λεμονιού
  • 1 κ.γ. χυμός λεμονιού
  • ¼ φλ. ζάχαρη

Διαδικασία

Βάζουμε το σουσάμι σε ένα τηγάνι και...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Τα συστατικά για αυτή τη συνταγή μπορεί να τα έχετε ήδη στην τροφοθήκη σας. Θα χρειαστείτε καρύδια, τριμμένη καρύδα, μέλι, βανίλια και λίγο αλάτι. Και απλό και χωρίς μαγείρεμα… Μπορείτε βέβαια να τροποποιήσετε τη συνταγή στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις. Δεν σας αρέσει η ινδική καρύδα; Προσθέστε λίγο σκόνη κακάο και φτιάξτε σοκολατένια μπισκοτάκια!     Για να αποκτήσουν αυτά τα ωμά...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka

Γήινη, γλυκιά, υπέροχη και υγιεινή... η σταφιδόπιτα που σπάει ταμεία!

Χρόνος προετοιμασίας:15 λεπ.

Χρόνος μαγειρέματος:50 λεπ.

Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.

Βαθμός δυσκολίας Εύκολο

Κόστος:8€, Οικονομική

ΥΛΙΚΑ

Για 12 άτομα Για τη συνταγή
  • 1 κιλό αλεύρι
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο AEOLION
  • 500 γρ. ζάχαρη
  • 1...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
for english scroll down Εάν το παιδί σας αγαπάει την σοκολάτα και τρώει ξηρούς καρπούς θα ξετρελαθεί με αυτές τις  μπάρες δημητριακών με σοκολάτα! Ένα  υγιεινό σνακ για το σχολείο! Συνολικός χρόνος:   30 λεπτά Μερίδες:   40 κομμάτια Υλικά:
  • 1 1/3 φλυτζάνι (310 γρ.) ταχίνι, κατά προτίμηση ολικής άλεσης
  • 1 1/3 φλυτζάνι (400 γρ.) μέλι, ή σιρόπι σφενδάμου
  • 1 1/3...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Αντικαθιστώντας το αλεύρι με σιμιγδάλι πετυχαίνουμε μια υφή που θυμίζει ελαφρώς το χαλβά. Αυτή μουσταλευριά εμπλουτίζεται με ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα ή καρύδια, αλλά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με φουντούκια ή φιστίκια Αιγίνης. (περισσότερα…)...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Μπάρα σοκολάτας με χουρμάδες και αμύγδαλο.
Συνταγή: Sandra May
Υλικά
  • 15 χουρμάδες medjool, χωρίς κουκούτσι
  • 3 κουτ. σούπας κακάο
  • 1 1/2 κούπα αμύγδαλα
  • 2 κουτ. σούπας νερό
Οδηγίες παρασκευής
  1. Ανακατεύουμε τους χουρμάδες και το νερό στο multi μέχρι...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Ο αγαπημένος χαλβάς των παιδικών μας χρόνων...αλλιώς

Συστατικά

  • 1 κούπα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κούπες σιμιγδάλι ψιλό
  • 3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική (εγώ πάντα κρατάω λίγη)
  • 4 κούπες νερό
  • 1 χούφτα αμύγδαλα καβουρδισμένα ανάλατα
  • κανέλα
  • Περισσότερα
e-fresh-matrioshka
Οι καριόκες είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά μικρών κ μεγάλων. Σας προτείνουμε μια εκδοχή ελαφριά, αλλά πολύ πολύ νόστιμη! Πήρε την έγκριση μικρών κ μεγάλων κ σας την παρουσιάζουμε με μεγάλη χαρά! Είμαστε σίγουρες ότι θα τις λατρέψετε! Μπορείτε να τις τυλίξετε, να τις βάλετε σε ένα ωραίο κουτάκι κ να τις χαρίσετε σε...
Περισσότερα
e-fresh-matrioshka

Νόστιμα και τραγανά κουλουράκια μούστου... ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας!

Μερίδες: 30  Χρόνος εκτέλεσης : 90 λεπτά    Συστατικά:

8-10 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ. γλυκού αλάτι 1 κ. γλυκού κανέλα τριμμένη 1/2 κ. γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο 2 ½ φλιτζάνια μούστο γλυκό, ή πετιμέζι διαλυμένο με νερό 1...

Περισσότερα