Για κάθε περίσταση

1 Δεκεμβρίου, 2015

Πολωνικό Μιλφέιγ, από την Μυρσίνη Λαμπράκη και το mirsini.gr!

Αυτό το πολωνικό μιλφέιγ μετονομάστκε σε παπικό κέικ κρέμας προς τιμήν του Πάπα Ιωάννη Παύλο Β’ που ήταν το αγαπημένο του επιδόρπιο. Στην ουσία πρόκειται για μια πιο λιτή ...

0

1 Δεκεμβρίου, 2015

Κουραμπιέδες Aμυγδάλου, από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly”!

Αυτοί οι κουραμπιέδες έχουν την κλασσική βουτυρένια γεύση του κουραμπιέ- θεϊκό πράγμα- είναι φοβερά τριφτοί και πλούσιοι σε αμύγδαλο. Εγώ προτιμώ να το βρίσκω ολόκληρο το ...

30 Νοεμβρίου, 2015

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με λεμπκούχεν (lebkuchen), από την Luise και το Radicio!

  Χριστουγεννιάτικα μπισκότα, νόστιμα, αρωματικά, απλά υπέροχα.! Από το radicio.com. 4.5 αστέρια από 6 σέφ Προετοιμασία: 40 λεπτά και 8 ώρες αναμονή | Μαγείρεμα: 9 λεπτά | Σύνολο: 49 λεπτά ...

30 Νοεμβρίου, 2015

Μελομακάρονα με μπίρα σαν της Φρίντας, από την Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Τη λέγαμε "δεσποινίς" ακόμη κι όταν παντρεύτηκε. Δεν μπορούσαμε να την πούμε αλλιώς. Η Φρίντα δεν ήταν μόνο η δασκάλα μου των αγγλικών στη Σύρο. Ήταν και δασκάλα μου στη μαγειρική, ...

30 Νοεμβρίου, 2015

Τούρτα Πανετόνε με κρέμα βανίλια , από τον Γαβριήλ Νικολαϊδη και τον Cool Artisan!

H σημερινή συνταγή είναι συνδυασμός από το αγαπημένο μου ιταλικό χριστουγεννιάτικο κέικ, το πανετόνε και την κλασσική κρέμα βανίλια που χρησιμοποιούμε και στο millefeuille! Το ...

30 Νοεμβρίου, 2015

Σοκολατένια Μελομακάρονα, από την Luise και το Radicio!

  ΥΛΙΚA 1 φλυτζάνι λάδι 1/3 φλυτζaνιού μaργaρίνη σε θερμοκρaσίa δωμaτίου (ή ίση ποσότητa λaδιού) 1/2 φλυτζάνι ζάχaρη 1/2 φλυτζάνι φυσικό χυμό πορτοκaλιού 2 κουτaλιές κονιάκ ή ...

5

29 Νοεμβρίου, 2015

Απίθανα Νηστίσιμα Ροξάκια , από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

Είναι τα καλύτερα Νηστίσιμα Ροξάκια που φάγατε ποτέ !!! Απλά δοκιμάστε τα και πείτε μου!!!   ΓΙΑ ΤΗ ΛΕΥΚΗ ΖΥΜΗ 100 γρ.χλιαρό νερό 100 γρ.σπορέλαιο ή ελαιόλαδο ελαφρύ 250 έως 300 γρ. ...

28 Νοεμβρίου, 2015

Πανετόνε, από τον chef Μιχάλη Σαράβα και το ionsweets.gr!

Ποσότητα 8 μερίδες Επίπεδο Advanced Συστατικά Για το προζύμι του Πανετόνε 75 γρ αλεύρι για τσουρέκι 12 γρ ξηρή μαγιά 15 γρ ζάχαρη 60 γρ γάλα χλιαρό Για τα ...

28 Νοεμβρίου, 2015

Νηστίσιμα σταφιδοκεκάκια, από την Σόφη Τσιώπου και τις “Λιχουδιές της Σόφης”!

ΥΛΙΚΑ για 18 τεμ. 500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 200 γρ.ζάχαρη 120 γρ.σπορέλαιο 150 γρ.σταφίδες (μαύρες και ξανθές) 300 γρ.χυμό φρέσκου πορτοκαλιού 8 γρ.σόδα 6 γρ.αμμωνία 1/2 κ.γ αλάτι 2 ...

27 Νοεμβρίου, 2015

Εύκολα τουρτάκια με κρέμα μανταρίνι με γλάσο σοκολάτας ΙΟΝ, από τον chef Αντώνη Γιαννακάρη και το ionsweets.gr!

4 μερίδες Επίπεδο Easy Μια συνταγή που συνδυάζει την ελαφριά γεύση του εσπεριδοειδούς και την πλούσια γεύση της σοκολάτας. Τουρτάκια με κρέμα μανταρινιού ...