Creta Carob

Category Archives: Για τους διαβητικούς μας φίλους!

Ζεστός καιρός σημαίνει και πολλά φρούτα....

Αν όμως έχετε διαβήτη, μπορεί να αναρωτιέστε πώς αυτές οι εποχιακές απολαύσεις μπορούν να χωρέσουν στο πρόγραμμα διατροφής σας.

Σύμφωνα με την Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία (ADA), τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες και θα πρέπει να αποτελούν μέρος της διατροφής των ατόμων με  Περισσότερα

Σακχαρώδης διαβήτης

Ο διαβήτης, είναι μια νόσος που χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.  Στις μέρες η εμφάνιση του είναι πιο συχνή από ποτέ.  Στις Ηνωμένες Πολιτείες, ο αριθμός των ανθρώπων που διαγιγνώσκονται με διαβήτη έχει τετραπλασιαστεί κατά τις τελευταίες τρεις δεκαετίες.  Το τραγικό είναι ότι  κάνει την εμφάνιση του σε ολοένα...

Περισσότερα

Αν πάσχετε από διαβήτη τύπου 2 και χρειάζεστε ένα γρήγορο αλλά και υγιεινό σνακ που δεν θα σας τινάξει τα επίπεδα σακχάρου στον αέρα, έχουμε μερικές ιδέες.

Γράφει: Διάκος Θοδωρής Συντάκτης - Δημοσιογράφος

 
Τέλεια και γρήγορα σνακ για διαβητικούς Περισσότερα

Υλικά

½ Λεμόνι

1 κούπα φράουλες

2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι  3 φακελάκια Pyure Stevia η μια κουταλιά της σούπας Pyure Stevia 1:1 1 κούπα παγάκια 

Οδηγίες 

Προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ. 

Pyure...

Περισσότερα

Αυτή είναι μια από τις πιο συνηθισμένες ερωτήσεις σχετικά με τον διαβήτη. Όσοι έχουν σάκχαρο, μπορεί να θεωρούν ότι κάθε τι γλυκό θα πρέπει να απαγορευτεί από τη διατροφή τους. Ωστόσο, αυτό ίσως δεν ισχύει απαραίτητα, σύμφωνα με τους ειδικούς.

 

Περισσότερα

Το χαρούπι αποτελεί τον καρπό ενός μακρόβιου δένδρου, της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua), η οποία παράγεται κυρίως στη Μεσόγειο. Την χαρουπιά την βρίσκουμε και ως ξυλοκερατιά και το χαρούπι ως ξυλοκέρατο. Το χαρούπι είναι όμοιο με τον καρπό της φασολιάς και χρησιμοποιούνταν ως φυσικό γλυκαντικό από την αρχαιότητα.

Τα χαρούπια (ή αλλιώς ξυλοκέρατα) όταν είναι άγουρα είναι μακριά, στριφτά...

Περισσότερα
 Το αλκοόλ είναι ένα θερμιδογόνο συστατικό της διατροφής μας, το οποίο αποδίδει «κενές» θερμίδες. Έχει αρκετά υψηλή ενεργειακή πυκνότητα (αποδίδει 7 Kcal/γρ), ωστόσο δεν είναι απαραίτητο για την ομαλή ανάπτυξη του οργανισμού μας.Από την άλλη βέβαια πολλές έρευνες δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ –από οποιοδήποτε ποτό– μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση για την υγεία...
Περισσότερα

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, δείχνει πως η κατανάλωση αβγού στο πρωινό μπορεί να συμβάλλει στην καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.

 

Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 23 διαβητικούς ασθενείς, οι οποίοι ακολούθησαν το...

Περισσότερα

Το Πάσχα είναι μια περίοδος η οποία σε επίπεδο διατροφής χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή από τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.

Αυτό συμβαίνει διότι από τη μία είναι η περίοδος νηστείας, όπου η διατροφή στηρίζεται κατά κύριο λόγο σε τροφές-πηγές υδατανθράκων, για τις οποίες ο ασθενής θα πρέπει να δώσει προσοχή ώστε να μην επιβαρύνει...

Περισσότερα

Η προστιθέμενη ζάχαρη έχει συσχετιστεί με πολλές σοβαρές ασθένειες, όπως η παχυσαρκία, οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης και ο καρκίνος.

Ευτυχώς, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να γλυκάνετε τα τρόφιμα χωρίς να προσθέτετε ζάχαρη.

Υπάρχουν πολλά φυσικά...

Περισσότερα
image_pdfimage_print