VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Xωρίς λακτόζη

Με μόνο 4 υλικά θα φτιάξουμε αυτό το υπέροχο γλυκάκι που θα σας ξετρελάνει, είμαι σίγουρη! Σοκολάτα γύρω γύρω και μέσα φιστίκια κ καραμέλα από χουρμάδες! Τόσο απλό, τόσο τέλειο! Αυτό το γλυκάκι θα το αφιερώσω στον αγαπημένο μου Κωστή που μας γέμισε περηφάνια το περασμένο Σάββατο. Έτρεξε τον πρώτο του υπερμαραθώνιο, 100 ψωροχιλιόμετρα! Είχα αγχωθεί...
Περισσότερα
Πεντανόστιμα, άκρως θρεπτικά και υγιεινά, νηστίσιμα  μπισκότα χωρίς λακτόζη, χωρίς αυγά, λιπαρά και ζάχαρη,  γίνονται πανεύκολα,  δεν χρειάζονται mixer και τρώγονται ακόμη πιο εύκολα, ακόμη και ωμά, αφού δεν περιέχουν  ούτε αλεύρι! Χρησιμοποιείστε το εκπληκτικό ΑΘΕΡΜΟ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΚΑΡΑΓΓΕΛΗ για μοναδικό άρωμα και γεύση!     pet5   Υλικά 2 κούπες  νιφάδες βρώμη 1 ώριμη...
Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ
  • Νιφάδες βρώμης (1 κούπα)
  • 2 ώριμες μπανάνες
  • 1/2 κούπα ωμά αμύγδαλα, καρύδια
  • 3 κουτ σούπας σταγόνες μαύρης σοκολάτας
  • 1/2 κούπα σταφίδες / cranberries
  • Κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πολτοποιείτε πολύ καλά τις μπανάνες με ένα πιρούνι. Προσθέστε την βρώμη και ανακτέψτε πολύ καλά. Στην συνέχεια προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ενσωματώστε τα όσο πιο ομοιόμορφα μπορείτε. Σχηματίστε τα...
Περισσότερα
Σήμερα φτιάχνουμε  μπισκοτάκια, διαφορετικά από τα άλλα! Είναι νόστιμα, χωρίς ζωικά παράγωγα, δεν χρειάζονται ψήσιμο και μοιάζουν με τα Oreo! Με τη διαφορά ότι είναι απείρως πιο υγιεινά! Απολαύστε αυτές τις υπέροχες μπουκίτσες και δώστε στα παιδάκια σας μπισκότα φτιαγμένα με τα χεράκια σας! Να είστε καλά!

Συνταγή: Litsa Zarifi

Θυμάστε αυτές τις old fashioned καραμέλες βουτύρου που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας; Ε θυμίζουν πολύ σε όψη και υφή αλλά όχι δεν είναι αυτές. Έχουν μόνο 2 υλικά ταχίνι και μέλι, είναι μαστιχωτές και λιώνουν στο στόμα!

 

Υλικά

  • 170 γρ. μέλι
  • 150 γρ. ταχίνι
Περισσότερα

Συνταγή: Litsa Zarifi

Υλικά

Κέικ

  • 75 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 2 κουτ. σούπας γεμάτες ταπιόκα ή 3 1/2 κουτ. σούπας κορν φλάουρ (για χωρίς γλουτένη εκδοχή)
  • 225 γρ. αλεσμένο φουντούκι ή αλεύρι φουντουκιού
  • 7 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία...
Περισσότερα
Ανακαλύψαμε και σας δίνουμε τα γλυκά που πρόσφεραν οι νοικοκυρές της Λήμνου στο Βενιζέλο όταν αφίχθει στο νησί. Ουσιαστικά, αν και λέγονται "Βενιζελικά" πρόκειται για τα πιο Ελληνικά φοντάν σοκολάτας, λόγω του υπέροχου γλάσου από υποβρύχιο-βανίλια.
Χρόνος προετοιμασίας:25 λεπ.
Χρόνος μαγειρέματος:15 λεπ.
Χρόνος αναμονής: 0 λεπ.
Βαθμός δυσκολίας Εύκολο
Κόστος:20€, Αρκετά ακριβή
Περισσότερα
Δε νομίζω να έχετε φάει νοστιμότερα brownies. Είναι τέλεια, πανεύκολα και φυσικά με κακάο όχι κουβερτούρα. Τραγανά απ’ έξω, ζουμερά εσωτερικά, τσιχλωτά, κόλαση!    
Συνταγή: Litsa Zarifi
Υλικά
  • 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1/2 κούπα ηλιέλαιο ή άοσμο λάδι καρύδας
  • ...
Περισσότερα
Πολλά άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα πάσχουν από διατροφικές δυσανεξίες – ευαισθησίες, όπως π.χ. Δυσανεξεία-ευαισθησία στη λακτόζη.
Μάλιστα υπάρχουν πολλά άτομα που υποφέρουν από το αυτοάνοσο νόσημα κοιλιοκάκη, όπου θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς την κατανάλωση γλουτένης. Στη σημερινή κοινωνία, πολλά άτομα επιλέγουν να μην καταναλώνουν πια ζωικά προϊόντα και επιλέγουν την vegan ή αλλιώς...
Περισσότερα
Αχ πώς να περιγράψεις αυτή τη συνταγή; Επάξια παίρνει τον τίτλο της καλύτερης τούρτας που έχω φτιάξει μέχρι τώρα. Το παντεσπάνι είναι θεϊκό, ζουμερό, χωρίς αυγό, άρα μπορεί κάποιος να την κάνει και σε περίοδο νηστείας και σε συνδυασμό με τη σοκολάτα και τη σαντιγί.. Κόλαση!!! Περισσότερα