Πρακτικά & Χρήσιμα

“Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα”, από το icookgreek.com!

Μήπως σας κοιτούν και τις κοιτάτε, αλλά δεν ...τολμάτε να τις αγοράσετε; Η αλήθεια είναι ότι το ερώτημα «κι αν την πάρω, πώς την καθαρίζω;» λειτουργεί αποτρεπτικά απ' το να ...

0

“Μυστικά για τέλεια καρυδόπιτα, παραδοσιακή ή πειραγμένη”, από την Αργυρώ μας και το argiro.gr!

Πόσες φορές έχετε φάει ένα λαχταριστό κομμάτι καρυδόπιτα και στάζουν σαν ζουμί τα σιρόπια ή μένουν σαν λίμνη μέσα στο ταψί;Κάποιες άλλες φορές κάτι σας χαλάει στην επίγευση, ...

Πανεύκολο κέικ μόνο με ασπράδια και το μυστικό για σωστό βουτύρωμα και αλεύρωμα μιας φόρμας, από το icookgreek.com!

Συνταγή για κέικ για όσους πρέπει να αποφεύγουν τα αυγά!   Δυσκολία: πολύ εύκολο Υλικά συνταγής 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 4 ασπράδια ...

“Γιατί δε φούσκωσε το κέικ;”, από τo icookgreek.com!

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ & TIPS | Οι συνηθέστεροι λόγοι που ένα κέικ αρνείται να σταθεί στο ύψος του είναι τρεις: 1. Ο φούρνος ανοίχτηκε μέσα στα πρώτα 20'-25' ψησίματος. Το πρώτο 1/3 περίπου του χρόνου ...

“Πετιμέζι – Πέντε τρόποι να το απολαύσετε”, από το icookgreek.com!

 «Παιδί» του μούστου και των ώριμων σταφυλιών, το πυκνό πετιμέζι γλυκαίνει τις μέρες του Σεπτέμβρη και του Οκτώβρη και την επιστροφή στην καθημερινότητα. Πώς μπορείτε να το ...

Πώς θα γλυκάνεις τον καφέ σου χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικά, από το argiro.gr team!

Αν για οποιοδήποτε λόγο θέλετε να αποφύγετε τη ζάχαρη αλλά δεν σας αρέσει να πίνετε τον καφέ σας σκέτο, τότε δοκιμάστε τους παρακάτω τρόπους ώστε να γλυκάνετε τον καφέ σας χωρίς ...

5

Δέκα συμβουλές για τέλειο σπιτικό παγωτό, από το icookgreek.com!

Καλοκαίρι χωρίς παγωτό δεν γίνεται. Παγωτό πάντως χωρίς παγωτομηχανή γίνεται. Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξετε να φτιάξετε παγωτό, θυμηθείτε τα εξής... 1. Ξεκινάμε με το γάλα: Ο ...

Μπολ πάγου, από τον Στέλιο Παρλιάρο και τις Γλυκές Αλχημείες!

Πώς θα φτιάξουμε ένα μπολ από πάγο, μέσα στο οποίο θα σερβίρουμε παγωτό και σορμπέ! Η ιδέα να σερβίρουμε ένα σορμπέ (π.χ. σορμπέ λεμόνι) ή ένα παγωτό μέσα σε μπολ πάγου είναι ιδανική ...

“Πώς θα διαλέξετε το καλύτερο πεπόνι”, από το argiro.gr!

Αφού κατακτήσατε τη γνώση για το πώς να διαλέγετε το καλύτερο καρπούζι, ήρθε και η ώρα του πεπονιού! Είναι κρίμα να κόβεις ένα πεπόνι όλο λαχτάρα και προσμονή και όταν το ...

“Πώς θα διαλέξετε το καλύτερο καρπούζι”, από το argiro.gr!

Στη χώρα μας, την έναρξη του καλοκαιριού, σηματοδοτεί μεταξύ άλλων, η στιγμή που γευόμαστε το πρώτο καρπούζι της σεζόν. Έχει όμως περάσει περίπου ένας χρόνος από την τελευταία ...