3 χρόνια sokolatomania.gr
LOUMIDIS (E-SHOP)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Τα υγιεινά μας!

ΧΡΟΝΟΣ: ΜΕΡΙΔΕΣ: 20 ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
Mpales energeias me kakao kai amygdala

Υλικά

  • 1/2 φλ καπνιστά αμύγδαλα
  • 12 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, χοντροκομμένοι
  • 2/3 φλ βούτυρο αμυγδάλου
  • 1/3 φλ κακάο άγλυκο
  • 2 κ.σ. νερό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 κ.γ. αλάτι

Διαδικασία

Σε ένα μπλέντερ...
Περισσότερα
Πολλά άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα πάσχουν από διατροφικές δυσανεξίες – ευαισθησίες, όπως π.χ. Δυσανεξεία-ευαισθησία στη λακτόζη.
Μάλιστα υπάρχουν πολλά άτομα που υποφέρουν από το αυτοάνοσο νόσημα κοιλιοκάκη, όπου θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς την κατανάλωση γλουτένης. Στη σημερινή κοινωνία, πολλά άτομα επιλέγουν να μην καταναλώνουν πια ζωικά προϊόντα και επιλέγουν την vegan ή αλλιώς...
Περισσότερα

Μερίδες: ένα βάζο 225 γρ.        Χρόνος ψησίματος: 10–15 λεπτά       Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Μία υγιεινή εκδοχή του αγαπημένου μας αλλείμματος. Πλούσια σε γεύση,χωρίς πολύ ζάχαρη και εύκολο!     ΥΛΙΚΑ:
  • 2½ κούπες φουντούκια,ωμά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • ⅓ κούπας σκόνη κακάο (χωρίς γλουτένη)
  • 1/3 κούπας μέλι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2/3...
Περισσότερα

Έχει λιγότερα λιπαρά από μια κανονική μους, γιατί γίνεται με ελαφρύ γάλα και γιαούρτι 2%. Επιπλέον, είναι ένα πολύ εύκολο γλυκό.

  Μερίδες: 6, Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 1-2 ώρες

Υλικά

  • 300 γρ. κουβερτουρα με 50%-55% κακάο
  • 150 γρ. γάλα με 1,5% λιπαρά
  • 400 γρ. γιαούρτι με 2% λιπαρά
 

Εκτέλεση

Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα...
Περισσότερα
Μερίδες: 6
Συστατικά
  • 2 φλιτζάνια βρώμη
  • 1 φλιτζάνι σάλτσα μήλου (άγλυκο)
  • 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
  • ¼ φλιτζάνι μέλι (εάν η σάλτσα μήλου έχει ήδη μέλι, παραλείψτε αυτό το συστατικό)
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.γ. κανέλα
Για την επικάλυψη:
XΡΟΝΟΣ: ΜΕΡΙΔΕΣ: 6    ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1
 

Υλικά

Για το γλάσο:
  • 1/2 φλ καστανή ζάχαρη
  • 1/2 φλ σκούρο ρούμι
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
  • 6 γαρύφαλλα
Για τα μήλα:
  • 6 μέτρια μήλα, πλυμένα και χωρίς σπόρια
  • 6 ξυλάκια κανέλας
  • 2 κ.σ....
Περισσότερα
... τι καλύτερο από μια υπέροχη τάρτα στο κλίμα των Χριστουγέννων για να μην ξεχνιόμαστε κιόλας! Τάρτα μελομακάρονο με την αγαπημένη μας La MiaStevia! Πανεύκολη, πεντανόστιμη, υγιεινή για απόλαυση χωρίς τύψεις χάρη στα αγνά υλικά της (μην τα βλέπετε πολλά, απλώς επαναλαμβάνονται!)  κ φυσικά στο γεγονός ότι δεν έχει ζάχαρη, αλλά La...
Περισσότερα
 

Μερίδες: 12 μπαλίτσες         Χρόνος προετοιμσίας: 10 λεπτά        Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Ένα νόστιμο,εύκολο και γρήγορο σνακ για μικρούς και μεγάλους χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη. Οι φυσική γλυκιά γεύση των χουρμάδων γεμάτοι φυτικές ίνες, σε συνδυασμό με τα αμύγδαλα και το αμυγδαλοβούτυρο,θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεστε! Περισσότερα
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σίγουρα ήδη πολλοί θα έχετε αρχίσει να φτιάχνετε γλυκάκια! Από μικρό παιδί αγαπούσα τα μελομακάρονα. Λόγω όμως της οξείας λιχουδοσύνης που με διακρίνει αποφεύγω να τα φτιάξω, γιατί τα τσακίζω χωρίς κόπο! Σκέφτηκα λοιπόν να φτιάξω την υγιεινή εκδοχή τους ώστε να μπορώ να τα απολαύσω χωρίς τύψεις κ χωρίς να...
Περισσότερα

Υλικά για 14 μπάρες:

οι ποσότητες που σου δίνω είναι σε cups, δηλαδή σε φλυτζάνια όχι ποτήρια! 4 cups βρώμη τύπου Quaker 1 cup αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ.γλ. μαγειρική σόδα 1/2 cup λάδι καρύδας λιωμένο 1/4 cup βούτυρο λιωμένο 1 κουτ.γλ. βανίλια σε υγρή μορφή 1 cup μέλι 1/3 cup ζάχαρη καρύδας 1 πακετάκι σταγόνες σοκολάτας 1...
Περισσότερα