Creta Carob

Category Archives: Για όλα τα γούστα

Ένα αφράτο και ανάλαφρο κέικ χωρίς αλεύρι, με ελάχιστη ζάχαρη και χωρίς καθόλου λιπαρή ουσία. Παίρνει τη γλύκα του από τη λιγοστή καστανή ζάχαρη, τα φρούτα και τις σταφίδες κι έχει υπέροχο άρωμα και υφή. Μια γλυκιά λιχουδιά με λιγοστές θερμίδες που θα απολαύσετε χωρίς τύψεις.

Υλικά:

  • 6 ‏ασπράδια αβγών

  • ...
Περισσότερα
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 2 αχλάδια, όχι πολύ ώριμα
  • 80 γρ. ξανθές σταφίδες
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού
  • 100 ml ρούμι
  • 1 αυγό
  • 150 ml γάλα
  • 1½ φλιτζάνι αλεύρι (ή όσο πάρει για σφιχτό χυλό)
  • 1 βανίλια
  • ελάχιστο...
Περισσότερα

Αυτό το κέικ το αγαπώ , γιατί αγαπώ το συνδυασμό πορτοκάλι-σοκολάτα πάρα πολύ. Είναι εκρηκτικός συνδυασμός με τη βελούδινη αίσθηση και το πάθος της σοκολάτας να παντρεύεται με τα αιθέρια έλαια του πορτοκαλιού και να γεμίζει τον ουρανίσκο αρώματα. Ανάμεσα στα κατά τ’ άλλα απλά υλικά συγκαταλέγεται και το βούτυρο που κι αυτό...

Περισσότερα

Πανεύκολη κρέμα λεμονιού με ζαχαρούχο γάλα. Δροσερή μους λεμόνι με 3 υλικά, ιδανική για να κλείσει με τον καλύτερο τρόπο ένα πλούσιο γεύμα!

Προετοιμασία: 0:05'

Εύκολη

Μερίδες: 4

 

Υλικά Συνταγής

  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  • 1 λεμόνι (χυμός)
  • 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 2 λεμόνια (ξύσμα)
  • 1/2 φλ. φιστίκια Αιγίνης προεραιτικά

 

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για μία διαφορετική black forest.

ΜΕΡΙΔΕΣ:   8-10

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:  5Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:  20Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ:    1/5

 

ΥΛΙΚΑ

8-10 σοκολατένια pancakes

150 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

150 γρ. γλυκό του...

Περισσότερα

Πανεύκολα και αφράτα pancakes με σοκολάτα για όλα τα γούστα!

ΤΕΜΑΧΙΑ: 8-10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:20Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5
 
 

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.2 αυγά, medium30...
Περισσότερα

Δροσερή, ανάλαφρη κι απλούστατη στην προετοιμασία αυτή η κρέμα των 5 υλικών γίνεται σε μόλις 5 λεπτά και σε αφήνει να ξεχωρίζεις όλα της τα συστατικά. Ένα επιδόρπιο σοκολάτας που είμαι σίγουρη θα αγαπήσετε.

 

Αυτή η κρέμα δεν έχει αβγά και πήζει με ελάχιστο κορν φλάουρ και τη σοκολάτα, γιατί δεν τη θέλουμε πηχτή, αλλά...

Περισσότερα

Τι θα λέγατε να πάμε στη κουζίνα μου και να φτιάξουμε τραγανό σιροπιαστό μπακλαβά ρολό, σαραγλί. Αν και φαίνεται δύσκολο,  δεν είναι θα δείτε πόσο εύκολα θα το φτιάξετε, θα γίνει ένα από τα αγαπημένα γλυκά σας.

Έρχονται γιορτές και σίγουρα θα μπει στο τραπέζι σας, πάμε λοιπόν να φτιάξουμε το πιο λαχταριστό σαραγλί.

Περισσότερα

image_pdfimage_print