VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)
AUBADE(Paris)

Category Archives: Για όλα τα γούστα

Bolero-Biodiet

Υλικά

Για τη βάση:
  • ¾ φλ. μπισκότα κακάο, θρυμματισμένα
  • 2 κ.σ. (26 γρ.) ζάχαρη
  • 3 κ.σ. (42 γρ.) βούτυρο αλατισμένο, λιωμένο
Για τη μους λεμόνι:
  • 2 ½ κ.σ. φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 ½ κ.σ. νερό
  • 1 ½ κ.γ. ζελατίνη, σκόνη, χωρίς γεύση
  • 1 ½ φλ. (355 ml) κρέμα γάλακτος, βαριά
  • 1 φλ. (110 γρ.) ζάχαρη...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
 

ΥΛΙΚΑ

Για 12 άτομα

Για τη συνταγή

  • 225 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή βουτύρου
  • 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
  • 110 βούτυρο ανάλατο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου
  • 30 ml καφέ εσπρέσο
  • 30 ml μαυρο ρούμι
  • 2 μπανάνες
  • 30 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 βανίλια σε σκόνη

Για τη διακόσμηση

  • 1 μπανάνα σε ροδέλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Bolero-Biodiet
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 3 φλιτζάνια του τσαγιού χυμός καρπούζι
  • 100 γρ. κομματάκια από καρπούζι καθαρισμένο
  • 20 γρ. ζελατίνη σε σκόνη

Εκτέλεση συνταγής

  1. Ζεσταίνετε τον μισό χυμό καρπούζι και διαλύετε τη ζελατίνη. Προσθέτετε τον υπόλοιπο χυμό και ανακατεύετε....
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Είναι δροσεροί, απολαυστικοί και πίνονται ευχάριστα. Κάποιοι έχουν συνδεθεί με καλοκαιρινές εξορμήσεις σε παραλίες και νησιά. Κάποιοι άλλοι δεν είναι και τόσο γνωστοί, παρ’ όλα αυτά κοσμούν τους καταλόγους πολλών καφέ και αξίζει να τους δοκιμάσετε. Πάρτε, λοιπόν, χάρτινο -πλέον- καλαμάκι και απολαύστε τους.

Espresso tonic Λέγεται ότι μας ήρθε από τη Σουηδία, αν και δεν είναι...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Υλικά

3 ώριμες μπανάνες 200ml κρέμα γάλακτος light 100γρ ζάχαρη 400ml γάλα χαμηλών λιπαρών 100γρ κουβερτούρα γάλακτος σε σταγόνες

 

Εκτέλεση 

Σε ένα μπλέντερ πολτοποιούμε τις μπανάνες μαζί με 100ml γάλα. Σε ένα μπωλ αναμιγνύουμε τον πολτό της μπανάνας, το υπόλοιπο γάλα, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι για να βεβαιωθούμε ότι έχει λιώσει η ζάχαρη. Βάζουμε...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Καλοκαιράκι μπαίνει, αλλά οι άδειες διακοπών ακόμα αργούν... Η μόνη παρηγοριά οι γεύσεις και τα αρώματα που μπορούμε να απολαύσουμε στο σπίτι μας για να μας φέρουν την ψευδαίσθηση των διακοπών...λίγο πιο νωρίς! Όπως αυτά τα υπέροχα σοκολατάκια με εξωτική καρύδα και σοκολάτα που γίνονται πανεύκολα και με λίγα υλικά! Τα απολαμβάνουμε...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
  • Προετοιμασία: 15 λεπτά

  • Μαγείρεμα: 20 λεπτά

  • Μερίδες: 4

  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα)

  • 2 κουταλιές της σούπας μερέντα ή νουτέλα

  • 500 γρ. γάλα εβαπορέ

  • 3 κρόκοι αυγών

  • λίγη βανίλια σε σκόνη

  • 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ψιλή

  • ζάχαρη κρυσταλλική ή...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

 Γεια καλοί μου φίλοι!!!

Μετά από διάφορες δοκιμές κατέληξα στην καλύτερη και απλούστερη εκδοχή για σπιτικό frozen yogurt που μπορεί να διαμορφωθεί κατά τα γούστα του καθένα!!!

Τα υλικά που χρειαζόμαστε ειναι ελάχιστα και πολύ απλά, όπως επίσης και η διαδικασία!!!! Ας δούμε πώς το φτιάχνουμε:

Περισσότερα

Bolero-Biodiet

Η εταιρία Σαμούρη δημιουργεί... γλυκά και μας προτείνει μια ιδιαίτερη συνταγή για Μπισκότα Βρώμης με Σταγόνες Καραμέλας TOFFEE ΣΑΜΟΥΡΗ.

Υλικά (για περίπου 50 μπισκότα)

Για να φτιάξουμε γευστικά μπισκότα βρώμης με σταγόνες καραμέλας θα χρειαστούμε:

  • 270γρ. Νιφάδες βρώμης

  • 210γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 180γρ. Βούτυρο

  • 160γρ. Καστανή ζάχαρη

  • 120γρ. Ζάχαρη

  • 2 Αυγά

  • 1 κ.γ....

Περισσότερα
image_pdfimage_print