Creta Carob

Category Archives: Για το πρωινό και όχι μόνο

Αυτό το κέικ το αγαπώ , γιατί αγαπώ το συνδυασμό πορτοκάλι-σοκολάτα πάρα πολύ. Είναι εκρηκτικός συνδυασμός με τη βελούδινη αίσθηση και το πάθος της σοκολάτας να παντρεύεται με τα αιθέρια έλαια του πορτοκαλιού και να γεμίζει τον ουρανίσκο αρώματα. Ανάμεσα στα κατά τ’ άλλα απλά υλικά συγκαταλέγεται και το βούτυρο που κι αυτό...

Περισσότερα

Πανεύκολα και αφράτα pancakes με σοκολάτα για όλα τα γούστα!

ΤΕΜΑΧΙΑ: 8-10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 5Λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:20Λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5
 
 

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη:240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.2 αυγά, medium30...
Περισσότερα

Δροσερή, ανάλαφρη κι απλούστατη στην προετοιμασία αυτή η κρέμα των 5 υλικών γίνεται σε μόλις 5 λεπτά και σε αφήνει να ξεχωρίζεις όλα της τα συστατικά. Ένα επιδόρπιο σοκολάτας που είμαι σίγουρη θα αγαπήσετε.

 

Αυτή η κρέμα δεν έχει αβγά και πήζει με ελάχιστο κορν φλάουρ και τη σοκολάτα, γιατί δεν τη θέλουμε πηχτή, αλλά...

Περισσότερα

Το απόλυτο μαμαδίστικο γλυκό που όλοι αγαπάμε!

ΥΛΙΚΑ

1 lt γάλα, πλήρες

100 γρ. ρύζι αρμπόριο, για ριζότο

100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι + extra για το σερβίρισμα

Κανέλα, για το πασπάλισμα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ανά μερίδα/ τεμάχιο
Περισσότερα

Εάν έχετε 3 ώριμες μπανάνες που δεν θέλετε να καταναλώσετε ως έχει ή δεν ξέρετε πώς να αξιοποιήσετε, είμαι ο άνθρωπός σας. Και έχω 3 λέξεις για εσάς: υγιεινό ψωμί μπανάνας.

Ξέρετε γιατί είναι υγιεινό αυτό το ψωμί μπανάνας;

Γιατί περιέχει τα εξής υλικά:

  • Μπανάνα: πλούσια σε βιταμίνες, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, καλά λιπαρά και φυτικές...

Περισσότερα

Ανάλαφρα, ζουμερά και κυριολεκτικά πεντανόστιμα, αυτά τα σοκολατένια  κεκάκια θα γίνουν η εμμονή της παρέας.

Υλικά για 12 -18 κομμάτια

  • 125γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

  • 125γρ. βούτυρο

  • 100ml νερό

  • 2 αβγά

  • 135γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 15γρ. κακάο

  • 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή 1 βανιλίνη

  • 125γρ. ζάχαρη καστανή

Για το...

Περισσότερα
  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 1 λίτρο γάλα
  • 120 γρ. κορν φλάουρ
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια σκόνη
  • 1½ κουταλάκι του γλυκού μαστίχα κοπανισμένη
  • κανέλα σε σκόνη για το πασπάλισμα

 

Εκτέλεση συνταγής

  1. Βάζετε...
Περισσότερα

Το απόλυτο γλυκό – σνακ που θα ξετρελάνει ακόμα κι αυτούς που βρίσκονται σε διατροφή! Γρήγορο και πεντανόστιμο!

  

Υλικά

•300γρ φυστικοβούτυρο •100γρ maple syrup •130γρ νιφάδες βρώμης •150γρ κουβερτούρα •1κτς ταχίνι •λίγα φουντούκια

•300gr peanut butter •100gr maple syrup •130gr oats •150gr chocolate •1tbs tahini Hazelnuts

  

Εκτέλεση

Λιώνουμε στο μικροκυμάτων το φυστικοβούτυρο με το maple syrup και ανακατεύουμε! Προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης,ανακατεύουμε και το απλώνουμε σε ένα...

Περισσότερα

Υλικά

Για τις κρέπες:

  • 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 κ.γ. ζάχαρη
  • ½  κ.γ. αλάτι
  • 3 φλ. γάλα με χαμηλά λιπαρά (2%)
  • 3 μεγάλα αβγά
  • 2 κ.σ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο + επιπλέον, για το τηγάνι

Για τη γέμιση:

  • 12 κ.γ. ταχίνι
  • 12 κ.γ. μέλι
  • 12 κ.γ. σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη
  • 12 κ.γ. μπισκότα πτι μπερ, τριμμένα
  • ...
Περισσότερα
image_pdfimage_print