Category Archives: Για το πρωινό και όχι μόνο

ΥΛΙΚΑ (8 μεγάλα μπωλάκια)

140 γρ ρύζι γλασέ

500 γρ νερό

1 ολόκληρη φλούδα από ένα λεμόνι

770 γάλα φρέσκο

150 γρ λευκή ζάχαρη

2 βανίλιες σκόνη

Ξύσμα από 1 λεμόνι

100 γρ γάλα εβαπορέ σε θερμοκρασία δωματίου 

30 γρ κόρν φλάουερ κοσκινισμένο

  

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

Βάλτε τα 3 πρώτα υλικά σε μια κατσαρόλα και στην φωτιά και αφού βράσει το ρύζι

στραγγίξτε το βάλτε το στην άκρη ... 

Βάλτε το...

Περισσότερα

Γλυκιά ζεστή σοκολάτα που θα λατρέψετε!

Υλικά

1 lt γάλα, πλήρες2 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού2 κ.σ. κακάο2 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική Για το σερβίρισμα:MarshmallowsΣιρόπι σοκολάτας

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ανά μερίδα/ τεμάχιο
ΒΑΖΑΘερμίδες ...
Περισσότερα

ΜΕΡΙΔΕΣ 6-8

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1Ω

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ  1/5

Το αγαπημένο μας γλυκό δίχως ίχνος ζάχαρης.

ΥΛΙΚΑ

370 γρ. ρύζι αρμπόριο, βρασμένο500 ml γάλα, πλήρες180 γρ. μέλι2 αυγά, medium1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γ. κανέλα, τριμμένηΜοσχοκάρυδο, για το πασπάλισμα

Περισσότερα

Περισσότερα

Οτι πρέπει για το κρύο!

ΧΡΟΝΟΣ: 

ΜΕΡΙΔΕΣ: 2-4

ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 1

Υλικά

  • 2 φλ. πλήρες γάλα
  • 1/4 φλ. κακάο σκόνη
  • 10,5 γρ. φρουκτόζη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 ξυλάκια κανέλας
  • 1 αστεροειδή γλυκάνισο
  • 2-3 κόκκους κάρδαμο
  •  1 πιπερίτσα τσίλι, ολόκληρη
  • 250 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
  • 4 κ.σ. κονιάκ
 

Διαδικασία

Σε μεσαία κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, το κακάο, τη φρουκτόζη,...

Περισσότερα

Μπάρες δημητριακών για πρωινό ή σνακ κάθε στιγμή της ημέρας. Γίνονται με βάση βρώμη και φαγόπυρο, έχουν πλούσια γεύση από φιστικοβούτυρο, χουρμάδες, μέλι και σοκολάτα και τραγανή υφή από φουντούκια, τσιπς μπανάνας, γκότζι μπέρις και ηλιόσπορους.

 Υλικά για 8 μπάρες
  • 100γρ. μούσλι βρώμης
  • 50γρ. νιφάδες βρώμης
  • 50γρ. νιφάδες φαγόπυρου
  • 100γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 60γρ....
Περισσότερα
image_pdfimage_print