VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Γλυκολιχουδιές για μπόμπιρες

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(8 μεγάλα μπισκότα)

190 γρ Μερέντα η Νουκρέμα η Νουτέλα 170 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 μεγάλο αυγό 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαίκιν πάουντερ 50 γρ δάκρυα σοκολάτα γάλακτος mer1       Βάλτε τα 4 πρώτα υλικά σε ένα μπώλ. Ζυμώστε με τα χέρια σας μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί και να έχετε μια μπάλα. Προσθέστε...
Περισσότερα

 Δείτε το video:

https://youtu.be/SjqNCrr0JuU?t=14

Συστατικά

  • 400 γρ. Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Για το frosting

  • 200 γρ. παγωμένο τυρί μασκαρπόνε
  • 200 γρ. Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
  • άχνη ζάχαρη
 
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα φρέσκο και αφράτο τσουρέκι με γέμιση πραλίνας φουντουκιού Fineti!
Φτιάχνεται με Fineti Spread

Συστατικά

  • 350 γρ. πραλίνα φουντουκιού Fineti 
  • 3 αυγά
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 40 γρ. μαγιά
  • 70 γρ. βούτυρο
  • 50 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 700 γρ. αλεύρι σκληρό
  • Μία πρέζα...
Περισσότερα

Η υγιεινή εκδοχή των κλασσικών donuts!

Υλικά για 20 περίπου donuts:

 

200 γραμμάρια γάλα φρέσκο χλιαρό

1 πρέζα αλάτι

2 κρόκοι αυγών

1 φακελάκι ξηρή μαγιά

60 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

60 γραμμάρια ζάχαρη

1 κουταλιά του γλυκού baking powder

450 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

½ κουταλιά του γλυκού σόδα

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ βάζουμε το χλιαρό...

Περισσότερα
Μανούλες σας έχω υπέροχη συνταγή για μπισκότα!!!!
Υλικά: 200 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά baking 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό
Μία χούφτα κράνμπερις (αφού τα έχουμε ψιλοκόψει με μαχαίρι ή και στο μούλτι)
Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά. Τυλίγουμε σε μεμβράνη και τοποθετούμε για...
Περισσότερα
ΧΡΟΝΟΣ: ΜΕΡΙΔΕΣ: 12   ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 2
Tiganites sokolatas me saltsa sokolatas mpananes kai ksiroys karpoys

Υλικά

Για τις τηγανίτες:
  • 1/3 φλ ζάχαρη
  • 1/3 φλ σκόνη κακάο
  • 1/3 φλ καστανή ζάχαρη
  • 1 1/2 φλ αλεύρι
  • 1 κ.γ. μπέικιν σόδα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/2 φλ...
Περισσότερα

Υλικά

Για τους λουκουμάδες:
  •  1/3 φλ. βούτυρο ανάλατο
  • 1/2 φλ. ζάχαρη
  • 1 μεγάλο αβγό, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1/4 κ.γ. μπαχάρι
  • 1 πρέζα γαρύφαλλο, τριμμένο
  • 1 πρέζα τζίντζερ
  • 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1/2 φλ. γάλα πλήρες, σε...
Περισσότερα
Υπέροχα, αφράτα ντόνατς πασπαλισμένα με ζάχαρη. Γίνονται με μαγιά και χρειάζονται λίγο χρόνο για να φουσκώσουν, αλλά αξίζουν την αναμονή! Από το radicio.com   Υλικά (για 16 – 18 ντόνατς και άλλα τόσα μικρά στρογγυλά): Αλεύρι: 3 κούπες (420 γρ. – για όλες τις χρήσεις) Μαγιά ξερή: 2 και 1/4 κουταλάκια (περίπου 1 φακελάκι των 7 γρ.) Αλάτι: 1/2 κουταλάκι Γάλα:...
Περισσότερα

" Σοκολατοπιτάκια της Αργυρούλας μου "

Με τα Τυροπιτάκια της Αργυρούλας μου,είχα φτιάξει και Σοκολατοπιτάκια. Ήθελα να τα ανεβάσω χώρια,θα καταλάβετε γιατί μόλις δείτε τις φωτογραφίες. Σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους,αφού έχουν σοκολάτα. Φτιάξτε μια ζύμη και γεμίστε με ότι σας αρέσει,αλμυρό η γλυκό. Πάμε...
Περισσότερα