Creta Carob

Category Archives: Γλυκολιχουδιές για μπόμπιρες

  • Δυσκολία: μέτριο

Υλικά συνταγής

  • 2 αχλάδια, όχι πολύ ώριμα
  • 80 γρ. ξανθές σταφίδες
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού
  • 100 ml ρούμι
  • 1 αυγό
  • 150 ml γάλα
  • 1½ φλιτζάνι αλεύρι (ή όσο πάρει για σφιχτό χυλό)
  • 1 βανίλια
  • ελάχιστο...
Περισσότερα

Δροσερή, ανάλαφρη κι απλούστατη στην προετοιμασία αυτή η κρέμα των 5 υλικών γίνεται σε μόλις 5 λεπτά και σε αφήνει να ξεχωρίζεις όλα της τα συστατικά. Ένα επιδόρπιο σοκολάτας που είμαι σίγουρη θα αγαπήσετε.

 

Αυτή η κρέμα δεν έχει αβγά και πήζει με ελάχιστο κορν φλάουρ και τη σοκολάτα, γιατί δεν τη θέλουμε πηχτή, αλλά...

Περισσότερα
 

Υλικά συνταγής:

125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 70 γρ. ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη 50 γρ. φουντούκια θρυμματισμένα σε σκόνη 115 γρ. [3/4 φλ. τσαγιού] αλεύρι 100 γρ. [1/3 φλ. τσαγιού] Dream Cream

 

Εκτέλεση συνταγής:

 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180...

Περισσότερα

Το απόλυτο μαμαδίστικο γλυκό που όλοι αγαπάμε!

ΥΛΙΚΑ

1 lt γάλα, πλήρες

100 γρ. ρύζι αρμπόριο, για ριζότο

100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι + extra για το σερβίρισμα

Κανέλα, για το πασπάλισμα

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

ανά μερίδα/ τεμάχιο
Περισσότερα
  • Δυσκολία: εύκολο

Υλικά συνταγής

  • 1 βάση για πίτσα έτοιμη η σπική
  • Για τη σπιτική μερέντα
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 4-5 κουταλιές σοκολάτα σκόνη ή κακάο
  • 100 γρ. φουντούκια θρυμματισμένα σε σκόνη στο μπλέντερ
  • 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • Για...
Περισσότερα

ΤΕΜΑΧΙΑ 8

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Το πιο εύκολο γλύκισμα για να τους τρομάξετε όλους!

 

ΥΛΙΚΑ

1 κόκκινο μήλο, κομμένο κυδωνάτα με τη φλούδα

ΤΕΜΑΧΙΑ 12

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5Λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30Λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

 

Trick or treat!

 

ΥΛΙΚΑ

12 μπισκότα τύπου oreo

210 γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη

Άσπρη ζαχαρόπαστα

Μαύρη ζαχαρόπαστα

  

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1Λιώνουμε τη σοκολάτα με τη μέθοδο μπεν μαρί και την αδειάζουμε σε...

Περισσότερα

Ανάλαφρα, ζουμερά και κυριολεκτικά πεντανόστιμα, αυτά τα σοκολατένια  κεκάκια θα γίνουν η εμμονή της παρέας.

Υλικά για 12 -18 κομμάτια

  • 125γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη

  • 125γρ. βούτυρο

  • 100ml νερό

  • 2 αβγά

  • 135γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

  • 15γρ. κακάο

  • 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ

  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή 1 βανιλίνη

  • 125γρ. ζάχαρη καστανή

Για το...

Περισσότερα

Άλλο ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που "μελέτησα" ώστε να μπορεί να φτιαχτεί στο σπίτι! Λαχταριστό κέρασμα για το σχολείο ή τα πάρτι που θα ξετρελάνει τα μικρά σας (κι εσάς βέβαια ;)

Οι δοσολογίες αφορούν μακρόστενη φόρμα κέικ διάστασης 30 εκ.

Για τη βάση:

  • 4...

Περισσότερα
image_pdfimage_print