Category Archives: Γλυκολιχουδιές για μπόμπιρες

Bolero-Biodiet
Δεν θα υποκριθώ ότι είναι ένα λάιτ πρωινό, αλλά μπορεί να κάνει χαμό και να δώσει μεγάλη χαρά στο πρωινό κυριακάτικο τραπέζι σας. Μιλάμε για αβγοφέτες κομμένες από κρουασάν ή τσουρεκάκια γεμισμένα με πραλίνα που θα αγοράσετε έτοιμα και θα ψήσετε στο φούρνο μαζί με κάποιο μίγμα από αβγά και γάλα. Αν θέλετε να αποφύγετε...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά δεν χορταίνουν μόνο στο στομάχι αλλά και το μάτι μας καθώς η πρωτότυπη διακόσμηση τους είναι το κάτι άλλο! Σήμερα μεταμορφώνουμε το αγαπημένο μας κέικ σοκολάτας σε Χριστουγεννιάτικα δεντράκια! Εσείς θα τα δοκιμάσετε; Υλικά: Για το κέικ σοκολάτα 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70%, λιωμένη, σε θερμοκρασία δωματίου 70 γρ. αλεύρι βούτυρο για την προετοιμασία...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Δείτε το video: https://youtu.be/FyPoBzcAQ6k  Αυτή η συνταγή κάνει 24 mini muffins.

Υλικά

• 240 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
• 120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
• 5 γρ baking powder
• 120 ml ξυνόγαλα
• 60 ml γάλα
• 60 ml βούτυρο λυωμένο
• 2.5 ml εκχύλισμα βανίλιας
  Για επικάλυψη, από πάνω μετά το ψήσιμο • 85 ml βούτυρο λυωμένο • 120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική • 10...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
ΧΡΟΝΟΣ: 
ΜΕΡΙΔΕΣ: 12 λουκουμάδες
ΔΥΣΚΟΛΙΑ: 2

Υλικά

  • 2-3 φλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
  • 1 φλ. (140 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • ¼ φλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/3 φλ. γάλα
  • 1 αβγό
  • 1 φλ. μήλο, ψιλοκομμένο
  • ½ φλ. ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
 
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ λατρεύω την γεύση της καρύδας Γιαυτό και ότι έχει ινδοκάρυδο είναι αγαπημένο μου. Έχω ενθουσιαστεί με αυτή την συνταγή απλά φτιάξτε τα Είναι τόσο εύκολα και πεντανόστιμα δεν θα το πιστεύετε Πάμε κουζίνα να φτιάξουμε σπιτικά Μπάουντι!
    Θα χρειαστώ 1 κούπα κρέμα γάλακτος-1/2 κούπα ζάχαρη-1/2...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Η σημερινή συνταγή είναι εμπνευσμένη από τον αγαπημένο μου δάσκαλο ζαχαροπλαστικής, τον Στέλιο Παρλιάρο! Τα μπισκότα αυτά μοιάζουν με κρουασάν αλλά στην πραγματικότητα είναι cookies βουτύρου γεμιστά με πραλίνα φουντουκιού. Μπορείς εσύ να τα γεμίσεις με ό,τι θες, όπως μαρμελάδα ταχίνι με κακάο ή ό,τι άλλο θες! ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για τη ζύμη
  • 375 γρ. αλεύρι για όλες...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Ειλικρινά δεν είχα καμία πρόθεση να δημοσιεύσω συνταγή για το Halloween. Αλλά η φίλη Έλλη, αυτό το απίστευτα δημιουργικό κορίτσι με την αστείρευτη φαντασία που θαυμάζω και εκτιμώ, μου ζήτησε να ετοιμάσω κάτι για το blog του Craftbox. Και το Craftbox το λατρεύω. Από εκεί προμηθεύομαι τα περισσότερα είδη για τα πάρτι...
Περισσότερα
image_pdfimage_print