Κρέμες, μους, ζελέ

26 Ιουλίου, 2014

Γλυκό ψυγείου με ανανά από την Τζένη και τις “Μαγειρικές Διαδρομές”!.

Ενα απλό και νόστιμο γλυκάκι ψυγείου. Συστατικά 1 κουτί ανανά κονσερβα σε ροδελες. 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη. 2 κουτιά ζελέ ανανά. 300 γρ. σαβαγιαρ. 1 ερμόλ λίγο ...

0

26 Ιουλίου, 2014

Πανακότα λεμόνι με ζελέ καρπούζι από την αγαπημένη Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Δροσιάς συνέχεια με μια άκρως καλοκαιρινή πανακότα αρωματισμένη με ξύσμα λεμονιού και επικάλυψη από ζελέ καρπούζι. Υλικά για 5-6 ποτηράκια: 350ml κρέμα γάλακτος 200ml γάλα 4 κουτ. ...

21 Ιουλίου, 2014

Mousse γιαούρτι με φρέσκα ροδάκινα από την Μαριλού Μαντά και το “Thinkdrops” !

Υλικά Για τη μους 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά) 3 ασπράδια αυγών μεσαίου μεγέθους (90 γρ.) 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανίλια σκόνη Για τη διακόσμηση 8 μπισκότα δημητριακών ...

21 Ιουλίου, 2014

Κρέμα μπανάνα από την Luise και το Radicio!

Μια συνταγή που θα ξετρελάνει παιδιά αλλά και μεγάλους. Κρέμα με μπανάνες και γάλα, θρεπτική, ελαφριά και αρωματική. 4.0 αστέρια από 4 σέφ Προετοιμασία: 5 λεπτά | Μαγείρεμα: 15 ...

20 Ιουλίου, 2014

Black forest από την Ελευθερία Μπουτζα και το “Μαγειρεύοντας με την L” !

Υλικά 6 φέτες κέικ σοκολάτα 400 γραμμ. γλυκό βύσσινο με το σιρόπι500 γραμμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 100 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη 50 γραμμ. κονιάκ ή ...

19 Ιουλίου, 2014

Δροσερό γλυκό ψυγείου με μους λεμόνι και μπισκότα, από τη καταπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Ένα άκρως καλοκαιρινό κι ανάλαφρο γλυκό με τα αρώματα του λεμονιού να δροσίζουν τον ουρανίσκο. Θα το φτιάξουμε πανεύκολα και θα το απολαύσουμε χωρίς πολλές τύψεις. Υλικά ένα ...

5

17 Ιουλίου, 2014

Γιαουρτοζελέ με βατόμουρα από την καταπληκτική Ιωάννα Σταμούλου και το Sweetly!

Ανάλαφρο και δροσερό επιδόρπιο με βάση το γιαούρτι και τα βατόμουρα. Λίγη ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό της επιλογής σας, ζελατίνη κι έτοιμο το γλυκάκι... Υλικά για μια φόρμα ...

14 Ιουλίου, 2014

Trifle με ζελέ πορτοκάλι, κρέμα μαρασκίνο και κεράσια από τον Παναγιώτη Θεοδωρίτση και τις “Συνταγές Πάνος” !

Trifle με ζελέ πορτοκάλι και κομπόστα κοκτέιλ φρούτων, κρέμα μαρασκίνο, σαντιγί, και σάλτσα από φρέσκα κεράσια. Ένα δροσερό γλύκισμα.   Υλικά για 8 ποτήρια:Για το ζελέ:1 κονσέρβα ...

11 Ιουλίου, 2014

Εύκολο γλυκό ψυγείου από την Luise και το Radicio !

Πολύ εύκολο επιδόρπιο ψυγείου, νόστιμο και δροσερό, με ζελέ, κρέμα και φρούτα. Μπορούν να το κάνουν ακόμη και τα παιδιά. 4.5 αστέρια από 4 σέφ Προετοιμασία: 10 λεπτά και ο χρόνος για ...

5 Ιουλίου, 2014

Γιαουρτοζελέ με βερίκοκα από την Ιωάννα Σταμούλου και το “Sweetly” !

Ανάλαφρο και δροσερό επιδόρπιο με βάση το γιαούρτι και τα φρέσκα βερίκοκα. Λίγη ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό της επιλογής σας, ζελατίνη κι έτοιμο το γλυκάκι σας... Υλικά για μια φόρμα ...