Creta Carob

Category Archives: Με καρύδια

Ότι πιο μυρωδάτο και νόστιμο έχετε δοκιμάσει σε γλυκό με ταχίνι. Ο συνδυασμός δε των μπαχαρικών έτσι όπως μπερδεύονται μέσα στο ζυμάρι είναι μοναδικός.

 

Χρόνος προετοιμασίας:1 ώρ. 30 λεπ.

Χρόνος μαγειρέματος:30 λεπ.

Χρόνος αναμονής: 30 λεπ.

Βαθμός δυσκολίας Δύσκολο

Κόστος:12€, Οικονομική

Περισσότερα
Καρυδάτα ή αλλιώς τα ελληνικά macaroons. Αφράτα, αέρινα μοναδικά πεντανόστιμα καρυδάτα με σοκολατένια γεύση. Μια σταθερή αξία!Τα καρύδια είναι από τους πιο ωφέλιμους ξηρούς καρπούς. Περιέχουν διπλάσιες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών σε σχέση με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς. Ανάμεσα σε όλα τα καλά που έχουν τα καρύδια, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη Β, μελατονίνη, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, σίδηρο...
Περισσότερα

Ένα γλυκό σκέτος καημός, ένα γλυκό της νοσταλγίας..Η πιο ζουμερή καρυδόπιτα που έχετε φάει ποτέ και μάλιστα χωρίς τη χρήση μίξερ!!!Στη συγκεκριμένη συνταγή αντικαθιστώ το αλεύρι  με σκόνη φρυγανιάς, δεν θα  χρειάζεστε καν μίξερ και σε χρόνο ρεκόρ θα έχετε την καλύτερη καρυδόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Εμπιστευτείτε με και δε θα θέλετε...

Περισσότερα

Μια εξαιρετική αφράτη και πεντανόστιμη καρυδόπιτα καλυμμένη με καραμελωμένα μήλα,γαρνιρισμένη με σαντιγί ή κρέμα τυριού. Μια απλή, γρήγορη και εύκολη στη παρασκευή της συνταγή για να απολαύσετε το απόλυτο γλύκισμα που θα ξετρελάνει με τη γεύση της μικρούς και μεγάλους σε όλες τις περιστάσεις.

Μερίδες: 8-10συνταγή icon Χρόνος: 40 λ + 45 λσυνταγή icon Περισσότερα

Υλικά

7 μέτρια καρύδια τα οποία κόβουμε το Μάιο πριν κάνουν μέσα το κόκκαλο. 1 lt κονιάκ 1 κιλό ζάχαρη 20 γαρύφαλλα

 Εκτέλεση

Πλένουμε τα καρύδια και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο μαζί με τη ζάχαρη ,το κονιάκ και τα γαρύφαλλα. Τις πρώτες 10 μέρες κουνάμε καθημερινά...

Περισσότερα
Ένα από τα αγαπημένα εδέσματα του οικογενειακού τραπεζιού, ένα γλυκό στο οποίο κανείς δεν αντιστέκεται, ο...
Περισσότερα
Αφράτα, ζουμερά και ανάλαφρα όσο δεν φαντάζεσαι, αυτά τα κεκάκια καρότου δεν περιέχουν καμιά λιπαρή ουσία στη ζύμη τους, χρειάζονται ελάχιστο αλεύρι και είναι φτιαγμένα με τριμμένα καρύδια και ψιλοκομμένα ξερά φρούτα που τα απογειώνουν γευστικά. Λίγη καραμελένια κρέμα τυριού στην κορυφή που στέκει το καρύδι, λίγη σάλτσα καραμέλας και τα υπέροχα αυτά κεκάκια είναι...
Περισσότερα
Ένα φανταστικά υπέροχο cheesecake διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Με πρώτη επίστρωση από καραμέλα και καρύδια, με κρέμα τυριού αρωματισμένη με μπαχαρικά, με επικάλυψη καρύδια και κράμπλ αμυγδάλου, και τέλος με σιρόπι σπιτικής καραμέλας. Απολαύστε το!!
Υλικά για φόρμα με αποσπόμενο τσέρκι 24 εκ.Για τη βάση:  350 γρμ. μπισκότα digestive τριμμένα σκόνη στο μούλτι 130 γρμ....
Περισσότερα
Σας έχω σούπερ Καρυδόπιτα πανεύκολη,και πεντανόστιμη.Η αλήθεια είναι ότι σκέφτομαι καιρό να την  φτιάξω,και ήρθε η σειρά της. Ταξιδεύω για Θεσσαλονίκη προχθές,με τον φίλο μου τον Μιχάλη. Κλασσικά και όπως γίνεται πάντα μιλάμε για συνταγές,γλυκά και φαγητά. Λέω θέλω μια καλή Καρυδόπιτα,είχε φάει μια πολύ καλή στην Κεφαλλονιά. Του άρεσε τόσο πολύ...
Περισσότερα

Πολλοί την ονομάζουν πουτίγκα Τυρνάβου γιατί συνηθίζεται εκεί και αποτελεί παραδοσιακό , γιορτινό γλύκισμα της περιοχής , άλλοι πάλι την ονομάζουν μελαχρινή με κρέμα για ευνόητους λόγους , λίγο πιο πέρα στην περιοχή  της Καρδίτσας την ονομάζουν “κοφτή” Καρδιτσιώτικη….Μα τι αξιολάτρευτο γλυκό είναι αυτό! Τολμώ να πω ότι δεν το αγαπώ απλώς μα...

Περισσότερα
image_pdfimage_print