Η εβδομάδα που ξεκινά σήμερα είναι αφιερωμένη στο ταχίνι! Ένα υλικό που με δυσκόλεψε στην αρχή αλλά τώρα το λατρεύω! Ταιριάζει τόσο με τη σοκολάτα και δίνει μια ξεχωριστή γεύση ...
Το σημερινό μας post είναι πιο παιχνιδιάρικο από ποτέ. Δημιουργούμε χαριτωμένες ωμοφαγικές μελισσούλες που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους !! Την ιδέα για τα μελισσάκια την έχω ...
Υλικά 250 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο 250 γρ. ταχίνι 50 γρ. γλυκόζη 50 γρ. μαύρο ρούμι τρούφα για επικάλυψη Βάρος: 600 γρ., Προετοιμασία – Αναμονή: 1 ώρα Τεμαχίζουμε ...
Με τη δύναμη της ωμοφαγίας ! Στο σημερινό γλυκό θα προσπαθήσουμε να αξιοποιήσουμε στο μέγιστο τα πολύτιμα μας υλικά. Για το λόγο αυτό δεν θα τα υποβάλλουμε σε θερμική επεξεργασία – ...
Ακόμη κι αυτοί που δεν αγαπούν το χαλβά του μπακάλη, θα λιώσουν με τη βελούδινη υφή της μους που λατρεύει το άρωμα του πορτοκαλιού. Υλικά 500 γρ. χαλβά του μπακάλη με γεύση σοκολάτα 4 ...
Παθαίνεις εθισμό μαζί της. Μια απαλή μους σαν από χαλβά βανίλια με τη σοκολάτα να σου σκάει που και που στη γλώσσα και να τη νιώθεις. Μέσα σ’ όλα και τα ψημένα αμύγδαλα κι οι ...
ΥΛΙΚΑ 1 κούπα Μακεδονικό Ταxίνι 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χοντροκομμένα καρύδια 1 κούπα σταφίδες το χυμό ενός λεμονιού ξύσμα και το χυμό ενός ...
Υλικά 1 /2 φλυτζ. ταχίνι «Όλυμπος» Παπαγιάννη 1 ½ φλυτζ. αλεύρι 1 ½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ ¼ κ.σ. μπέικιν σόδα Μια πρέζα αλάτι 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο ...
Τόπος Προέλευσης: Κάρπαθος Χρόνος παρασκευής : 60 λεπτά Χρόνος προετοιμασίας : 210 λεπτά Σερβίρει: 40 άτομα Βαθμός δυσκολίας : μέτρια Yλικά 750 γρ. σοκολάτα ...