Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα 5-%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 300 γρ. γιαούρτι 100 γρ. γάλα 50 γρ. μέλι ξύσμα από 1 λεμόνι Μερίδες: 5, Προετοιμασία: 20΄ Ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με το μέλι ...
Υλικά Κούκις 300 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε κύβους (από το ψυγείο) 165 γρ. σκούρα καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι χοντρό 40 γρ. μέλι 2 μικρά αυγά 165 γρ. νιφάδες βρόμης 225 γρ. αλεύρι για όλες ...
Υλικά συνταγής 320 γρ. αλεύρι για όλες χρήσεις 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 4 κ.σ κακάο 260 γρ. ζάχαρη 300 γρ. γάλα αμυγδάλου σόγιας ή καρύδας 120 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 1/2 φλ. τρούφα σοκολάτα ...
Η μάνα…αυτό το ιερό πρόσωπο που μας έφερε στη ζωή...μας κρατούσε από το χέρι στα πρώτα μας βήματα…μας έμαθε να περπατάμε…μας έμαθε να κλαίμε , να γελάμε , να αγαπάμε…μας έμαθε να ...
Το ’χουμε ξαναπεί, φυλάμε στο ψυγείο μερικές φλούδες από τα μανταρίνια που τρώμε για να αρωματίζουμε ή να φτιάξουμε μαζί τους υπέροχα γλυκά. Όπως αυτό το κέικ που κάθε μπουκιά του ...
Υλικά: 1 κιλό αχλάδια (λίγο ώριμα) ½ κιλό μήλα γκόλντεν 1,5 κιλό ζάχαρη χυμός από ένα λεμόνι νερό Καθαρίζουμε τα φρούτα. Φροντίζουμε να τα κόψουμε σε μεγάλα κομμάτια (πχ ...
Ακόμα μία πρωτότυπη συνταγή μου. Μετά από τον μπακλαβά με oreo, σκέφτηκα να φτιάξω ΜπαΧαλβαδάκια, τα γνωστά μπακλαβαδάκια, αλλά με γέμιση από ξηρούς καρπούς, χαλβά, και σοκολάτα ...
Υλικά: Για τον χαλβά: 1 ποτήρι λάδι 2 ποτήρια σιμιγδάλι χονδρό 2 ποτήρια ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 1/2 κούπα αμύγδαλα ή καρύδια (προαιρετικά) Για τη σοκολάτα: 125 κουβερτούρα 2κ ...
Υλικά Σούπα 200 γρ. κουβερτούρα γύρω στο 70% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 1 κιλό φρέσκο γάλα, πλήρες 2-3 ...
Για 4-6 άτομα: 3 μήλα Χυμό από 1-2 λεμόνια 2 αβγά 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 200 ml γάλα 2 κουτ. σούπας Βιτάμ λιωμένο 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει ...