3 χρόνια sokolatomania.gr
LOUMIDIS (E-SHOP)
VIAP-MENTEL(gif)(εσωτερικές)

Category Archives: Σοκολατο..φρουτένιες!!!

Μερίδες: 8−10 φέτες      Χρόνος μαγειρέματος: 35−40 λεπτά   Βαθμός δυσκολίας: εύκολο Αρωματικά εσπεριδοειδή σιροπιαστά και βουτηγμένα σε σοκολάτα! Ένα γλύκισμα που συνδέεται με τα παιδικά μου χρόνια,μοιράζομαι σήμερα μαζί σας.   ΥΛΙΚΑ:
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 γκρέιπφρουτ
  • 3 κούπες νερό
  • 2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 ξυλάκι κανέλλας
  • 114 γραμ. σκούρα κουβερτούρα
  • 1/4 κούπας ρούμι (προεραιτικό)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
  1. Πλύνετε το...
Περισσότερα

ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ(20 ταρτάκια περίπου)

450 γρ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπαίν μαρί για τα ταρτάκια    

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΚΑΝΑΣ

180 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 85 γρ σοκολάτα γάλακτος 85 γρ σοκολάτα πραλίνα 30 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας μερέντα 60-70 βύσσινα (3-4 για κάθε ταρτάκι) 20 μικρές θήκες κάπκεικς από σιλικόνη     Βάλτε μια κουταλιά της σούπας λιωμένη κουβερτουρα στην θήκη από...
Περισσότερα
Ένα αλλιώτικο εκμέκ κανταΐφι γεμιστό με μπανάνες και σάλτσα σοκολάτας. 
Μια καταπληκτική παραλλαγή εκμέκ κανταΐφι.  Μοναδικές συνταγές όπως πάντα, από τις SintagesPanos, για τους φίλους μου, και όχι μόνο!!
Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγα χοντροκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα... 
Υλικά για ταψί 25x35 ή 30x30 εκ. περίπου, όχι μεγαλύτερο Για τη βάση κανταΐφι: 350 γρμ. κανταΐφι 270 γρμ....
Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΕΔΩ :
http://koykoycook.gr/?p=5430
Φτιάξτε το από την προηγούμενη μέρα .. Κόψτε το σε 3 λεπτές βάσεις την μέρα που θα στήσετε την τούρτα.  

YΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ

1 φλιτζάνι σιρόπι από το βάζο των κερασιών μισό φλιτζάνι ζάχαρη 1 σφηνάκι τσέρι μπράντι Ρίχνουμε την ζάχαρη στο...
Περισσότερα
Νόστιμα και ιδιαίτερα σοκολατάκια με καρύδα!

Συστατικά

  • Ένα κουτί γάλα το πυκνό ζαχαρούχο
  • 200 γρ καρύδα
  • 100 γρ σοκολάτα άσπρη κουβερτούρα.

Οδηγίες

  1. Λιώνουμε την σοκολάτα.
  2. Σε ένα μπολ βάζουμε το γάλα, καρύδα, σοκολάτα, (εγώ έβαλα και βαφλες αυτές που σερβίρουν στα παγωτά επάνω) και...
Περισσότερα

Συστατικά

Για τη ζύμη
  • 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 μεσαίο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 ml ξινόγαλο
  • 150 γρ. μέλι
  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 170 γρ. κουβερτούρα Nestlé Dessert Γάλακτος
Για την επικάλυψη
  • 90...
Περισσότερα
Συστατικά
  • 80 γρ βούτυρο
  • 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • ξύσμα από 2-3 μανταρίνια Χίου
  • Πορτοκαλί χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα
  • 250 γρ λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
  • 50 γρ άχνη ζάχαρη ή επιπλέον λευκή σοκολάτα για το τελείωμα
 
Τρουφάκια λευκής σοκολάτας με μανταρίνι... 						
						</div>
						
						
										<a href=Περισσότερα
 

Μερίδες: 12 μπαλίτσες         Χρόνος προετοιμσίας: 10 λεπτά        Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο

Ένα νόστιμο,εύκολο και γρήγορο σνακ για μικρούς και μεγάλους χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη. Οι φυσική γλυκιά γεύση των χουρμάδων γεμάτοι φυτικές ίνες, σε συνδυασμό με τα αμύγδαλα και το αμυγδαλοβούτυρο,θα σας δώσει την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεστε! Περισσότερα
ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ  650 γρ ψίχουλα μπαγιάτικο κέικ η κούκις 250 γρ καρύδια περασμένα στο μούλτι 4 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη άγλυκο κοσκινισμένο 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 φλιτζάνι σιρόπι : (1,1/2 φλιτζάνια ζάχαρη+1 φλιτζάνι νερό + 1 φλούδα πορτοκαλιού +1 σφηνάκι γκραν μαρνιέ βρασμένα μαζί  σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 20 λεπτά) 200 γρ βούτυρο η μαργαρίνη λιωμένη(όχι καυτή) ξύσμα από ένα μεγάλο πορτοκάλι   xrkar1 Βάλτε σε ένα...
Περισσότερα
Black Forest κορμός!!! Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, χωρίς ψήσιμο με cookies σοκολάτας. Εύκολο στη παρασκευή του, με 6 μόνο υλικά για να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα ένα υπέροχο επιδόρπιο.   Μερίδες: 8 συνταγή icon Χρόνος: 20 λ + αναμονή ψύξης συνταγή icon Δυσκολία: Εύκολη  

Υλικά συνταγής

  • 1 κ.σ. κακάο σκόνη,...
Περισσότερα