Υλικά Για την τάρτα 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 100 γρ. κρύο βούτυρο κομμένο σε κύβους 100 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκους 3-4 σταγόνες βανίλια Για τη ...
Αγαπημένα γλυκάκια τα choux, αδερφάκια με τα eclaire είναι η βάση για να δημιουργήσετε διάφορες παρασκευές. Εδώ τα γεμίζω με ένα μείγμα κρέμας ζαχαροπλαστικής και σπιτικής μαρμελάδας ...
Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 120 λεπτά Υλικά Μπανάνες πολτοποιημένες 250 γρ Τυρί κρέμα 450 γρ Ζάχαρη 150 γρ Λευκή σοκολάτα 100 γρ Βούτυρο 50 γρ Φύλλα ζελατίνης 20 ...
Υλικά Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη 3 αυγά, χτυπημένα 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 1 φλιτζάνι αλεύρι 6 -8 ...
Υλικά 1/2 από ένα μεγάλο κουτί σοκολατένια πουράκια 3 μεγάλες κουταλιές μερέντα - νουτέλα Μισό κιλό φράουλες 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα 500γρ. κρέμα γάλακτος 400γρ. ...
Μια καλή ιδέα -αν δεν θέλουμε να ξοδέψουμε σιρόπι από γλυκό του κουταλιού- είναι να μουσκέψουμε τα μπισκότα σε αδιάλυτη, παχύρρευστη βυσσινάδα. Αν μάλιστα είναι σπιτική, ακόμα ...
Η συγκεκριμένη τούρτα , πασίγνωστη και υπέροχη , έχει την καταγωγή της στη Γερμανία και το όνομά της σχετίζεται με το περίφημο λικέρ κεράσι (Schwarzwälder Kirsch) με το οποίο ποτίζεται το ...
Υλικά Για 6-8 άτομα 250 γραμμάρια ζάχαρη 6 αβγά 100 γραμμάρια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 50 γραμμάρια άγλυκο κακάο 80 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος Για το σιρόπι 150 γραμμάρια ...
Υλικά Για 6-8 άτομα Για τη βάση 200 γραμμάρια μπισκότα θρυμματισμένα 110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) Για το γλυκό του κουταλιού βύσσινο 1.300 γραμμάρια βύσσινα (ή ...
Προετοιμασία: 50 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 4 Ζάχαρη 1 ποτήρι Φαρίνα 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένη Κακάο 3 κουταλιές σούπας Βανίλια 1 ...