Laurence-galerie de chocolat
Creta Carob

Category Archives: Μεταξύ μας

Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Χρόνιοι πόνοι στη μέση επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Αναμφίβολα όλοι έχουμε αισθανθεί πόνο στη μέση σε κάποια χρονική στιγμή της ζωής μας. Άλλες φορές ο πόνος στη μέση μπορεί να είναι ήπιος ή έντονος, σύντομος ή μακροχρόνιος. Ένα όμως είναι το σίγουρο, μας δυσκολεύει στις καθημερινές μας δραστηριότητες. Ο κύριος λόγος αυτής της...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Αυτός ο Κορμός διαφέρει από τους άλλους γιατί...είναι βραστός!

   

Υλικά (Ingredients):

-450γρ. γάλα (450gr. milk)

-5 κ.σ. κορν φλάουρ (5 tsbp. cornstarch)

-100γρ. άχνη (100gr. powdered sugar)

-250γρ. βούτυρο (250gr. butter)

-1 βανιλίνη (1 vanillin)

-450γρ. σοκολατένια πτι-μπερ (450gr. chocolate biscuits)

  

Για το γλάσο (For the glaze):

-170γρ. σοκολάτα γάλακτος (170gr. milk chocolate)

-70γρ. γάλα (70gr. milk)

https://youtu.be/gjvYVoiqBc4 Î— εικόνα ίσως περιέχει:...</div>
<a href=Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Τάρτα σοκολάτα-φράουλα, χωρίς ζάχαρη, με θρεπτικά συστατικά, απίστευτα νόστιμη κ χορταστική! Δώστε την άφοβα στα παιδάκια σας, απολαύστε την χωρίς τύψεις. Εμείς πάντως την τσακίσαμε σε 1,5 μέρα! Είναι πανεύκολη στην παρασκευή της  κ δεν θέλει ψήσιμο! Τι, ακόμα να σας πείσω να την δοκιμάσετε; Να σημειώσω μόνο το εξής: η τάρτα αποτελείται από μια...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση
Για πασχαλινά αβγά που... τα σπάνε, σας ετοίμασα  βίντεο με τα σωστά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για ένα τέλειο κόκκινο χρώμα! 😉Do you know the Greek tradition of red eggs on Easter? Learn how to dye them on your own and then...just crack them!

Συστατικά

  • 8 αυγά
  • 1 κ.σ. ξίδι από...
Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Ιστορία

Το χαρούπι έχει μακρά ιστορία στην ανθρώπινη κατανάλωση. Ο Έλληνας φιλόσοφος Θεόφραστος κατέγραψε το 4π.Χ. ότι οι συμπατριώτες του Έλληνες αποκαλούσαν το χαρούπι «Αιγυπτιακό Σύκο». Υπάρχουν στοιχεία ότι οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν το χαρούπι. Λοβοί αλλά και σπόροι χαρουπιού έχουν...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

«Το 1922 είναι απλώς η αρχή της ιστορίας μας. Εδώ και τρεις γενιές η Laurence Galerie De Chocolat συνεχίζει την παράδοση της σοκολατοποιίας.»

Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή για τη φωτογραφία. 

Η ασύγκριτη ποιότητα και γεύση της εκλεκτής σοκολάτας δημιουργείται με συνταγές οι οποίες φτιάχνονται και δοκιμάζονται από την οικογένειά μας.

  Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Αυτό το νηστίσιμο γλυκό θα γίνει το αγαπημένο σου!

  

Υλικά (Ingredients):

-500γρ. αλεύρι που φουσκώνει (500gr. self-rising flour)

-1 κ.γ. μαγειρική σόδα (1 tsp. baking soda)

-400γρ. ζάχαρη (400gr. sugar)

-1 βανιλίνη (1 vanillin)

-6 κ.σ. κακάο (6 tbsp. cocoa powder)

-445γρ. γάλα αμυγδάλου (445gr. almond milk)

-75γρ. ηλιέλαιο (75gr. vegetable oil)

-2 κ.σ. ξίδι (2 tbsp. vinegar)

  

Για το γλάσο (For the glaze):...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Υλικά (Ingredients):

-100γρ. νηστίσιμα μπισκότα, τριμμένα (100gr. vegan biscuits, grated)

-40γρ. λιωμένη μαργαρίνη (40gr. melted margarine)

-1 λίτρο γάλα αμυγδάλου (1 liter almond milk)

-70γρ. κορν φλάουρ (70gr. cornstarch)

-300γρ. ζάχαρη (300gr. sugar)

-2 βανιλίνες (2 vanillins)

-2 κ.σ. κακάο (2 tbsp. cocoa powder)

-τριμμένα φιστίκια Αιγίνης (grated pistachios)

https://youtu.be/DgSN_VrBZYU

Song: Dusty Reel - Let Me Sing For You (Vlog No Copyright Music)

Music promoted by...

Περισσότερα
Laurence-πάρτυ-βάφτιση

Ομολογώ πως δεν είμαι πολύ καλή στο να δοκιμάζω νέα γλυκαντικά...είναι γεγονός πως η αγορά έχει πλέον πλημμυρίσει από κάθε λογής σιρόπια, σκόνες, κρυσταλλικές "ζάχαρες", φυτικές πούδρες, στέβιες, και όλο αυτό το "μαρκετίστικο πανηγυράκι" των γλυκαντικών λειτουργεί ανασταλτικά στο δικό μου ανίδεο  σε  όλα αυτά μυαλό...

Περισσότερα

image_pdfimage_print