VIAP-PASTILIES(SUGAR-FREE)
AUBADE(Paris)

Category Archives: Μεταξύ μας

Bolero-Biodiet

"Τα βιολογικά προϊόντα και τα superfoods έχουν μπει για τα καλά στην καθημερινή μας διατροφή.

Ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές τα αναζητούν σε εξειδικευμένα καταστήματα για να είναι σίγουροι για την ποιότητα και την ασφάλεια στη διατροφή τους.

Τέτοια προϊόντα που στηρίζουν όλες τις διατροφές και δίαιτες μπορείτε να τα βρείτε συγκεντρωμένα στο www.biodiet.com.gr και...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Καλό μήνα, αγαπημένοι μας φίλοι! Ας ξεκινήσουμε γλυκά! Και ποιος δεν αγαπά το παγωτό; Πλησιάζει το καλοκαιράκι κ όλοι το λαχταρούμε, σωστά; Καλό όμως είναι να αποφεύγουμε τα βιομηχανοποιημένα προϊόντα κ να φτιάχνουμε τα δικά μας. Τώρα, αν σας πω ότι μπορείτε να φτιάξετε σε 2 λεπτά με 1 μόνο υλικό ένα υπέροχο παγωτό, μάλλον...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet
Φτιάξτε την πιο εύκολη και δροσερή Πάστα Ταψιού με γεύση ΣΟΚΟΛΑΤΑ! Το απόλυτο γλυκό!

Υλικά

-500 gr.  κέικ

Για την κρέμα σοκολάτας

-1 λίτρο γάλα-150γρ. ζάχαρη-100γρ. κορν φλάορ-2 κρόκοι αυγών-60γρ. βούτυρο-160γρ. σοκολάτα Nestle Dessert Greece 52% 

Για τη Μους Σοκολάτας

-340γρ. σοκολάτα Nestle Dessert Greece 52%-200ml καυτή κρέμα γάλακτος-430ml χτυπημένη κρέμα γάλακτοςhttps://youtu.be/x2PHs2CzzGkhttps://www.youtube.com/watch?v=x2PHs2CzzGk  ...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Συνταγή για  πανεύκολα ατομικά δίχρωμα παγωτάκια μέσα σε πλαστικά κυπελλάκια για παιδικά parties και όχι μόνο!

ΥΛΙΚΑ 

(για περίπου 40 κυπελλάκια)

1 Φυτική κρέμα γάλακτος Torre  (500 ml)

1 ζαχαρούχο γάλα (397 gr)

200 ml γάλα εβαπορέ light  κρύο,    η  200  ml  φρέσκο γάλα 3,5% λιπαρά   (για πιο ανάλαφρη υφή  συγκριτικά με το εβαπορέ) και λίγο ακόμη για το...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Εδώ και μερικούς μήνες, η Chocotopia ήρθε για να κάνει τους εθισμένους στη σοκολάτα να βρουν το στέκι τους, μέσα στην όμορφη Στοά Νικολούδη του κέντρου. Αποτελεί ένα ιδιαίτερο σοκολατάδικο στο κέντρο της πόλης, που έχει βαλθεί να μας γλυκάνει, να μας γνωρίσει ό,τι έχει σχέση με τη σοκολάτα και να μας ταξιδέψει, έστω και...

Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Σπουδές

Γεννήθηκα στην Αθήνα στις 03/11/1976. Σπούδασα στο Tμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος, από όπου και αποφοίτησα στις 09/2000. Απέκτησα Master of Science στη Διασφάλιση Ποιότητας του Πανεπιστημίου του Paisley στις 04/07/2006.

Απασχόληση

Είμαι ο ιδρυτής του πρώτου ελληνικού και κυπριακού portal διατροφής mednutrition. Από το 2005, διατηρώ ανεξάρτητο διαιτολογικό γραφείο στο Παγκράτι, όπου παρέχω...
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Συστατικά

Για το σιρόπι

  • 300 γρ. νερό
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 30 γρ. κονιάκ

Για την κρέμα

  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 140 γρ. ζάχαρη
  • 700 γρ. γάλα
  • 80 γρ. κορν φλάουρ
  • 1 κρόκο
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 50 γρ. βούτυρο

Για τη σύνθεση

  • 200 γρ. ζελέ κεράσι σε σκόνη
  • 400 γρ. βραστό νερό
  • 400 γρ....
Περισσότερα
Bolero-Biodiet

Σχετικά με εμένα

Το ενδιαφέρον μου για την υγεία και τη διατροφή εμφανίστηκε το 2012 όταν, κυρίως για προσωπικούς λόγους, άρχισα να μελετώ διάφορα σχετικά βιβλία και να εφαρμόζω διαφορετικές ευεργετικές πρακτικές. Το ενδιαφέρον αυτό έγινε αγάπη, τρόπος ζωής και επαγγελματική, πλέον, πραγματικότητα, αφού αποφοίτησα από το Institute...

Περισσότερα
image_pdfimage_print