Viap-Mentel(choco, Dec/2018)
ISOSTEVIA(dark chocolate)

Category Archives: Μεταξύ μας

myral.gr(621x133, gif)

Φτιάχνουμε   πανεύκολα σοκολατάκια με την  νέα κουβερτούρα SISINNI, ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ,  της RITO'S FOOD !   Χρησιμοποιούμε 2 βασικά υλικά, την κουβερτούρα και το γάλα και ότι άλλο υλικό θέλουμε.  Ας τα δούμε :

 

ΒΑΣΙΚΑ υλικά

Σε ένα κατσαρολάκι  βάζουμε  μισό φλυτζάνι γάλα πλήρες η εβαπορέ αδιάλυτο.

Μόλις...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Αυτή την τούρτα πρέπει να την φτιάξετε οπωσδήποτε!

Ούτε που θα καταλάβετε πως είναι νηστίσιμη! Απλά ονειρεμένη! Βασισμένη σε συνταγή του Ακη Πετρετζίκη.

  

ΥΛΙΚΑ για το παντεσπάνι

  • 250 ml χλιαρό νερό

  • ¼ κ.γ. σόδα

  • 2 κ.σ. γεμάτες κακάο

  • 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

  • 100 γρ.  ηλιέλαιο

  • 2 κάψουλες βανίλια

  • 1 κ.σ. κονιάκ

  • 100 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες

  • 350...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Η Rito’s Food ΑΕ είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ιδρύθηκε το 1983, από τον Ιταλό Giacomo Sisinni και τη θεσσαλονικιά σύζυγό του Μαίρη Σισίννι. Απόφοιτοι και οι δύο του Πολυτεχνείου της Napoli Ιταλίας, αρχικά δημιουργούν μια βιοτεχνία σοκολατοειδών στην περιοχή Φιξ της Θεσ/νίκης. Αργότερα, μετακομίζουν σε μεγαλύτερο χώρο στην περιοχή Σίνδου...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Δεν υπάρχουν πιο εύκολα και πιο νόστιμα !!

Υλικά

140 gr γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

280 gr. κουβερτούρα

120 gr. οποιοδήποτε ρόφημα σοκολάτας σε σκόνη θέλετε (Novello, Marchoc, Cadbury's, κλπ)

Προαιρετικά: 

2 κουταλιές σούπας κονιάκ η χυμό πορτοκάλι

ξύσμα πορτοκαλιού.

Πιο απλή εκτέλεση δεν υπάρχει: 

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι  βάζετε  μέσα 140 gr γάλα εβαπορέ αδιάλυτο  και 280 gr. κουβερτούρα και ανακατεύετε σε χαμηλή φωτιά να...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Με λίγα κι εύκολα υλικά, εμπνεύστηκα αυτήν την γρήγορη, ζουμερή, πρωτότυπη   μηλόπιτα  και σας την προτείνω!

Ας την δούμε λοιπόν!

ΥΛΙΚΑ  για ένα πυρέξ 25x35

19 φέτες του τοστ με  κόρα

3  μεγάλα μήλα η 4 μικρά golden , η ότι άλλη ποικιλία προτιμάτε

ζάχαρη, κανέλα, βούτυρο

2  αυγά

1 κούπα γάλα εβαπορέ

σταφίδες, καρύδια ,  προαιρετικά

Για την επικάλυψη

1 κούπα άχνη ζάχαρη

2 κουταλιές...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Εδώ και καιρό, και για διάφορους λόγους,  είχα υποσχεθεί στον εαυτό μου και δηλώσει στις εταιρείες που μου εμπιστεύονται την προβολή των προϊόντων τους , πως δεν είμαι διατεθειμένη πλέον να γράφω αφιερώματα για κανένα  προϊόν, κάτι που παλαιότερα ομολογώ πως έκανα με μεγάλη  ευχαρίστηση και με όλη την καλή μου διάθεση.

κι όμως....

Αντίκρισα την  Περισσότερα

myral.gr(621x133, gif)

Με την εξαιρετική, ελληνική , νηστίσιμη πραλίνα με κακάο και φουντούκι SISINNI της RITO' S FOOD,  μαρμελάδα και φαρίνα  φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα , πεντανόστιμα μπισκοτάκια  και τα καλύπτουμε με την αγαπημένη μας  ελληνική τρούφα VIAP-MENTEL!

Εναλλακτικά μπορούμε να προσθέσουμε την τρούφα μέσα στην ζύμη μας!

Ας τα δούμε λοιπόν:

 ...

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Υπάρχει μία ελληνική εταιρεία που παράγει και διαθέτει στην αγορά 100% φυτική στέβια με το δικό της brand, που ακούει στο όνομα Isostevia. Το γλυκαντικό Isostevia είναι η βάση για την παραγωγή μίας σειράς προϊόντων, όπως το γλυκαντικό isostevia σε κρυσταλλική μορφή και το isostevia liquid.

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)

Φτιάχνουμε  στο λεπτό μια  γευστική αλλά και  υγιεινή λιχουδιά για όλες τις ώρες και  για όλη την οικογένεια!

ΥΛΙΚΑ

100 gr.  γιαούρτι αγελάδος (μισό κεσεδάκι)

1 κουταλιά σούπας  Σοκολάτα  Novello Premium

λίγο μέλι

Προαιρετικά :   ανάλατοι ξηροί καρποί, σταφίδες,  cranberries κλπ.

Διαδικασία

Σε ένα μπολάκι  ανακατεύουμε  το γιαούρτι με την  Σοκολάτα  Novello Premium και το μέλι....

Περισσότερα
myral.gr(621x133, gif)
  • 8 Μερίδες

Συστατικά

Για το παντεσπάνι

  • 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 20 γρ. κακάο + έξτρα για το ταψί
  • 3 αυγά μέτρια
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 30 γρ. ηλιέλαιο

Για τη μους

  • 600 γρ. φυτική κρέμα, παγωμένη
  • 600 γρ. πραλίνα φουντουκιού
  • 1 πρέζα αλάτι

Για...

Περισσότερα
image_pdfimage_print